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TABLERO POR HORTALIZAS

Hortaliza

Preparación

Durada (horas)

Alcachofas

Cortar a listarelle ( 3-4mm)

5-13

Berenjenas

Spelare y cortar a listarelle ( 3-4mm)

6-18

Brécoles

Pelar y cocer de vapor por 3-5 min

6-20

Setas

Cortar a rebanadas y secar bien

6-14

Judías

Cortar y hacer hervir

8-26

Col

Pelar y cortar a tiras (3mm)

6-14

Col de Bruselas

Cortar en dos

8-30

Coliflor

Hervir para ablandar

6-16

Patatas

Pelar y hacer hervir por 8-10min

8-30

Cebollas

Cortar en pedacitos sutiles

8-14

Zanahorias

Hervir para ablandar

8-14

Pepinos

Pelar y cortar en trozos redondos

(12mm)

6-18

Pimientos

Cortar en tiras o trozos redondos (6mm)

4-14

Perejil

Dividir en hojas

2-10

Tomates

Pelar y cortar en trozos

8-24

Ruibarbo

Hervir, cortar las raíces y las cimas y

cortar a trozos redondos

8-26

Apio

Rebanar en trozos (6mm)

6-14

Cipollotto

Cortar en trozos (6mm)

6-10

Espárragos

Rebanar en trozos (2,5mm)

6-14

Ajo

Pelar y cortar en trozos redondos

6-16

Espinacas

Hervir

6-16

Nota:

Los tiempos y los procedimientos, que son descritas en el tablero de que sobre,

sólo soy una guía. Las preferencias personales pueden variar con respecto de

aquéllas descritas en el tablero. Se aconseja experimentar los tiempos y las

Содержание 118320000

Страница 1: ...BABELE Essiccatore Food Dehydrator Secador Cod 118320000 Manuale d uso User manual Manual de instrucciones ...

Страница 2: ......

Страница 3: ... assume alcuna responsabilità per eventuali danni causati da un uso non corretto L uso scorretto o improprio può danneggiare l apparecchio e causare danni all utilizzatore Questo apparecchio non è destinato a fini commerciali ma solo per uso privato Prima di collegare l apparecchio alla rete elettrica assicurarsi che la tensione locale corrisponda ai dati tecnici dell apparecchio Non mettere mai l...

Страница 4: ...ionare l apparecchio vicino a tende o altri materiali infiammabili Non coprire l apparecchio con indumenti o altri materiali infiammabili Non posizionare vicino a vasche lavabi docce piscine o altri recipienti contenenti acqua Non utilizzare l apparecchio in prossimità di materiali infiammabili o esplosivi Utilizzare esclusivamente accessori valutati per l uso con questo apparecchio Non tentare ma...

Страница 5: ...il disidratatore asciugherà delicatamente il cibo senza distruggere i nutrienti vitali Questo vi permetterà di godere di frutta e verdura che sono preparati senza l utilizzo di sostanze insalubri USO Collocare il cibo sui vassoi Non coprire completamente il fondo del vassoio in quanto si potrebbe bloccare la circolazione dell aria Nota Iniziare sempre mettendo il cibo nelle sezioni inferiori del d...

Страница 6: ...e cibo umido nei vassoi Tagliare le parti rovinate del cibo prima che vanga disidratato Tagliare i prodotti in modo tale che poggino liberamente tra due vassoi Il risultato dopo la disidratazione sarà diverso a seconda della dimensione e spessore in cui il cibo è stato tagliato Se il cibo collocato nei vassoi superiori subiscono una disidratazione lenta rispetto li cibo nei vassoi inferiori è poss...

Страница 7: ...sizionare liberamente tra i vassoi E meglio far bollire le verdure per circa 1 5 minuti poi metterli in acqua fredda e asciugarli DISIDRATAZIONE PIANTE MEDICHE Si raccomanda di asciugare le foglie Una volta che le foglie sono secche metterle in sacchetti di carta o barattoli di vetro e conservarle in un luogo buio e fresco CONSERVAZIONE FRUTTA DISIDRATATA I contenitori utilizzati per lo stoccaggio...

Страница 8: ... Mettere le verdure in una casseruola con acqua bollente per circa 3 5 minuti Poi versare l acqua e mettere le verdure all interno dell apparecchio TABELLA PER VERDURE Verdura Preparazione Durata del processo ore Carciofi Tagliare a listarelle 3 4mm 5 13 Melanzane Spelare e tagliare a listarelle 6 12mm 6 18 Broccoli Sbucciare e tagliare a vapore per 3 5 min 6 20 Funghi Tagliare a fettine e asciuga...

