11
PL
Wypieki metodą tradycyjną
Tabela 2
Rodzaj wypieku
Temperatura [
0
C]
Czas pieczenia [godz:min]
Babka piaskowa
160 - 175
1:15 - 1:20
Babka drożdżowa
175 - 190
0:50 - 1:00
Biszkopt
170 - 180
0:30 - 0:40
Spód pod owoce na kruchym cieście
Rozgrzany piekarnik 210 - 220
0:10 - 0:25
Chałka drożdżowa
190 - 200
0:30 - 0:40
Strucla (z jabłkami)
220
0:40 - 0;50
Placek z owocami
200 - 210
0:25 - 0:50
Placek z kruszonką
200 - 220
0;20 - 0;30
Tabela 3
Pieczenie mięsa metodą tradycyjną
Rodzaj mięsa
Ilość [kg]
Temperatura [
0
C]
Czas pieczenia [godz:min]
Wołowina
1
220 - 250
2:00 - 2:30
Wieprzowina
1
210 - 225
1:30 - 2:00
Cielęcina
1
210 - 225
1:45 - 2:00
Baranina
1
210 - 225
1:30 - 2:00
Dziczyzna (zając)
2
Rozgrzany piekarnik 210 - 230
1:00 - 1:50
Kurczak
1
225 - 250
0:45 - 1:00
Ryby
1
210 - 225
0:45 - 1:00
Pieczenie i duszenie mięsa z wykorzystaniem nawiewu
Tabela 4
Rodzaj mięsa
Ilość [kg]
Temperatura [
0
C]
Czas pieczenia [godz:min]
Kurczaki
1
180
0:50 - 1:00
Dziczyzna
1 - 1,5
160
2:00 - 2:20
Cielęcina
1
160
1:40 - 2:20
Wieprzowina
1
175
1:50 - 2:00
Wołowina
1
160
2:00 - 2:30
Gęś, kaczka
-
175
w zależności od wagi
Wypieki z wykorzystaniem nawiewu
Tabela 5
Rodzaj wypieku
Temperatura [
0
C]
Czas pieczenia [godz:min]
Bezy
100
1:00 - 1:10
Babka piaskowa
160
1:05 - 1:10
Babka drożdżowa
160
1:00 - 1:10
Ciasto drożdżowe
175
0:40 - 0:45
Placek z kruszonką
175
0:20 - 0:30
Placek z owocami
175
0:40 - 0:55
Biszkopt
160
0:30 - 0:40
Содержание KGE-3416ZB Plus
Страница 2: ...1 6 8 1 6 8 2 6 6 1 1 1 1 2 6 1 7 4 1 8 1 1...
Страница 4: ...3 13 2 1 13 3 1 13 4 1 13 4 2 13 4 3 13 4 4...
Страница 21: ...20 RU 9 10 11 12...
Страница 22: ...21 RU 6 1 6 2 6 3 6 4 6 5 6 6 650 6 6 1 6 7 6 8 6 8 1 6 8 2 G1 2 7 1 2 0 7 2 0 5 1 5 50...
Страница 29: ...28 RU 12 1 1 24 5 5 o 5 AUTO A B D C E F 1 2 3 4 5 6 1 0 00 AUTO 2...
Страница 30: ...29 RU 3 5 4 12 2 11 38 o 5 11 38 12 3 12 4 a b 3 o 5 3 0 00 12 5 35 AUTO 12 6 11 50...
Страница 32: ...31 RU 12 11 o 8 ON OFF o 5 o 8 OFF ON o 5 12 12 22 00 5 59 13 1 13 2 13 2 1 1 4 2 5 3 6...
Страница 33: ...32 RU 13 3 13 3 1 13 4 13 4 1 1 2 3 13 4 2 45 13 4 3 1 2 13 4 4...
Страница 34: ...33 RU 14 1 1 14 1 2 ino 14 1 1 14 1 2...
Страница 35: ...34 RU 1 2 1 2 3 E14 230 25 3000C 0 00...
Страница 36: ...35 RU 2002 96 KGE 3416 ZB Plus KGE 3416 ZX Plus KGE 3416 ZN Plus 1 A 2 0 79 2 0 88 55 45 2 1080 1 G 2...