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1. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel des Smokers und tragen Sie dabei unbedingt
Schutzhandschuhe. Achten Sie darauf, den Deckel von Ihnen abgewandt zu
öffnen. Hierdurch kann der Dampf von Ihnen abgewandt entweichen.
2. Verwendung als Smoker:
a. Öffnen Sie vorsichtig die Tür des Smokers und tragen Sie dabei unbedingt
Schutzhandschuhe. Achten Sie darauf, die Tür von Ihnen abgewandt zu
öffnen. Hierdurch kann der Dampf von Ihnen abgewandt entweichen.
b. Bürsten Sie unter Verwendung einer langen Grillzange die Asche leicht
von den heißen Kohlen. Tragen Sie dabei unbedingt Schutzhandschuhe.
c. Fügen Sie unter Verwendung einer langen Grillzange vorsichtig durch
die Tür mehr Holzkohle auf den Holzkohlegitterrost. Tragen Sie dabei
unbedingt Schutzhandschuhe.
d. Sobald die neue Holzkohle stark brennt, schließen Sie Tür und setzen Sie
den Deckel wieder auf den Smoker.
Verwendung als direkter oder indirekter Grill:
a. Entfernen Sie unter Verwendung einer langen Grillzange die Lebensmittel
und den Grillrost. Tragen Sie dabei unbedingt Schutzhandschuhe.
b. Bürsten Sie unter Verwendung einer langen Grillzange die Asche leicht
von den heißen Kohlen. Tragen Sie dabei unbedingt Schutzhandschuhe.
c. Legen Sie unter Verwendung einer langen Grillzange vorsichtig weitere
Holzkohle auf den Holzkohlegitterrost. Tragen Sie dabei unbedingt
Schutzhandschuhe.
d. Sobald die neue Holzkohle stark brennt, setzen Sie den Grillrost, die
Lebensmittel und den Deckel wieder auf den Grill.
Zugabe von zusätzlichem Wasser
Überprüfen Sie den Wasserstand mindestens alle 2 Stunden während Sie den
Smoker benutzen. Wenn Wasser benötigt wird, kann es oben durch den Smoker
oder durch die Seitentür des Smokers hinzugefügt werden. Siehe untenstehende
Bedienungsanleitung.
Hinweis:
Ein niedriger Wasserstand kann festgestellt werden, indem man
darauf achtet, ob ein zischendes Geräusch des Wassers zu hören ist.
Hinzufügen von Wasser, Option 1 – Oben durch den Smoker
ACHTUNG!
Öffnen Sie den Deckel langsam, da ein Flammenrückschlag auftreten
kann, wenn das Feuer plötzlich mit frischer Luft in Kontakt kommt.
1. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel des Smokers und tragen Sie dabei unbedingt
Schutzhandschuhe. Achten Sie darauf, den Deckel von Ihnen abgewandt zu
öffnen. Hierdurch kann der Dampf von Ihnen abgewandt entweichen.
2. Bestimmen Sie den Wasserstand in der Wasserpfanne:
a. Wenn Wasser benötigt wird, fahren Sie mit Schritt 3 fort.
b. Wenn kein Wasser benötigt wird, setzen Sie den Deckel wieder auf den
Smoker.