En ta
ninge
valts
Förv
Anvä
jäsni
Sker
gerar
främj
mjöls
Knå
Form
tima
Dege
bland
och i
att ti
etc.
sätta
nings
“extr
att vi
För a
hörs,
total
T. ex.
gredi
128
9. Mjuk Kaka.
För bakverk och kakor med bak-
pulver. Endast vikten 500 g gäller för detta
program.
10. Sylt.
Programmet Sylt kokar automatiskt
sylt i formen.
11. Deg.
Programmet Deg gräddar inte. Det är
ett program som knådar och jäser deg.
T.ex.: pizzadeg.
12. Enbart Gräddning.
Programmet Enbart
gräddning gör det möjligt att endast
grädda i 10–60 min, med inställning i in-
tervaller på 10 min. Det kan användas en-
samt eller användas:
a) tillsammans med programmet Deg
b) för uppvärmning eller för en knaprigare
yta av redan färdiggräddat, svalnat bröd,
c) för att avsluta gräddningen i händelse
av längre strömavbrott under gräddning.
Bakmaskinen skall inte lämnas utan till-
syn vid användning av program 12.
För att avbryta en bakningscykel innan
den är klar, avbryt programmet manuellt
genom ett långt tryck på knappen
.
Val av brödstorlek
Brödstorleken är förprogrammerad på 1000 g.
Vikten är ungefärlig. Se recepten för ytterligare
precision. Program 8, 9, 10, 11, 12 har ingen
inställning av storlek. Tryck på knappen
för
att välja 500 g, 750 g eller 1000 g. Symbolen
tänds mittemot vald inställning.
Val av färg
Gräddningsgraden är förprogrammerad på ME-
DIUM. Program 8, 9, 10, 11, 12 har ingen in-
ställning av gräddningsgrad.
Tre val är möjliga: LJUS (L) / MEDIUM (P) /
MÖRK (H). Om du önskar ändra den förprogram-
merade inställningen, tryck på knappen
ända tills symbolen tänds mittemot vald in-
ställning.
ANVÄNDNING AV BAKMASKINEN
För varje program visas en förprogrammerad
inställning. Välj önskade inställningar ma-
nuellt.
Programval
Valet av ett program startar en serie inställ-
ningar, som automatiskt visas en efter en.
Knappen MENU
ger dig möjlighet att
välja ett visst antal olika program.
Tiden det tar för respektive program
visas. För varje tryck på knappen
övergår
numret i displayen till följande program, från
1 - 12:
1. Basrecept.
Programmet Basrecept kan an-
vändas till de flesta brödrecept med vete-
mjöl.
2. Snabbt Bröd.
Detta program är likadant
som Basreceptet men det går snabbare.
Brödets konsistens blir en aning mer kom-
pakt.
3. Franskbröd.
Programmet Franskbröd an-
vänds till traditionellt vitt franskbröd.
4. Fullkornsbröd.
Programmet fullkornsbröd
används till grövre mjölsorter.
5. Snabbt Fullkornsbröd.
Detta program är li-
kadant som Fullkornsbröd men det går
snabbare. Brödets konsistens blir en aning
mer kompakt.
6. Sött Bröd.
Programmet Sött bröd är lämp-
ligt till recept som innehåller mer fett och
socker. Om du använder färdiga brödmixer
för att baka briocher eller vetebröd, över-
skrid inte totalt 1000 g deg.
7. Snabbt Sött Bröd.
Detta program är lika-
dant som Sött Bröd men det går snabbare.
Brödets konsistens blir en aning mer kom-
pakt.
8. Super Snabbt Bröd.
Programmet används
till receptet SUPER SNABBT BRÖD (se sidan
134).
MLX-OW2000-NC00020772_MLX-OW2000-NC00020772 21/12/10 11:08 Page128
