background image

意大利语

保证制造所有MARCATO的产品使用最好材料,并且接受不断的质量检查。为此,自购买之
日起,对任何制造缺陷保修10年。  
但是由于使用不当或与该手册所示不同的使用造成机器损坏不属于保修范围。

РУССКИЙ - ГАРАНТИЯ

Все  изделия  фирмы  MARCATO  изготовлены  из  самых  лучших  материалов  и  постоянно 

подвергаются проверкам по качеству. Поэтому они покрываются гарантией, распространяющейся на 

производственные дефекты, сроком 10 лет с даты приобретения. Тем не менее, гарантия не покрывает 

повреждения машины, связанные с её неправильным использованием или отличным, от указанного в 

данном руководстве.

品質保証

  

すべてのマルカート製品は、一定の品質管理のもと、最高品質の材料を使用し製造されています。よって、購入後

10年間もの保証期間を提供しています。このマニュアルに記載されている使用方法を守らなかったことによる故障ま

た、パスタ製麺以外に使用した場合による故障については、保証対象外となります。

Tabella rapporto tra posizione del regolatore e spessore della sfoglia.

Table showing the ratio between the thickness-adjustment knob and the thickness of the pasta.

Tableau du rapport entre la position du régulateur et l’épaisseur de la pâte.

Tabelle Verhältnis zwischen Position des Reglers und Dicke des Teigs.

Tabla de relación entre la posición del regulador y el espesor de la masa.

Tabela de relação entre a posição do regulador e a espessura da massa.

调节器位置和面皮的厚度之间比率表。

この表は厚さ調節ダイヤルの番号とパスタシートの仕上がりの厚さ(

mm

)を表しています。

Таблица соотношения между положением регулятора и толщиной раскатанного теста.

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

n. 0

n. 1

n. 2

n. 3

n. 4

n. 5

n. 6

n. 7

n. 8

n. 9

~ 4,8 mm

~ 3,8 mm

~ 3,3 mm

~ 2,5 mm

~ 1,9 mm

~ 1,5 mm

~ 1,2 mm

~ 1,0 mm

~ 0,8 mm

~ 0,6 mm

REGOLATORE

THICKNESS-ADJUSTMENT KNOB

RÉGULATEUR

REGLER

REGULADOR
REGULADOR

调节器

厚さ調節ダイヤル

РЕГУЛЯТОР

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

SPESSORE SFOGLIA

PASTA SHEET
PÂTE
TEIGBLATT
MASA
FOLHA DE MASSA

面皮

パスタシート

РАСКАТАННОЕ ТЕСТО

1.INGLESE/TEDESCO/FRAN
CESE/CINESE/GIAPPONESE
/ARABO/RUSSO/SPAGNOL
O/PORTOGHESE

 

1

ةيلاغترب / ةينابسأ / ةيسور / ةيبرع / ةيناباي / ةينيص / ةيسنرف / ةيناملأ / ةيزيلجنإ .

2.

"Macchina per pasta 

fresca corta e lunga 
realizzata con materiali che 
non rilasciano metalli 
pesanti sulla pasta."

 

(nelle lingue qui sopra)

2

ةليقث نداعم كرتت ل داوم نم ةعنصم ةليوطلاو ةريصقلا ةجزاطلا ةنيجعلل ةنيكام".

 

".ةنيجعلا ىلع

(هلعأ تاغللا يف)

3. ITALIANO - GARANZIA 
Tutti i prodotti MARCATO 
sono costruiti con i migliori 
materiali disponibili e 
vengono sottoposti a con- 
tinui controlli di qualità. Per 
questo, essi sono garantiti per 
10 anni dalla data di acquisto 
da ogni difetto di 
fabbricazione. La garanzia non 
copre invece i danni provocati 
alla macchina da un uso 
improprio o diverso da quello 
illustrato in questo manuale.

نامضلا ـ ةيبرعلا 

 وتاكرام تاجتنم عيمج

MARCATO

ةحاتملا داوملا لضفأ نم ةعنصم 

 

 ةنومضم يهف ،كلذل .ةدوجلا ىلع ةرمتسم تاصوحفل عضختو

10

نم تاونس 

 

قحلت يتلا رارضلا نامضلا يطغي ل .عينصتلا يف للخ يل ءارشلا خيرات

 

.ليلدلا اذه يف حضوملاو ددحملا ريغ وأ فلاخملا مادختسلا ةجيتن ةنيكاملاب

4. Tabella rapporto tra 
posizione del regolatore e 
spessore della sfoglia.

4

.ةقيقرلا ةنيجعلا ةكامسو مظنملا عضو نيب ةلداعملا لودج .

5. REGOLATORE

5

مظنملا .

6.SFOGLIA

6

ةقيقرلا ةنيجعلا .

19

Содержание Ampia Wellness

Страница 1: ...ioni per l uso e la manutenzione Instructions for use and maintenance Mode d emploi et d entretien Gebrauchs und Wartungsanleitungen Instrucciones para el uso y el mantenimiento Instru es de uso e man...