Страница 9: ...pezzi 6mm 6 10 Asparagi Affettare in pezzi 2 5mm 6 14 Aglio Sbucciare e tagliare in pezzi tondi 6 16 Spinaci Far bollire 6 16 NOTA I tempi e le procedure che sono descritte nella tabella di cui sopra sono solo una guida Le preferenze personali dei clienti possono variare a quella descritta nella tabella Si consiglia di sperimentare con i tempi e le temperature per raggiungere la consistenza ed il ...

Страница 10: ...Si prega di notare le temperature di cottura generali Frutta e verdura 50 65 C manzo ed altre carni generale 70 C PULIZIA E MANUTENZIONE Prima di iniziare qualsiasi operazione di pulizia verificare che l apparecchio sia staccato dalla spina di corrente e sia completamente raffreddato Pulire la base dell apparecchio con l aiuto di un panno umido e poi asciugarlo Lavare le sezioni coperchio e vassoi...

Страница 11: ...modello possono variare senza preavviso 5 L Azienda declina ogni responsabilità per l utilizzo improprio del prodotto La presenza del simbolo del bidone barrato indica che Questo apparecchio non è da considerarsi quale rifiuto urbano il suo smaltimento deve pertanto essere effettuato mediante raccolta separata Lo smaltimento effettuato in maniera non separata può costituire un potenziale danno per...

Страница 12: ...sse impossibile o troppo onerosa con un altro apparecchio uguale o simile nel corso del periodo di garanzia In questo caso la decorrenza della garanzia rimane quella del primo acquisto la prestazione eseguita in garanzia non prolunga il periodo della garanzia stessa Questo apparecchio non verrà mai considerato difettoso per materiali o fabbricazione qualora dovesse essere adattato cambiato o regol...

Страница 13: ...anzia da parte di MELCHIONI SPA o dei suoi centri di assistenza autorizzati è subordinata alla presentazione di un documento fiscale che comprovi l effettiva data d acquisto Lo stesso non deve presentare manomissioni o cancellature in presenza di questi MELCHIONI SPA si riserva il diritto di rifiutare l intervento in garanzia La garanzia non sarà riconosciuta qualora la matricola o il modello dell...

Страница 14: ...UN DOCUMENTO FISCALE scontrino o fattura Sig Via n CAP Città Prov Modello BABELE Matricola Rivenditore Data acquisto Per eventuali informazioni riguardanti l Assistenza potete contattare il numero telefonico 02 57941 oppure consultate il nostro sito www melchioni it alla sezione ASSISTENZA Timbro e firma del rivenditore per convalida del certificato di garanzia ...

Страница 15: ...injuries to the user This appliance is not intended for commercial but for private use only Before connecting the appliance to the mains make sure your local voltage matches the technical data of the appliance Never put the appliance or cord into water or any other liquid However should the appliance accidentally fall into water unplug it immediately and have it checked by a qualified person befor...

Страница 16: ... open the housing yourself Do not place the unit near curtains or other flammable materials Do not cover the unit with clothing or other flammable materials Do not place near a bathtub wash basins showers swimming pools or other vessels containing water Do not use the unit near flammable or explosive materials This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physic...

Страница 17: ...ut using unhealthy substances USE Place the food flat on the trays Do not completely cover the bottom of the tray as this will stop the air circulating Over loading the trays or placing the food on top of each other will reduce the efficiency of the dehydrator Note Always start by placing the food in the lower sections of the dehydrator Place the trays on the power base Place the lid onto the appl...

Страница 18: ...should be placed on top of the first two trays Make sure the upper lid is on the appliance ADDITIONAL INSTRUCTIONS Always wash the food before putting it into the appliance Do not place wet food into the trays always ensure that the food is fully dried before it is dehydrated Cut off any spoiled parts of the food before it is dehydrating it Slice the products in such a way so that it rests freely ...

Страница 19: ...ly placed between the trays You can put lemon juice on to fruits to stop them discolouring DEHYDRATING VEGETABLES Wash the vegetables Cut off any spoiled parts Slice into pieces which you can be freely placed between the trays It is better to boil vegetables for about 1 5 minutes then place them in cold water and dry them DEHYDRATING MEDICAL PLANTS It is recommended to dry new leafs Once the leave...

Страница 20: ...saucepan with boiling water for about 3 5 minutes Then pour out the water and put the vegetables into the appliance TABLE FOR DEHYDRAFTING VEGETABLES Vegetable Preparing Duration of process hours Artichoke Cut into strips 3 4mm 5 13 Aubergine Peel and slice 6 12mm 6 18 Broccoli Peel and cut steam for 3 5 mins 6 20 Mushrooms Slice or dry whole small mushrooms 6 14 Green beans Cut and boil till they...

