background image

 ةنيجعلا دادعإ ةيفيك

ءاعو يف نيحطلا عض

 

 طسولا يف ءاملاو ضيبلا عض مث

)

 لكشلا

2

.(

نيحطلا عم امامت امهطلخاو ةكوشلاب ءاملاو ضيبلا جزما

 .

احلم فضت ل

!

 كيديب طيلخلا نجعا

)

 لكشلا

3

(

 ،

 .اسناجتمو امامت اسلس حبصي ىتح

 ةفاج ةنيجعلا تناك اذإ

،ادج

 

،ءاملا نم ليلق فضأ

 

،ادج ةنيل تناك اذإو

 

نيحطلا فضأ

.

 

،ءاعولا نم ةنيجعلا جرخأ

 

 اهيلع نيحطلا نم ليلقلا شر دعب ةلواطلا ىلع اهعضو

)

 لكشلا

4

.(

 

،رمتسا

 

،رملا مزل اذإ

 

،كيديب ةنيجعلا نجع يف

 

 ةريغص عطق ىلإ اهعطقو

)

 لكشلا

5

.(

:هيبنت

 

عباصلاب قصتلت نأ بجي ل زاتمملا ةنيجعلا

 .

ةحيصن

 :

ةجلثلا نم وتلل هتذخأ يتلا درابلا ضيبلا مدختست ل

!

 ةظحلم

1

 ىلع ةرداق تاركبلا نكت مل اذإ

"

عطقلا

 "

،ادج ةنيل ةقوقرملا تانجعملا نأ ينعي اذه نإف

 

يفو

 

،كيديب اهنجع ةداعإب حصنن ةلاحلا هذه

 

،نيحطلا ةفاضإ عم

 

ربع ىرخأ ةرم اهررمو

 

ءاسلملا تاركبلا

.

 ةظحلم

2

،ادج ةفاج ةقوقرملا تانجعملا نوكت امدنع

 

،اهبحس نم تاركبلا نكمتت لو

 

ةداعإب حصننف

 

اهيلإ ءاملا نم ليلق ةفاضإو كيديب تانجعملا هذه نيجع

 .

تاركبلا ربع ةنيجعلا ريرمت دعأ

 

ءاسلملا

.

كلذ دعب روفلا ىلع اهيهطل اراظتنا ةفاج ةفشنم ىلع ةنوركعملا عض

 .

اهظفح يونت تنك اذإ

 

 تقولا ضعبل

)

ىصقأ دحب دحاو رهش

(

 ،

تانجعملا ةعامش مادختسا كنكمي

 

Tacapas

t

a

نم 

 

Mar

cat

o

 اهفيفجت يف ةديفملاو ةليمعلا 

)

 لكشلا

14

 .(

 ةبارق دعب ةفاج ةنوركعملا حبصت فوس

5

-

6

،تاعاس 

 

،ةبوطرلاو ةرارحلا ةجرد بسح

 

 خبطملا يف اهب ظفتحت ةصاخ ةيعوأ يف اهنيزخت نكمي مث نمو

)

 لكشلا

15

.(

ةنوركعملا يهط ةيفيك

 حلمملاو يفكي امب يلغملا ءاملا زهج

 ~)

4

ةنوركعملا نم وليك فصن لكل تارتل 

 (

يذلاو

 

،ةنوركعملا بصت فوس هيف

 

 ةففجملا وأ ةجزاطلا

)

 لكشلا

16

 .(

،قئاقد عضب يف ةجزاطلا ةنوركعملا يهط2ت

 

،طسوتملا يف

 

2

 

 ـــ

4

ةكامسلا بسح 

.

 تقولا نم ديزملا ىلإ ةفاجلا ةنوركعملا جاتحت

)

4

 

 ـــ

6

قئاقد 

 (

ةكامسلا بسح

 .

،فطلب بل7ق

 

 يهطلا نم ءاهتنلا دعب ةنوركعملا ةيفصتب مقو

)

 لكشلا

17

.(

يهطلا ءام نم ليلقلا ةفاضإو ةصلصلا عم ةلقم يف ةنوركعملا بص

.

 تانوكملا ب7لق

)

 لكشلا

18

 (

روشبملا انارج نبج فضأو

.

