15
Richtiges Anzünden
ACHTUNG!
• Tragen Sie kein Pflanzenöl auf den Holzkohlegitterrost oder die
Holzkohlenpfanne auf.
• Kontrollieren Sie die Lüftungsschlitze, um sicherzustellen, dass
sie frei sind von Grillschutt und Asche, bevor Sie den Smoker
verwenden.
Kontrollieren Sie den Smoker vor jedem Gebrauch auf
beschädigte oder lose Teile. Ziehen Sie alle losen Teile fest und
ersetzen Sie beschädigte Teile, bevor Sie den Smoker verwenden.
• Stellen Sie sicher, dass die Holzkohlepfanne leer und gesichert
und richtig positioniert ist, bevor Sie den Smoker verwenden.
1. Entfernen Sie den Deckel, die Grillroste und die Wasserpfanne. Legen Sie
diese beiseite.
2. Stellen Sie die Tropfschale/den Ascheschutz (separat erhältlich) unter den
Smoker, um Asche und Bratfett aufzufangen.
3. Stellen Sie sicher, dass die Holzkohlepfanne leer und gesichert ist.
4. Ordnen Sie die Holzkohlebriketts oder anderen Brennstoffe auf dem
Holzkohlegitterrost an (Abb. 1). Befüllen Sie diesen nicht höher als bis zur
„Max. Füllhöhe”.
5. Zünden Sie den Brennstoff gemäß den Anweisungen auf der
Brennstoffverpackung an.
6. Lassen Sie Holzkohle brennen, bis sie mit einer hellen Ascheschicht bedeckt
ist, bevor Sie die Tür schließen und den Deckel auf den Smoker setzen.
HINWEIS
Wenn Sie aromatisiertes Holz verwenden, befolgen Sie die
Anweisungen auf der Verpackung des aromatisierten Holzes.
ACHTUNG!
• Wenn Sie einen flüssigen Anzünder verwenden, kontrollieren Sie
vor dem Anzünden immer die Holzkohlepfanne. Die Flüssigkeit
kann sich in der Holzkohlepfanne sammeln und sich entzünden,
wodurch ein Brand entstehen kann.
Deutsch