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naturales gracias a la forma de
asado baja en grasas.
MATERIAL, LIMPIEZA Y CUI
-
DADOS
La piedra es un producto natural
que se extrae de grandes pedre
-
ras y se corta hasta conseguir el
tamaño deseado. A pesar de ser
una sustancia sólida es porosa,
lo que puede causar que si se
calienta mucho aparezcan finas
grietas capilares. Una vez que la
placa se enfría las grietas vuelven
a juntarse, aunque pueden seguir
viéndose debido a la grasa que ha
entrado en ellas durante el proce-
so de asado. Las grietas capilares
no influyen en la calidad del apa
-
rato y no limitan su funcionalidad.
Solo en contadas ocasiones estas
grietas capilares podrían romper
la piedra.
Modo de empleo
Antes de su primer uso debe
limpiar la piedra con agua caliente
y untarla de aceite. Coloque la
piedra
en el horno frío
y calién-
tela a 200 °C. Seguidamente, se
mantendrá caliente gracias al
rechaud. También puede calentar
la piedra en el rechaud.
Durante el uso todas las partes
puede calentarse mucho. Use
siempre un guante de barbacoa o
un paño de cocina cuando toque
el aparato o transporte la piedra.
Nuestro consejo:
evite el contac-
to con alimentos ácidos, como
vinagre, ya que podrían atacar la
piedra. La carne queda más tierna
si no se sala en la piedra.
Indicaciones de limpieza
Limpie la piedra con agua caliente
cuando esté fría y, en caso nece-
sario, póngala en remojo. Nunca
use detergentes o productos
abrasivos. También puede
emplear una rasqueta para placas
vitrocerámicas. Recomendamos
nuestro limpiador de placas de
cocción Vision, n.º de art. 19248.
RECHAUD / SOPORTE
Antes de poner en marcha el apa-
rato asegúrese de que está bien
colocado y, en su caso, proteja la
mesa contra el calor irradiado.
QUEMADOR DE PASTA COM
-
BUSTIBLE DE SEGURIDAD
Indicaciones de uso
- Abra el quemador (obturador
giratorio).
- Inserte la pasta combustible de
seguridad. Retire la tapa.
Nota
importante:
Para su seguri-
dad solo debe emplear pastas
combustibles de seguridad
adecuadas. Nuestra recomen-
dación: Pasta combustible de
seguridad
kela
, n.º art. 63018
- Cierre el quemador, colóquelo
en el rechaud correspondiente y
enciéndalo.
Nota importante:
Use solo rechauds aptos con un
soporte bueno y seguro.
- Regule la potencia de quemado
con la corredera.
Nota impor-
tante:
Nunca deje niños sin
vigilancia cerca del aparato.
Le deseamos mucha diversión
durante el asado y un buen
provecho.
P
Cuidados & Indicações de
segurança
Caro cliente kela,
Parabéns pela aquisição do seu
produto de qualidade duradouro
da kela. Para poder utilizá-la
durante muitos anos, leia as se-
guintes informações do produto,
as indicações para utilização e
cuidados, bem como as recomen-
dações de segurança.
Com uma “pedra quente” da
kela
,
você encontra-se completamente
na moda, no que diz respeito à
alimentação saudável! O calor
uniforme da pedra permite uma
preparação delicada e suave
de carne, peixe e legumes. Os
alimentos grelhados mantêm,
através da forma de grelhar espe-
cial, com baixo teor de gordura, o
seu sabor genuíno, típico e, acima
de tudo, também os nutrientes
naturais.
MATERIAL, LIMPEZA E CUI
-
DADO
A pedra é um produto natural e
é extraída de grandes pedreiras,
serrada e cortadas no tama-
nho adequado. Apesar da sua
substância sólida, é porosa, o que