ةنخاس قابطأ يف ةبجولا م7دق

 ...

 ةبيط ةيهش

!...

اهتنايصو ةنيكاملاب ةيانعلا

قابطلا ةلاسغ يف وأ ءاملاب ادبأ ةنيكاملا لسغت ل

.

،مادختسلا دعب ةنيكاملا فيظنتل

 

 يبشخ بيضقو ةاشرف مدختسا

)

 لكشلا

19

(

،لماكلا فيظنتلا نامضل

 

تاركبلا طاشمأ كيكفت بجي

:

 بناجلا نم طشملا لماح عفدا

)

يذلوفلا يرئادلا ءزجلا

) (

 لكشلا

20

(

 هناكم نم هجرخأو فرط نم طشملا لماح عفرا

)

 لكشلا

21

(

 كاكتحلل مواقم جنتار نم عونصملا طشملا ةحتف ىلع طشملا لماح فرط عض

)

 لكشلا

22

(

هناكم نم طشملا جارخل يذلوفلا ميعدتلا بيضق عفرا

.

،طاشملا عيمجت ةداعل

 

ةسوكعم ةقيرطب هلعأ ةروكذملا تاوطخلا ررك

.

،مق

 

،ايرورض كلذ ناك اذإ

 

فارطأ تييزتب

،عطقلا تلجع

 

 نيلزافلا تيز طقف مدختسا

)

 لكشلا

23

.(

 مادختساب ةنوركعملاو ةقيقرلا تانجعملا ريضحت ةيفيك

150

 

ATLAS

 

 

نم عض

 مقرلا ىلع ةنيكاملا مظ

0

 ،

 جراخلل هبحساو

 لماكلاب ءاسلملا نيتركبلا حتف متي ثيحب هريودت عم

)

 لكشلا

6

 لودجلاو 

A

.(

،تاركبلا ربع ةنيجعلا نم ةعطق ررم

 

براقع هاجتا يف (لمعلا عارذ) كنركلا هيجوت عم

 

 مهسلاب حضوم وه امك ةعاسلا

)

 لكشلا

7

 .(

 ةقيرطلا هذهب اهيلع تلصح يتلا ةقوقرملا ةنيجعلا يبناج ىلع نيحطلا نم ليلق عض

)

لكشلا

 

8

 (

 فصتنملا نم اهينثاو

)

 لكشلا

9

.(

ءا;سلملا تار;كبلا رب;ع ة;;قوقرملا ة;;نيجعلا ر;يرمت د;;عأ 

 ـل ةيلمعلا هذه ررك

5

-

6

 امظتنمو ليوط لكش ةنيجعلا ذختت ىتح تارم 

)

 لكشلا

10

.(

 

،نيتعطق ىلإ ةنيجعلا عطقا

 

نيبناجلا ىلع نيحطلا نم ليلقلا عض

 .

 مقرلا ىلع مظنملا لعجا

1

 ،

نيجعلا ررمو

ةقوقرملا ة

و ةرمل 

مقرلا ىلع مث ؛اهينث نودب ةدحا

 

2

 ،

نيجعلا ررم مث

ةقوقرملا ة

ةدحاو ةرم اضيأ 

 ،

 مقرلا ىلع مث

3

ىلإ لصت ىتح اذكهو 

 

ةبولطملا ةكامسلا

.

ةحيصن

 :

مظنملا طبض يه ةقوقرملا ةنيجعلل اهب ىصوملا ةكامسلا نإف ينيشتوتيفلل ةبسنلاب

 

 مقرلا ىلع

5

 ،

 مقرلا ىلع ةيرعشلل ةبسنلاب

7

 .

ةنيجعلل قرأ ةكامس ىلع لوصحلا متي

 

 مقرلا ىلع مظنملاو يلاوتلا ىلع نيترم ةنيجعلا ريرمت قيرط نع ةقوقرملا

9

.

،نلاو

 

 ةبارق غلبي لوطب عطق ىلإ ضرعلاب ةنيجعلا عطقا

25

 مس 

 ~)

10

ةصوب 

 (

 اضيأ نيحطلا نم ليلقلا عض

)

 لكشلا

11

.(

،عطقلا تاركب تاحتف نم ةدحاو يف (لمعلا عارذ) كنركلا لخدأ

 

كنركلا ريودت ءانثأو

 

،مهسلا هاجتا يف (لمعلا عارذ)

 

نم لضفملا عونلا ىلع لوصحلل ةقوقرملا ةنيجعلا ررم

 

ةنوركعملا

 :

 لكشلا ينيشتوتيف

12

 لكشلا ةيرعشلا وأ 

13

،كلذل صصخملا بيضقلاب ةنيجعلا عيمجت دعأ

 

 ةنوركعملا ةعامش ىلع هلقناو

Tacapas

t

a

.

 مادختساب ةنوركعملاو ةقيقرلا تانجعملا ريضحت ةيفيك

150

 

ATLAS

 

 

نم عض

 مقرلا ىلع ةنيكاملا مظ

0

 ،

 جراخلل هبحساو

 لماكلاب ءاسلملا نيتركبلا حتف متي ثيحب هريودت عم

)

 لكشلا

6

 لودجلاو 

A

.(

،تاركبلا ربع ةنيجعلا نم ةعطق ررم

 

براقع هاجتا يف (لمعلا عارذ) كنركلا هيجوت عم

 

 مهسلاب حضوم وه امك ةعاسلا

)

 لكشلا

7

 .(

 ةقيرطلا هذهب اهيلع تلصح يتلا ةقوقرملا ةنيجعلا يبناج ىلع نيحطلا نم ليلق عض

)

لكشلا

 

8

 (

 فصتنملا نم اهينثاو

)

 لكشلا

9

.(

ءا;سلملا تار;كبلا رب;ع ة;;قوقرملا ة;;نيجعلا ر;يرمت د;;عأ 

 ـل ةيلمعلا هذه ررك

5

-

6

 امظتنمو ليوط لكش ةنيجعلا ذختت ىتح تارم 

)

 لكشلا

10

.(

 

،نيتعطق ىلإ ةنيجعلا عطقا

 

نيبناجلا ىلع نيحطلا نم ليلقلا عض

 .

 مقرلا ىلع مظنملا لعجا

1

 ،

نيجعلا ررمو

ةقوقرملا ة

و ةرمل 

مقرلا ىلع مث ؛اهينث نودب ةدحا

 

2

 ،

نيجعلا ررم مث

ةقوقرملا ة

ةدحاو ةرم اضيأ 

 ،

 مقرلا ىلع مث

3

ىلإ لصت ىتح اذكهو 

 

ةبولطملا ةكامسلا

.

ةحيصن

 :

مظنملا طبض يه ةقوقرملا ةنيجعلل اهب ىصوملا ةكامسلا نإف ينيشتوتيفلل ةبسنلاب

 

 مقرلا ىلع

5

 ،

 مقرلا ىلع ةيرعشلل ةبسنلاب

7

 .

ةنيجعلل قرأ ةكامس ىلع لوصحلا متي

 

 مقرلا ىلع مظنملاو يلاوتلا ىلع نيترم ةنيجعلا ريرمت قيرط نع ةقوقرملا

9

.

،نلاو

 

 ةبارق غلبي لوطب عطق ىلإ ضرعلاب ةنيجعلا عطقا

25

 مس 

 ~)

10

ةصوب 

 (

 اضيأ نيحطلا نم ليلقلا عض

)

 لكشلا

11

.(

،عطقلا تاركب تاحتف نم ةدحاو يف (لمعلا عارذ) كنركلا لخدأ

 

كنركلا ريودت ءانثأو

 

،مهسلا هاجتا يف (لمعلا عارذ)

 

نم لضفملا عونلا ىلع لوصحلل ةقوقرملا ةنيجعلا ررم

 

ةنوركعملا

 :

 لكشلا ينيشتوتيف

12

 لكشلا ةيرعشلا وأ 

13

،كلذل صصخملا بيضقلاب ةنيجعلا عيمجت دعأ

 

 ةنوركعملا ةعامش ىلع هلقناو

Tacapas

t

a

.

