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Allumage
•
Tourner la manette du sélecteur dans la position d'utilisation
choisie.
•
Le voyant jaune s'allume.
Extinction
•
Tourner la manette du sélecteur dans la position “ 0 ”.
•
Le voyant jaune s'éteint seulement lorsque toutes les pla-
ques sont éteintes.
UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENTS D'UTILISATION
•
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments disposés sur
les grilles fournies avec l'appareil.
•
Ne pas laisser la porte du four ouverte ou entrouverte pen-
dant son utilisation.
•
L’appareil est équipé d’un thermostat de sécurité à réarme-
ment manuel qui coupe le chaufage quand la température
de fonctionnement dépasse le maximum autorisé.
•
Ventilateur dans la chambre permettant ladécongélation (air
à température ambiant) ou la cuisson des aliments par con-
vection forcée (air chaude); ( mod.four aéré).
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
Le fonctionnement du four électrique est contrôlé par deux ma-
nettes de commande (pour sélectionner le type de chaufage
et la température de cuisson). Un voyant jaune signale le fon-
ctionnement des résistances de chaufage.
La manette de commande du sélecteur a les positions d'utili-
sation suivantes :
0 Éteint
Chaufage de la voûte (gril) allumé
Chaufage de la sole allumé
Chaufage voûte + sole allumé
La manette de commande du thermostat ofre les positions d'u
-
tilisation suivantes :
0 Éteint
110 Température de cuisson minimum
280 Température maximum
Allumage
•
Tourner la manette du sélecteur dans la position d'utilisation
choisie.
•
Tourner la manette du thermostat sur la position correspon-
dant à la température de cuisson choisie.
•
Le voyant jaune s'allume.
•
Le voyant jaune s'éteint pour indiquer que la température
choisie est atteinte.
Extinction
•
Tourner la manette du thermostat sur la position « 0 ».
•
Tourner la manette du sélecteur dans la position “ 0 ”.
DÉMARRAGE VENTILATION (modèles avec four ventilé)
L'interrupteur a les positions d'utilisation suivantes :
1 Allumé
0 Éteint
Allumage
•
Appuyer sur l'interrupteur dans la position 1.
•
L'interrupteur s'allume.
Extinction
•
Appuyer sur l'interrupteur dans la position 0.
•
L'interrupteur s'éteint.
14 PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Pour préparer une période d'inactivité de l'appareil, procéder
de la façon suivante :
•
Nettoyer l'appareil à fond.
• Passer un chifon légèrement imbibé d'huile de vaseline sur
toutes les surfaces en acier inox pour former une ine couche
de protection.
•
Laisser les couvercles ouverts.
•
Fermer les robinets et désactiver l'interrupteur général de l'a-
limentation électrique.
Après une période d’inactivité prolongée, procéder de la façon
suivante.
•
Contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
•
Faire fonctionner les appareils électriques à la température
minimum pendant au moins 60 minutes.
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE
Le fabricant de l’appareil décline toute responsabilité con-
cernant les dommages liés à la non-observation des con-
signes suivantes.
•
Avant toute opération, débrancher l’appareil s’il est sous ten-
sion.
•
Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en acier inox
poli, les surfaces des cuves de cuisson, la surface des pla-
ques de cuisson.
•
Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au moins deux
fois par an par un technicien agréé.
•
Ne pas laver l’appareil avec un jet d'eau direct, un appareil à
haute pression ou un nettoyeur à vapeur.
•
Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le sol ou le
plan de travail sous l'appareil.
•
Le corps et le chapeau des brûleurs du plan de cuisson ne
doivent pas être lavés en lave-vaisselle.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
• Nettoyer les surfaces avec un chifon ou une éponge en uti
-
lisant de l'eau et des produits nettoyants non abrasifs. Pas-
ser le chifon dans le sens du polissage. Rincer souvent et
sécher soigneusement.
•
Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres objets en fer.
•
Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
•
Ne pas utiliser d'objets pointus qui pourraient rayer ou abîmer
la surface.
PLAQUES ÉLECTRIQUES
• Nettoyer les surfaces avec un chifon humide
•
Mettre en marche quelques minutes pour sécher rapidement
• Lubriier les surfaces avec une ine couche d'huile alimentaire
Nettoyage du ventilateur (mod.four aéré)
•
Nettoyez périodiquement le ventilateur.L’accumulation exces-
sive de graisse sur les palescause la surchaufe du moteur,
une mauvaise distribution de la chaleur et par conséquent
une cuisson non uniform.