21
3. Als alleen de bovenste grillrooster wordt gebruikt:
a. Schuif de levensmiddelen door middel van een lange grilltang aan een
zijde van de grillrooster. Draag hierbij absoluut veiligheidshandschoenen.
b. Giet voorzichtig water in de waterpan tot 2,54 cm onder de rand van de
waterpan. (Afb. 3, p. 13). Vul de waterpan niet te vol.
OPGELET !
Sta naast de smoker en wees zeer voorzichtig terwijl u er het
water ingiet aangezien het water zich onmiddellijk tot damp kan
ontwikkelen.
c. Plaats de levensmiddelen opnieuw op de juiste plaats
d. Plaats het deksel opnieuw op de smoker.
Gebruiken van de bovenste en onderste grillrooster:
a. Verwijder door middel van een lange grilltang de levensmiddelen en de
bovenste grillrooster. Draag hierbij absoluut veiligheidshandschoenen.
b. Schuif de levensmiddelen door middel van een lange grilltang
aan een zijde van de onderste grillrooster. Draag hierbij absoluut
veiligheidshandschoenen.
c. Giet voorzichtig water in de waterpan tot 2,54 cm onder de rand van de
waterpan. (Afb. 3, p. 13). Vul de waterpan niet te vol.
OPGELET !
Sta naast de smoker en wees zeer voorzichtig terwijl u er het
water ingiet aangezien het water zich onmiddellijk tot damp kan
ontwikkelen.
d. Plaats de levensmiddelen opnieuw op de juiste plaats op de onderste
grillrooster.
e. Plaats de bovenste grillrooster er opnieuw op en leg er de levensmiddelen
op.
f. Plaats het deksel opnieuw op de drager.
Toevoegen van water, optie 2 – Door de zijdeur van de smoker
OPGELET !
Open het deksel langzaam aangezien er een terugslag van de
verbrandingsgassen kan optreden als het vuur plots met de frisse
lucht in contact komt.
1. Open voorzichtig de zijdeur van de smoker. Draag hierbij absoluut
veiligheidshandschoenen. Verzeker dat u aan de zijde tegenover de
deuropening staat. Hierdoor kan de damp ver van u ontwijken.
2. Bepaal het waterpeil in de waterpan:
a. Als er water nodig is, gaat u verder met stap 3.
b. Als er geen water nodig is, sluit dan de zijdeur van de smoker.
Nederlands