AMPIA

ةيساسلا ةنيجعلا ةفصو

 *

500

يرطلا حمقلا نيحط نم مج 

 *

5

ةلماك ضيب 

 نم طيلخ ،نيحطلل ،مدختسا ،ةنيجع لضفأ ىلع لوصحلل

250

و يرطلا حمقلا نيحط نم مج 

250

.(يساقلا حمقلا ديمس / معان ديمس) يساقلا حمقلا نيحط نم مج 

 ـل جاتحت فوس

100

.ةنيكاملا ىلع ةنيجعلا لمع ءانثأ نيحطلا نم مج 

مادختسلل ةنيكاملا دادعإ ةيفيك

،كلذل صصخملا كبشملا مادختساب ةلواطلا ىلع ةنيكاملا تبث

 

 ةنرملا تاركبلا ةحتف يف (لمعلا عارذ) كنركلا لخدأو

)

 لكشلا

1

.(

،ةرم لول ةنيكاملا مادختسا دنع

 

دئازلا تيزلا ةلازل ليلق ةللبم شامق ةعطقب اهفظن

 .

،تاركبلا فيظنتل

 

ةيمك اهللخ نم ررم

 

 نم ةريغص

،نيجعلا

 

اقحل اهيمرو اهتلازإب موقت نأ بجي يتلاو

.

1.

IN

G

LES

E

/TED

ES

C

O

/F

R

A

N

C

ES

E/C

IN

ES

E/G

IA

P

P

O

N

ES

E

/AR

AB

O/

R

US

S

O/

S

PA

GNOL

O/

P

OR

T

OG

HE

S

E

 

1

ةيل

اغتر

ب /

 ة

ينا

بس

أ /

 ة

يس

ور

 / 

ةيبر

ع 

/ ة

ينا

باي 

/ ة

ينيص

 / 

ةيس

نر

ف /

 ة

ينا

مل

أ /

 ة

يز

يلج

نإ 

.

2.

"M

ac

chi

na

 pe

r pa

st

fre

sc

a c

ort

a e

 lunga

 

real

izza

ta 

co

m

at

er

ial

i ch

non ri

la

sc

ia

no m

et

al

li

 

pe

sa

nt

i s

ul

la

 pa

st

a."

 

(ne

ll

e l

ingue

 qui

 s

opra

)

2

ةل

يقث 

ند

اعم 

ك

رتت 

ل 

داو

م 

نم 

ةع

نص

م 

ةل

يو

ط

لاو

 ةر

يص

قلا

 ة

جز

اط

لا 

ةنيج

عل

ل ة

نيكا

م"

.

 

".ةن

يج

عل

ا ى

لع

(هل

عأ ت

اغ

للا ي

ف)

3

IT

AL

IAN

O

 - 

G

AR

AN

Z

IA 

Tu

tti

 i

 p

rod

ot

ti

 M

A

R

C

A

T

O

 

son

cos

tr

u

iti

 c

o

n

 i

 mi

g

li

or

m

a

te

ria

li 

d

is

p

o

n

ib

ili

 e

 

ve

n

g

on

o sot

to

p

os

ti

 a

 c

on

ti

n

u

i c

on

tr

ol

li

 d

i q

u

a

li

. P

e

q

u

e

st

o

, e

ssi

 son

g

a

ra

n

ti

ti

 p

e

1

a

n

ni

 d

a

ll

a

 da

ta

 di

 a

cqui

st

o

 

d

a

 og

n

i d

if

e

tt

o d

fab

b

ri

caz

io

n

e

La 

g

ar

an

zi

n

o

n

 

co

pr

in

vec

da

nni

 pr

o

v

o

ca

ti

 

a

ll

a

 ma

cc

h

in

a

 d

a

 u

n

 u

so 

imp

rop

ri

o

 o 

d

iv

e

rso d

a

 q

u

e

ll

il

lus

tr

a

to

 i

que

st

o

 m

a

nua

le.

