Impostare la temperatura del disidratatore sulla posizione desiderata:
Esempi di temperature da utilizzare:
-Erbe
35-40 ° C
-Verdure
40 ° C
-Pane
40-45 ° C
-Yogurt
45 ° C
-Frutta
55-60 ° C
-Carne, Pesce 65-70 ° C
Quando avete finito di utilizzare l'apparecchio, spegnerlo portando l'interruttore in
posizione "Off" e staccare la spina. Lasciare che il cibo si raffreddi, quindi riporlo in
appositi contenitori.
Nota
: si consiglia di utilizzare tutti e 5 i vassoi ogni volta che si utilizza l'apparecchio,
non importa quanti vassoi vengono lasciati vuoti.
ISTRUZIONI AGGIUNTIVE
Lavare sempre il cibo prima di metterlo
nell’essiccatore. Non posizionare cibo umido
nei vassoi. Tagliare le parti rovinate del cibo prima che vanga disidratato. Tagliare i
prodotti in modo tale che poggino liberamente tra due vassoi. Il risultato dopo la
disidratazione sarà diverso a seconda della dimensione e spessore in cui il cibo è
stato tagliato.
Se il cibo collocato nei vassoi superiori subiscono una disidratazione lenta rispetto li
cibo nei vassoi inferiori, è possibile modificare la posizione dei vassoi per consentire
loro di procedere in modo uniforme. Solitamente nei vassoi superiori ci vuole più
tempo rispetto ai vassoi inferiori.
Alcuni frutti con buccia possono essere bolliti per circa 1-2 minuti in acqua calda e poi
fatti raffreddare in acqua fredda per ammorbidire la parte esterna. Il cibo deve essere
completamente asciutto prima di iniziare il processo di disidratazione.
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