Страница 21: ...d then let it cool down Cut off the roots and the tops Slice into round pieces 8 26 Celery Slice into pieces 6mm 6 14 Spring onion Shred it 6 10 Asparagus Slice into pieces 2 5mm 6 14 Garlic Peel and slice into round pieces 6 16 Spinach Boil until becomes wilted 6 16 Mushrooms Choose the mushrooms with hats which bend inside Cut into pieces or chunks 3 10 NOTE The times and procedures which are de...

Страница 22: ... berries whole 8 26 hours Cherries Pitting is optional or pit when 50 dry 8 34 hours Cranberries Chop or leave whole 6 26 hours Dates Pit and slice 6 26 hours Figs Slice 6 26 hours Grapes Leave whole 8 38 hours Nectarines Cut in half dry with skin side down Pit when 50 dry 8 26 hours Orange rind Peel in long strips 8 16 hours Peaches Pit when 50 dry Halve or quarter with cut side up 10 34 hours Pe...

Страница 23: ...he surfaces DISPOSAL OF THE UNIT Correct Disposal of this product This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your used device please use the return and ...

Страница 24: ...rrecto El uso indebido o incorrecto puede dañar el equipo y causar lesiones al usuario Este aparato no està destinado a finalidad industrial su finalidad serà exclusivamente privado Antes de conectar el aparato a la red eléctrica asegúrese de que la tensión local coincida con los datos técnicos Nunca ponga el aparato ni el cable en contacto con el agua o otros líquidos Sin embargo si el aparato ca...

Страница 25: ...s u otros materiales inflamables No coloque el aparato cerca de bañeras lavabos duchas piscinas u otros recipientes que contengan agua No utilice el aparato cerca de materiales inflamables o explosivos Utilice exclusivamente accesorios en dotaciones No intente abrir el aparato usted mismo Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas incluidos niños con discapacidades físicas senso...

Страница 26: ...ompletamente el fondo de la bandeja porque se pudiera parar la circulación del aire Nota Siempre iniciar poniendo la comida en las secciones inferiores del deshidratador Poner las bandejas sobre la base de alimentación Poner la tapadera sobre el aparato Durante el proceso de deshidratación la tapadera superior tiene que siempre ser dejado sobre el aparato Conectar el aparato a la toma eléctrica y ...

Страница 27: ...especto de la comida en las bandejas inferiores es posible modificar la posición de las bandejas para proceder de modo uniforme Generalmente en las bandejas superiores es necesario más tiempo con respecto de las bandejas inferiores Algunos frutos con cáscara pueden ser hervidos por 1 2 minutos en agua caliente y luego hechos enfriar en agua fría para ablandar la parte externa La comida tiene que s...

Страница 28: ...onservación de fruta bajío utilizar contenedores de vidrio con tapaderas metálicas y ponerlos en un lugar oscuro y seco dónde la temperatura tiene que ser comprendida entre 5 20 C Durante la primera semana después de la desecación es preferible controlar si hay humedad presente en el contenedor Si hay humedad indica que los productos no han sido completamente deshidratados Atención No coloques pro...

Страница 29: ...Hervir para ablandar 8 14 Pepinos Pelar y cortar en trozos redondos 12mm 6 18 Pimientos Cortar en tiras o trozos redondos 6mm 4 14 Perejil Dividir en hojas 2 10 Tomates Pelar y cortar en trozos 8 24 Ruibarbo Hervir cortar las raíces y las cimas y cortar a trozos redondos 8 26 Apio Rebanar en trozos 6mm 6 14 Cipollotto Cortar en trozos 6mm 6 10 Espárragos Rebanar en trozos 2 5mm 6 14 Ajo Pelar y co...

Страница 30: ...os gajos 8 26 Cáscara de naranja Rebanar en tiras sutiles 8 16 Melocotón Cortar a rebanadas pequeñas 10 34 Pera Pelar y rebanar 8 30 Estas son las temperaturas de cocción generales Fruta y hortaliza 50 65 C Novillo y otras carnes 70 C LIMPIEZA ES MANUTENCIÓN Antes de iniciar cualquiera operación de limpieza averiguar que el aparato sea despegado por la espina de corriente y sea completamente enfri...

Страница 31: ...te modelo pueden variar sin preaviso 5 La empresa declina cada responsabilidad por el empleo impropio del producto El símbolo del contenedor tachado indica que Este aparato no debe ser considerado como un residuo urbano por lo que su eliminación debe ser hecha por la recogida selectiva La disposición de manera no separada puede ser un daño potencial para el medio ambiente y para la salud Este prod...

Страница 32: ...Melchioni S p A Via P Colletta 37 20135 Milano www melchioni it Tel 02 57941 ...

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