ATÏAQUECEREMFICANDODUROS%MBALÉLOSDEPOISEMVÉCUOEMQUANTIDADESADEQUADAS3EOALIMENTO
não for pré-congelado, deixar um comprimento suplementar de 5 cm do saco para permitir a expansão
DE VIDA Ì CONGELA ÎO .O CASO DA CARNE E DO PEIXE Ï ACONSELHÉVEL COLOCAR O ALIMENTO NUM LEN O DE
PAPEL E EMBALÉLO EM VÉCUO COM O LEN O DE PAPEL NO SACO %STE ABSORVERÉ A HUMIDADE DO ALIMENTO
Para conservar alimentos tais como sanduíches, crepes e pequenos hambúrgueres, pôr uns em cima
DOSOUTROSINTERCALANDOPAPELDEFORNOOUPELÓCULA)STOPERMITIRÉQUESEPOSSARETIRARPARTEDOALIMENTO
embalar novamente o resto e introduzi-lo no congelador.
Embalagem em vácuo para o frigorífico
Para as famílias com muito trabalho, os alimentos podem ser preparados antecipadamente, colocadas
EMVÉCUOECONSERVADOSNOFRIGORÓFICOEDEPOISUTILIZADOSPORVÉRIASVEZESPRONTOSPARAAQUECERQUANDO
ÏNECESSÉRIO
Embalagem em vácuo para a dispensa
Também os alimentos que podem ser conservados à temperatura ambiente (como por exemplo o café, a
FARINHAASMASSASOA ÞCARETC PODEMTERVANTAGEMNUMAEMBALAGEMEMVÉCUO3EESTESPRODUTOS
DEVEM FICAR POR VÉRIOS DIAS SEM SEREM UTILIZADOS COMO ACONTECE QUANDO ESTAMOS FORA DE CASA OU
quando deixamos a casa de férias, é conveniente proteger todos os alimentos com uma embalagem em
VÉCUO-ANTERSEÎOMAISFRESCOSESERÉIMPOSSÓVELQUEAHUMIDADEDOAMBIENTEOSMOFOSEOSINSECTOS
os possam deteriorar.
Descongelação dos sacos MAGIC VAC
®
0ARA DESCONGELAR OS ALIMENTOS EM VÉCUO COLOCÉLOS NA PRATELEIRA MAIS BAIXA DO FRIGORÓFICO PARA
DESCONGELÉLOSLENTAMENTEQUANDOSETRATADECARNEPEIXEFRUTALEGUMESOUOUTROSALIMENTOSDELICADOS
DEIXÉLOSÌTEMPERATURAAMBIENTEQUANDOSETRATADEPÎOSANDUÓCHESOUQUANDOSETRATADESOPASOU
OUTROSLÓQUIDOSMERGULHAREMÉGUAQUENTEOSSACOSCOMOSEUCONTEÞDOATÏÌTEMPERATURAADEQUADA
Quando se deixam os sacos à temperatura ambiente ou se aquecem em banho-maria, cortar uma
ponta do saco para deixar sair o vapor. Depois que o alimento tenha sido descongelado, consumi-lo
IMEDIATAMENTE.ÎOVOLTARACONGELÉLO
Nova embalagem dos alimentos previamente embalados
-UITOSALIMENTOSSÎOVENDIDOSEMSACOSINDUSTRIAISEMVÉCUOTAISCOMOQUEIJOECARNE0ARAMANTER
OSABOREAFRESCURADESTESALIMENTOSEMBALÉLOSNOVAMENTENOSSACOS-!')#6!#
®
depois de se ter
aberto o saco industrial.
Os alimentos previamente embalados devem ser sempre consumidos antes da data de validade indicada
na embalagem original do produto e tratados com muito cuidado e higiene quando se embalam novamente.
Sugestões úteis …
- Para alimentos com pontas afiadas ou arestas, tais como ossos e espaguete, proteger as pontas com
lenços de papel para evitar de furar o saco.
0ARAALIMENTOSFRÉGEISEDELICADOSTAISCOMOMORANGOSBOLACHASDEÉGUAESALOUBISCOITOSÏMAIS
indicada a conservação nos recipientes.
%XISTEMMUITOSPRODUTOSNÎOALIMENTARESQUEPODEMSEREMBALADOSEMVÉCUO0ODEMCONSERVARSE
EQUIPAMENTOSPARACAMPISMOTAISCOMOFØSFOROSCONJUNTOSDEPRONTOSOCORROEVESTUÉRIOSECOELIMPO
Pode-se conservar o triângulo de emergência do automóvel. Pode-se manter por mais tempo o tabaco
para cachimbo, as pratas e as colecções incontaminadas, etc.
COMO CONSERVAR COM OS RECIPIENTES MAGIC VAC
®
Atenção: Não utilizar recipientes em plástico ou em vidro que não sejam adequados pois podem
quebrar-se por acção do vácuo MAGIC VAC
®
e provocar ferimentos.
Congelação em recipientes
0ARACONGELAROSALIMENTOSEMRECIPIENTESDEMATERIALPLÉSTICOUTILIZARSOMENTEOSRECIPIENTES-!')#
VAC
®
ou no caso de recipientes em vidro utilizar somente aqueles que forem adequados para as
temperaturas do congelador.
Embalagem em vácuo dos alimentos nos recipientes
! EMBALAGEM EM VÉCUO NOS RECIPIENTES Ï PERFEITA PARA OS PRODUTOS QUE SÎO UTILIZADOS FREQUENTEMENTE
!LIMENTOSSECOSTAISCOMOMASSASCEREAISFARINHAA ÞCARBATATASBOLACHASDEÉGUAESALOUBISCOITOS
alimentos para animais, manterão a sua estrutura e um sabor a fresco até ao fim. Saladas e legumes podem
137
Содержание Maxima 2
Страница 140: ...s 2 5 s 4 s 4 3 139...
Страница 141: ...s 2 5 s 4 s 4 3 140...