Страница 2: ...Fig 7 Infarinate leggermente i due lati della sfoglia cos ottenuta Fig 8 e piegatela a met Fig 9 Ripassate la sfoglia attraverso i rulli lisci ripetete queste operazioni 5 6 volte fino a quando la sf...

Страница 3: ...a in 5 6 ore circa a seconda della temperatura e della umidit e poi potr essere conservata dentro appositi contenitori che si tengono in cucina fig 15 COME SI CUOCE LA PASTA Portate ad ebollizione abb...

Страница 4: ...f pasta with flour Fig 8 and fold it in half Fig 9 Feed the sheet of pasta through the smooth rollers again repeat these operations 5 6 times until the sheet of pasta has a long and regular shape Fig...

Страница 5: ...he practical Tacapasta pasta drying rack by Marcato to let it dry out fig 14 The pasta will dry out in about 5 6 hours depending on the temperature and humidity and can be stored in suitable container...

Страница 6: ...che Fig 7 Enfarinez l g rement les deux c t s de la p te ainsi obtenue Fig 8 et pliez la en deux Fig 9 Repassez la p te travers les rouleaux lisses r p tez ces op rations 5 6 fois jusqu ce que la p te...

Страница 7: ...s Marcato pour les faire s cher Fig 14 Les p tes s chent en 5 6 heures environ en fonction de la temp rature et de l humidit ensuite vous pourrez les conserver dans des r cipients pr vus cet effet dan...

Страница 8: ...bahn beidseitig leicht mit Mehl bestreuen Abb 8 und in zwei H lften bereinanderlegen Abb 9 Die Teigbahn erneut durch die Glattwalzen laufen lassen Diesen Vorgang 5 6 mal wiederholen bis die Teigbahn e...

Страница 9: ...den um sie zu trocknen Abb 14 Zum Trocknen ben tigen die Nudel je nach Temperatur und Feuchtigkeit circa 5 6 Stunden Anschlie end k nnen sie in entsprechenden Beh ltern in der K che aufbewahrt werden...

Страница 10: ...arina ambos lados de la masa Fig 8 y d blela por la mitad Fig 9 Vuelva a pasar la masa a trav s de los rodillos lisos repita estas operaciones 5 6 veces hasta que la masa haya adquirido una forma alar...

Страница 11: ...en 5 6 horas aproximadamente dependiendo de la temperatura y la humedad y despu s podr ser conservada en recipientes espec ficos de cocina Fig 15 C MO SE CUECE LA PASTA Lleve a ebullici n abundante a...

Страница 12: ...io como indicado pela seta Fig 7 Colocar mais farinha nos dois lados da massa obtida Fig 8 e dobrar na metade Fig 9 Passar a massa atrav s dos rolos lisos repetir estas opera es por 5 ou 6 vezes at qu...

Страница 13: ...Marcato fig 14 A massa seca em 5 ou 6 horas dependendo da temperatura e da umidade e depois disto pode ser conservada em recipientes normais de conserva o utilizados para alimentos Fig 15 COMO COZINH...

Страница 14: ...AN CESE CINESE GIAPPONESE ARABO RUSSO SPAGNOL O PORTOGHESE 2 Macchina per pasta fresca corta e lunga realizzata con materiali che non rilasciano metalli pesanti sulla pasta nelle lingue qui sopra 3 IT...

Страница 15: ...2 3 4 5 AMPIA 0 6 7 8 9 7 5 6 10 1 2 3 4 5 6 9 25 cm 11 12 13 Marcato 14 5 6 15 4 16 2 4 4 6 17 18 19 20 21 22 23 1 6 500 g 5 250 g 250 g 100 g 15...

Страница 16: ...2 3 4 5 AMPIA 6 7 8 9 0 5 6 10 2 1 2 3 5 7 9 9 25cm 10inch 11 12 13 1 2 14 5 6 15 500g 4 16 2 4 4 6 17 18 Buon Appetito 19 20 21 22 23 500 g 5 250 g 250 g 100 g 16...

Страница 17: ...2 3 4 5 AMPIA 0 6 7 8 9 5 6 10 2 1 1 2 1 3 5 7 2 9 25 cm 10 11 12 13 1 2 1 Marcato 14 5 6 15 4 16 2 4 4 6 17 18 19 20 21 22 23 1 6 500 5 250 250 100 17...

Страница 18: ...en Gebrauch bzw einen Gebrauch der von den in diesem Handbuch gegebenen Anweisungen abweicht PORTUGU S GARANTIA Todos os produtos MARCATO s o fabricados com os melhores materiais dispon veis e s o su...

Страница 19: ...da massa mm O FRAN PONESE AGNOL 1 i che 2 O ori n Per ti per uisto a non vocati uello uale MARCATO 10 e 4 5 6 n 0 n 1 n 2 n 3 n 4 n 5 n 6 n 7 n 8 n 9 4 8 mm 3 8 mm 3 3 mm 2 5 mm 1 9 mm 1 5 mm 1 2 mm...

Страница 20: ...ALY Tel 39 049 9200988 Fax 39 049 9200970 E mail info marcato it www marcato it TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI ALL RIGHTS RESERVED MARCATO S r l CAMPODARSEGO PD ITALY COPYRIGHT 2018 MARCATO S r l STAM...

Отзывы: