Moulinex Simply Cook Plus, Руководство пользователя

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minutos antes de começar a cozinhar com o menu ESTUFAR/COZEDURA
LENTA .
NB: O tempo de cozedura pode variar consoante o tamanho dos
ingredientes.
8. Menu ARROZ/CEREAIS
Este menu utiliza a tecnologia Fuzzy Logic para preparar um arroz solto
perfeito. Ajusta automaticamente o tempo e a temperatura de cozedura
de acordo com a quantidade de ingredientes a cozinhar. Para este menu,
não é possível configurar o tempo de cozedura; é automático.
SUGESTÕES PARA OBTER UM ARROZ PERFEITO
RECOMENDAÇÕES PARA COZINHAR MELHOR O ARROZ
Antes de cozinhar, meça o arroz com o copo medidor e lave-o (exceto arroz
para risotto).
• Meça a quantidade de arroz a cozinhar, utilizando o copo fornecido com
este aparelho (ex.: 1 chávena, 2 chávenas, etc.)
1 cup =
~150g raw rice
• Lave primeiro o arroz para remover parte do amido, de forma a evitar um
resultado pegajoso.
• Coloque o arroz lavado uniformemente na cuba.
• Encha com água fria ou caldo de carne/legumes, até à marca "CUP"
correspondente impressa na cuba.
Por exemplo, se estiver a cozinhar 2 chávenas de arroz:
2
2 x =
• Feche a tampa e selecione (menu ARROZ/CEREAIS) de acordo com as
instruções fornecidas na secção "COMO COMEÇAR?".
• O ecrã irá apresentar .
• Prima a tecla Iniciar . O indicador deixa de piscar e permanece ACESO.
• O ecrã irá cintilar
e o processo de cozedura é iniciado.
• Quando o arroz estiver pronto, a panela multifunções muda
automaticamente para "manter quente". O indicador verde ACENDE-SE.
• Quando a luz verde se acender, mexa o arroz e deixe-o na panela
multifunções durante alguns minutos para obter o arroz perfeito com
grãos separados.
Nota: Adicione sempre o arroz em primeiro lugar, caso contrário terá
demasiada água.
A tabela abaixo fornece um guia para cozinhar arroz:
SUGESTÕES:
Estas recomendações são meramente indicativas. Pode ajustar
a quantidade de água consoante o seu gosto.
GUIA DE COZEDURA PARA ARROZ - 10 chávenas
Quantidade de
arroz cru
(em número de
chávenas)
Quantidade de
arroz cru
(equivalente
em g)
Nível de água na cuba
(+ arroz)
Porções
2 300 g marca de 2 chávenas 3per. - 4 pes.
4 600 g marca de 4 chávenas 5per. - 6 pes.
6 900 g marca de 6 chávenas
8per. - 10
pes.
8 1200 g marca de 8 chávenas
13per. - 14
pes.
O tempo e a temperatura são automáticos para cozinhar arroz.