Magic Vac Maxima 2, Руководство по эксплуатации

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8 - Ciclo automatico nei contenitori MAGIC VAC ®
Utilizzate questo ciclo per effettuare il vuoto nei Contenitori MAGIC VAC
®
, o in contenitori sigillati con
i Coperchi Universali MAGIC VAC
®
, o in bottiglia mediante il Tappo Bottiglia MAGIC VAC
®
, o infine in
vasi di vetro dotati di Coperchietto e Ghiera tramite l’utilizzo dell’Attacco per Coperchi MAGIC VAC ® .
ATTENZIONE: Utilizzate solo ed esclusivamente i contenitori MAGIC VAC ® in quanto sono resistenti
al valore di vuoto creato dalla MAXIMA 2, mentre altri tipi di contenitori potrebbero implodere per
la depressione del vuoto ottenuto con la macchina, e causare ferite.
I Coperchi Universali MAGIC VAC
®
, disponibili nei due diametri da 100 mm e da 125 mm, sono da
utilizzare con i vasi per la conservazione del cibo, con casseruole e scodelle di vetro temperato. I
Coperchi Universali MAGIC VAC ® funzionano esattamente come i Coperchi per Contenitori MAGIC
VAC ® Executive.
ATTENZIONE: Con i Coperchi Universali MAGIC VAC ® non utilizzate contenitori di plastica o di vetro
che non siano idonei al sottovuoto in quanto potrebbero implodere per la depressione del vuoto
ottenuto con la macchina, e causare ferite.
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Ciclo B) Per la massima estrazione di aria anche in cibi di forma complessa, come per esempio
un pollo intero e pulito, una fetta di formaggio Emmenthal o un pesce. Procedete come segue:
a)
Inserite l’alimento nel Sacchetti MAGIC VAC ® (vedi punto 4.), ed eliminate liquidi o residui di
cibo dalla zona interna dell’estremità del sacchetto che deve essere saldata.
b) Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il suo contenuto posizionandone l’estremità
aperta all’interno della
Camera del Vuoto (8) (fig. L e L1).
c) Chiudete la macchina ruotando le Maniglie (1) in posizione START (fig. M) e controllate
attraverso. l’OBLO’ Luminoso (3) che l’estremità aperta del sacchetto sia all’interno della
Camera del vuoto (8) (fig. M1).
d) Premete il pulsante “vacuum” (2G) per avviare il ciclo manuale di vuoto (fig. P).
e) Attendete fra i 30 secondi ed 1 minuto dopo l’accensione dell’ultimo settore a LED blu del Display.
di Avanzamento (2C) ed attivate quindi la saldatura pigiando il pulsante “seal” (2H) (fig. P1).
f) Attendete la fine del lampeggio del LED seal (2B) al centro del Display di Avanzamento (2C).
g) Sbloccate il Coperchio (5) ruotando una delle Maniglie (1) in posizione OPEN (fig. O) e togliete
il sacchetto.
h) Controllate la validità della saldatura ottenuta che dovrà presentarsi come una regolare
striscia trasversale, omogenea e priva di grinze (fig. O1).
fig. L fig. M
fig. N
fig. P1
fig. P
fig. M1
fig. O
fig. O1
fig. L1