نا

مضلا

 ـ 

ةي

بر

علا

 

 و

تاك

رام

 تاج

تنم

 ع

يم

ج

M

A

R

C

AT

O

ةحا

تم

لا 

داو

ملا 

لضفأ 

نم

 ة

عن

صم

 

 

 ة

نو

مضم

 ي

هف

 ،

ك

لذل 

.ةدو

جلا

 ى

لع

 ةر

مت

سم

 ت

اصو

حف

ل ع

ضخت

و

10

نم

 ت

اون

س 

 

ق

حلت

 ي

تلا 

رار

ض

لا 

نا

مضلا 

ي

ط

غي

 ل

 .ع

ينصت

لا 

ي

ف ل

لخ 

يل

 ء

ار

شلا 

خي

را

ت

 

يلد

لا 

اذه

 ي

ف ح

ضو

ملاو

 ددحم

لا 

ري

غ 

وأ

 ف

لاخم

لا 

مادخ

تس

لا

 ة

جي

تن 

ةن

يك

ام

لاب

4

. T

a

b

e

ll

a

 r

a

p

p

or

to tr

a

 

po

si

zi

o

ne 

del

 r

eg

o

la

to

re 

sp

e

ssor

e

 d

e

ll

a

 s

fo

g

li

a

.

4

قيقر

لا 

ةن

يجع

لا 

ةك

ام

سو

 م

ظ

نم

لا 

عضو

 ن

يب 

ةلدا

عم

لا 

لو

دج 

.

5

RE

G

OL

A

T

ORE

5

مظ

نم

لا 

.

6

.SFO

GL

IA

6

ةق

يقر

لا 

ةن

يجع

لا 

.

مادﺧﺗﺳﻼﻟ ﺔﻧﻳﻛﺎﻣﻟا دادﻋإ ﺔﻳﻔﻳﻛ

  

  

كﻟذﻟ صﺻﺧﻣﻟا كﺑﺷﻣﻟا مادﺧﺗﺳﺎﺑ ﺔﻟوﺎطﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﻧﻳﻛﺎﻣﻟا تﺑﺛ

، 

 ﻝﺧدأو

 كﻧرﻛﻟا

)

ﻝﻣﻌﻟا عارذ

 (

 ﺔﻧرﻣﻟا تارﻛﺑﻟا ﺔﺣﺗﻓ ﻲﻓ

)

 ﻝﻛﺷﻟا

1

.(

  

  

ةرﻣ ﻝوﻷ ﺔﻧﻳﻛﺎﻣﻟا مادﺧﺗﺳا دﻧﻋ

، 

دﺋازﻟا تﻳزﻟا ﺔﻟازﻹ ﻼﻳﻠﻗ ﺔﻠﻠﺑﻣ شﺎﻣﻗ ﺔﻌطﻘﺑ ﺎﻬﻔظﻧ

 .

تارﻛﺑﻟا فﻳظﻧﺗﻟ

، 

ﻬﻟﻼﺧ نﻣ ررﻣ

 ةرﻳﻐﺻ ﺔﻳﻣﻛ ﺎ

 نﻣ

نﻳﺟﻌﻟا

، 

ﺎﻬﺗﻟازﺈﺑ موﻘﺗ نأ بﺟﻳ ﻲﺗﻟاو

ﺎﻬﻳﻣرو 

ﺎﻘﺣﻻ 

.

  

  
  
  

 دادﻋإ ﺔﻳﻔﻳﻛ

ﺔﻧﻳﺟﻌﻟا

 

-

 

 ددﻌﻟ تﺎﻋرﺟﻟا

6

 صﺎﺧﺷأ 

)

ﻝﺑﺎﻘﻣﻟا ﻝﻛﺷﻟا ﻲﻓ

(

  

  

 ﻊﺿ

نﻳﺣطﻟا

ءﺎﻋو ﻲﻓ 

 

 طﺳوﻟا ﻲﻓ ءﺎﻣﻟاو ضﻳﺑﻟا ﻊﺿ مﺛ

)

 ﻝﻛﺷﻟا

2

.(

  

  

 ﻊﻣ ﺎﻣﺎﻣﺗ ﺎﻣﻬطﻠﺧاو ﺔﻛوﺷﻟﺎﺑ ءﺎﻣﻟاو ضﻳﺑﻟا جزﻣا

نﻳﺣطﻟا

 .

  

  

ﺎﺣﻠﻣ فﺿﺗ ﻻ

!

  

  

 كﻳدﻳﺑ طﻳﻠﺧﻟا نﺟﻋا

)

 ﻝﻛﺷﻟا

3

 

ﺎﺳﻧﺎﺟﺗﻣو ﺎﻣﺎﻣﺗ ﺎﺳﻠﺳ ﺢﺑﺻﻳ ﻰﺗﺣ

 .

ﻧﺎﻛ اذإ

ت

ﻧﻳﺟﻌﻟا 

ﻓﺎﺟ 

دﺟ 

ا،

 

 فﺿأ

ءﺎﻣﻟا نﻣ ﻝﻳﻠﻗ

، 

ﻧﺎﻛ اذ ٕاو

ت

 

ﻧﻳﻟ

ادﺟ 

، 

 فﺿأ

نﻳﺣطﻟا

  

  

ﻧﻳﺟﻌﻟا جرﺧأ

ءﺎﻋوﻟا نﻣ 

، 

ﻬﻌﺿو

 نﻣ ﻝﻳﻠﻘﻟا شر دﻌﺑ ﺔﻟوﺎطﻟا ﻰﻠﻋ 

نﻳﺣطﻟا

 ﺎﻬﻳﻠﻋ 

)

 ﻝﻛﺷﻟا

4

 .(

  

  

رﻣﺗﺳا

، 

رﻣﻷا مزﻟ اذإ

، 

ﻟا نﺟﻋ ﻲﻓ

ﻧﻳﺟﻌ

كﻳدﻳﺑ 

، 

ﻬﻌطﻗو

 ةرﻳﻐﺻ ﻊطﻗ ﻰﻟإ 

)

 ﻝﻛﺷﻟا

5

.(

  

  

ﻪﻳﺑﻧﺗ

:

 

ﻧﻳﺟﻌﻟا

 نأ بﺟﻳ ﻻ زﺎﺗﻣﻣﻟا 

ﻊﺑﺎﺻﻷﺎﺑ قﺻﺗﻠ

 .

  

  

ﺔﺣﻳﺻﻧ

 :

ﺔﺟﻼﺛﻟا نﻣ وﺗﻠﻟ ﻪﺗذﺧأ ﻲﺗﻟا درﺎﺑﻟا ضﻳﺑﻟا مدﺧﺗﺳﺗ ﻻ

!

  

  
  

  

تﺎﻧﺟﻌﻣﻟا رﻳﺿﺣﺗ ﺔﻳﻔﻳﻛ

ﺔﻘﻳﻗرﻟا 

مادﺧﺗﺳﺎﺑ ﺔﻧورﻛﻌﻣﻟاو 

 

150

 

ATLAS

  

  

  

 مﻗرﻟا ﻰﻠﻋ ﺔﻧﻳﻛﺎﻣﻟا مظﻧﻣ ﻊﺿ

0

، 

ﻪﺑﺣﺳاو

 جرﺎﺧﻠﻟ 

  

 نﻳﺗرﻛﺑﻟا ﺢﺗﻓ مﺗﻳ ثﻳﺣﺑ ﻩرﻳودﺗ ﻊﻣ

ءﺎﺳﻠﻣﻟا

 ﻝﻣﺎﻛﻟﺎﺑ 

)

 ﻝﻛﺷﻟا

6

 ﻝودﺟﻟاو 

A

.(

  

  

14

Содержание Ampia Wellness

Страница 1: ...ioni per l uso e la manutenzione Instructions for use and maintenance Mode d emploi et d entretien Gebrauchs und Wartungsanleitungen Instrucciones para el uso y el mantenimiento Instru es de uso e man...

Страница 2: ...Fig 7 Infarinate leggermente i due lati della sfoglia cos ottenuta Fig 8 e piegatela a met Fig 9 Ripassate la sfoglia attraverso i rulli lisci ripetete queste operazioni 5 6 volte fino a quando la sf...

Страница 3: ...a in 5 6 ore circa a seconda della temperatura e della umidit e poi potr essere conservata dentro appositi contenitori che si tengono in cucina fig 15 COME SI CUOCE LA PASTA Portate ad ebollizione abb...

Страница 4: ...f pasta with flour Fig 8 and fold it in half Fig 9 Feed the sheet of pasta through the smooth rollers again repeat these operations 5 6 times until the sheet of pasta has a long and regular shape Fig...

Страница 5: ...he practical Tacapasta pasta drying rack by Marcato to let it dry out fig 14 The pasta will dry out in about 5 6 hours depending on the temperature and humidity and can be stored in suitable container...

