
PRÉRÉGLAGES DE CUISSON
COUVERCLE POUR UTILISER LA
CHALEUR, PRESSION,
FRITURE À L'AIR
PRESSION
FRITURE À L'AIR
CHALEUR
FRITURE À L'AIR
PRESSION
CHALEUR
PRESSION
FRITURE À L'AIR
PRESSION
CHALEUR
CHALEUR
Cuisson sous
pression
Friture à
l’air
Vapeur
Grill
Yaourt
Cuisson au
four
Conserves
Ragoût
Sauté
Sous vide
Déshydratation
FR
GUIDE DE DÉMARRAGE
POURQUOI 2 COUVERCLES ?
Taste the Difference Food Genie est conçu avec un double couvercle. Utilisez le couvercle de
l'autocuiseur pour cuire vos aliments sous pression, afin d’en conserver leur jus et leur saveur.
Passez au couvercle de friture à l’air, qui crée un tourbillon d'air surchauffé, pour une finition
croustillante et croquante.
TEST D’UTILISATION DE L’AUTOCUISEUR EFFECTUÉ AVEC DE L'EAU UNIQUEMENT
COUVERCLE D’AUTOCUISEUR
Le couvercle de l'autocuiseur verrouille la vapeur
surchauffée à l'intérieur. L'environnement hyper
pressurisé force le liquide et l'humidité dans vos
aliments, ce qui leur donne une saveur et des
nutriments intenses. Il peut cuire jusqu'à 70%
plus rapidement qu'un four traditionnel.
À utiliser uniquement lors de la cuisson sous
pression ou de la mise en conserve.
COUVERCLE DE FRITURE À L’AIR
Le couvercle de friture à air est doté d’un
dispositif de chauffage et d’un ventilateur turbo
qui crée un tourbillon d'air surchauffé.
À utiliser pour caraméliser, dorer et rendre
croustillants les aliments.
Étape 1: Tournez le couvercle de
l'autocuiseur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre après avoir
placé le couvercle pour déverrouiller le
couvercle de l'appareil.
Étape 2: Retirez le couvercle et
versez 2 verres d'eau dans la cuve.
Étape 3: Assurez-vous que le
bouton de libération de la
vapeur est levé.
Étape 4: Placez le couvercle sur
l’appareil.
Étape 5: Tournez dans le sens des
aiguilles d'une montre après avoir
placé le couvercle pour le
verrouiller.
Étape 6: Appuyez sur le bouton
de libération de la vapeur pour
libérer la vapeur.
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