Lotus cooker PMK G Series, Инструкция по установке, обслуживанию и эксплуатации

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Manuel d’installation, d’entretien et d’emploi
Marmites à gaz - PMK.G...
PMK.G-FR-07
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3.1. INDICATIONS POUR L’UTILISATEUR
−
Liser attentivement le présent manuel, il contient des renseignements importants
concernant la sécurité d’emploi et d’entretien de l’appareil.
Conserver soigneusement ce manuel d’instructions pour toute référence future!
−
Nos appareils étant destinés à la restauration collective, leur utilisation devra être
exclusivement confié à du personnel qualifié.
−
Il est indispensable de surveiller l’appareil durant son fonctionnement. Ne jamais le
laisser fonctionner sans surveillance.
Attention! : le fabricant décline toute responsabilité et refuse toute garantie en
cas de dommages provoqués par l’inobservation des prescriptions
ou par une installation non conforme. Il en est de même en cas
d’utilisation non appropriée de l’appareil de la part de l’opérateur.
−
Certaines anomalies de fonctionnement peuvent être provoquées par des erreurs
d’utilisation, c’est pourquoi il est conseillé de bien former le personnel.
−
Tous travaux d’installation et de raccordement doivent être effectués
exclusivement par une société dûment enregistrée à l’Ordre des installateurs.
−
Respecter les intervalles prescrits pour le programme d’entretien. Il est conseillé de
stipuler un contrat de manutention avec votre service d’assistance technique de
confiance.
−
En cas de panne ou d’anomalies de fonctionnement, couper toutes les alimentations
d’eau et de gaz.
−
En cas d’anomalie répétée, contacter le service d’assistance technique.
3.2. MODE D’EMPLOI
−
Avant de mettre en fonction l’appareil, vérifier le balancement du couvercle.
Dans le cas où il y aurait danger de tombée rapide (le couvercle ne reste
pas stable en position ouvert), appeler l’assistance de suite et éviter
l’emploie de l’appareillage.
−
Prêter la plus grande attention dans les mouvements du couvercle, pour
éviter des éventuels écrasements dus à la chute accidentelle et/ou imprévue du
couvercle, mettre toujours des gants de peau robustes.
−
Avant de mettre l’appareil en marche, laver soigneusement l’intérieur du récipient de
cuisson.
Attention! : Remplir le récipient de cuisson jusqu’à 40mm du bord, comme
maximum, aliments à cuire compris; et respecter la marque de niveau maximal.