Страница 6: ...che Fig 7 Enfarinez l g rement les deux c t s de la p te ainsi obtenue Fig 8 et pliez la en deux Fig 9 Repassez la p te travers les rouleaux lisses r p tez ces op rations 5 6 fois jusqu ce que la p te...

Страница 7: ...s Marcato pour les faire s cher Fig 14 Les p tes s chent en 5 6 heures environ en fonction de la temp rature et de l humidit ensuite vous pourrez les conserver dans des r cipients pr vus cet effet dan...

Страница 8: ...bahn beidseitig leicht mit Mehl bestreuen Abb 8 und in zwei H lften bereinanderlegen Abb 9 Die Teigbahn erneut durch die Glattwalzen laufen lassen Diesen Vorgang 5 6 mal wiederholen bis die Teigbahn e...

Страница 9: ...den um sie zu trocknen Abb 14 Zum Trocknen ben tigen die Nudel je nach Temperatur und Feuchtigkeit circa 5 6 Stunden Anschlie end k nnen sie in entsprechenden Beh ltern in der K che aufbewahrt werden...

Страница 10: ...arina ambos lados de la masa Fig 8 y d blela por la mitad Fig 9 Vuelva a pasar la masa a trav s de los rodillos lisos repita estas operaciones 5 6 veces hasta que la masa haya adquirido una forma alar...

Страница 11: ...en 5 6 horas aproximadamente dependiendo de la temperatura y la humedad y despu s podr ser conservada en recipientes espec ficos de cocina Fig 15 C MO SE CUECE LA PASTA Lleve a ebullici n abundante a...

Страница 12: ...io como indicado pela seta Fig 7 Colocar mais farinha nos dois lados da massa obtida Fig 8 e dobrar na metade Fig 9 Passar a massa atrav s dos rolos lisos repetir estas opera es por 5 ou 6 vezes at qu...

Страница 13: ...Marcato fig 14 A massa seca em 5 ou 6 horas dependendo da temperatura e da umidade e depois disto pode ser conservada em recipientes normais de conserva o utilizados para alimentos Fig 15 COMO COZINH...

Страница 14: ...AN CESE CINESE GIAPPONESE ARABO RUSSO SPAGNOL O PORTOGHESE 2 Macchina per pasta fresca corta e lunga realizzata con materiali che non rilasciano metalli pesanti sulla pasta nelle lingue qui sopra 3 IT...

Страница 15: ...2 3 4 5 AMPIA 0 6 7 8 9 7 5 6 10 1 2 3 4 5 6 9 25 cm 11 12 13 Marcato 14 5 6 15 4 16 2 4 4 6 17 18 19 20 21 22 23 1 6 500 g 5 250 g 250 g 100 g 15...

Страница 16: ...2 3 4 5 AMPIA 6 7 8 9 0 5 6 10 2 1 2 3 5 7 9 9 25cm 10inch 11 12 13 1 2 14 5 6 15 500g 4 16 2 4 4 6 17 18 Buon Appetito 19 20 21 22 23 500 g 5 250 g 250 g 100 g 16...

Страница 17: ...2 3 4 5 AMPIA 0 6 7 8 9 5 6 10 2 1 1 2 1 3 5 7 2 9 25 cm 10 11 12 13 1 2 1 Marcato 14 5 6 15 4 16 2 4 4 6 17 18 19 20 21 22 23 1 6 500 5 250 250 100 17...

Страница 18: ...en Gebrauch bzw einen Gebrauch der von den in diesem Handbuch gegebenen Anweisungen abweicht PORTUGU S GARANTIA Todos os produtos MARCATO s o fabricados com os melhores materiais dispon veis e s o su...

Страница 19: ...da massa mm O FRAN PONESE AGNOL 1 i che 2 O ori n Per ti per uisto a non vocati uello uale MARCATO 10 e 4 5 6 n 0 n 1 n 2 n 3 n 4 n 5 n 6 n 7 n 8 n 9 4 8 mm 3 8 mm 3 3 mm 2 5 mm 1 9 mm 1 5 mm 1 2 mm...

Страница 20: ...ALY Tel 39 049 9200988 Fax 39 049 9200970 E mail info marcato it www marcato it TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI ALL RIGHTS RESERVED MARCATO S r l CAMPODARSEGO PD ITALY COPYRIGHT 2018 MARCATO S r l STAM...

Отзывы: