Una
fasi d
scelt
Prer
Utili
rare
È atti
tore
Ques
lievit
tipi d
lievit
Imp
Cons
garan
La pa
in un
tazio
Nel c
2, 4,
gere
cetta
mom
bella
gina
colon
play
sono
quan
ficien
dal te
44
7. Pane Dolce Rapido.
Questo programma
corrisponde al programma Pane Dolce ma in
versione rapida. È possibile che la mollica
del pane ottenuto sia un po' meno allegge-
rira.
8. Pane Super Rapido.
Il programma Pane
Super Rapido è specifico per la ricetta del
PANE SUPER RAPIDO (vedi pagina 50).
9. Dolce.
Si presta alla preparazione di dolci
e torte con l'aggiunta di lievito chimico.
Per questo programma è disponibile solo il
peso di 500 g.
10. Marmellata.
Il programma Marmellata
cuoce automaticamente la marmellata nel
cestello per pane.
11. Pasta Lievitata.
Il programma Impasto Pane
non cuoce. Si tratta di un programma di im-
pasto e di lievitazione per tutti i tipi di pasta
lievitata ad esempio la pasta per pizza).
12. Solo Cottura.
Il programma Solo Cottura
consente di cuocere per 10 a 60 mn, rego-
labili a intervalli di 10 minuti. Può essere
selezionato da solo ed essere utilizzato:
a) in associazione al programma per la
Pasta Lievitata,
b) per riscaldare o rendere croccante del
pane già cotto e raffreddato,
c) per ultimare una cottura in caso d'inter-
ruzione prolungata dell'alimentazione di
corrente elettrica durante un ciclo di pre-
parazione del pane.
Non lasciate la macchina del pane senza
sorveglianza quando è in funzione il pro-
gramma 12.
Per interrompere il ciclo prima
della sua conclusione, spegnete manual-
mente il programma mediante una pres-
sione prolungata sul tasto
.
Selezione del peso del pane
Il peso del pane si regola su un valore preim-
postato di 1000 g. Il peso è dato a titolo indi-
cativo. Per maggiore precisione consultate la
lista delle ricette. I programmi 8, 9, 10, 11, 12
FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA DEL PANE
Per ogni programma viene visualizzata una
regolazione predefinita. Dovete pertanto
selezionare manualmente le regolazioni
desiderate.
Selezione di un programma
La scelta di un programma avvia una serie di
fasi che si susseguono automaticamente le une
dopo le altre.
Il tasto menu
permette di scegliere
svariati programmi diversi. Il tempo
corrispondente a ogni programma è vi-
sualizzato sul display. Ogni volta che premete
il tastoe
il numero visualizzato sul display
passa al programma successivo da 1 a 12:
1. Pane Classico Bianco.
Il programma Pane
Classico Bianco consente di preparare la
maggior parte delle ricette di pane che uti-
lizzano la farina di frumento.
2. Pane Classico Rapido.
Questo programma
corrisponde al programma Pane Classico
Bianco ma in versione rapida. È possibile
che la mollica del pane ottenuto sia un po'
meno alleggerira.
3. Pane Francese.
Il programma Pane Francese
corrisponde a una ricetta di pane bianco
tradizionale francese.
4. Pane Integrale.
Il programma Pane Inte-
grale deve essere selezionato quando si uti-
lizza la farina integrale.
5. Pane Integrale Rapido.
Questo programma
corrisponde al programma Pane Integrale
ma in versione rapida. È possibile che la
mollica del pane ottenuto sia un po' meno
alleggerira.
6. Pane Dolce.
Il programma Pane Dolce è
adatto alle ricette che contengono più
grassi e zucchero. Se utilizzate preparati per
brioche o panini al latte pronti all'uso, il vo-
lume totale dell'impasto non deve superare
i 1000 g.
MLX-OW2000-NC00020772_MLX-OW2000-NC00020772 21/12/10 11:07 Page44
