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•
Beauftragen Sie einen autorisierten Techniker mindestens
zwei Mal im Jahr mit der Reinigung des Geräteinneren.
•
Waschen Sie das Gerät nicht mit Spritzwasser oder Ho-
chdruckwasserstrahlen oder Dampfreinigern
• Reinigen Sie den Boden oder die Stellläche unter dem Gerät
nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln.
•
Brennerkörper und -kranz des Kochfelds nicht in der Spülma-
schine spülen.
MATTIERTE EDELSTAHLFLÄCHEN
•
Reinigen Sie die Flächen mit einem Tuch oder Schwamm
und verwenden Sie dazu Wasser und handelsübliche, nicht
scheuernde Reiniger. Wischen Sie mit dem Tuch in Schlif-
frichtung. Mehrmals nachspülen und anschließend sorgfältig
abtrocknen.
•
Keine Scheuerschwämme oder anderen Metallgegenstände
verwenden.
•
Verwenden Sie keine chlorhaltigen Produkte.
•
Verwenden Sie keine spitzen Gegenstände, die Kratzer oder
Schäden an den Oberlächen verursachen könnten.
ELEKTROPLATTEN
•
Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Tuch
•
Für einige Minuten in Betrieb setzen, um das Trocknen zu
beschleunigen
•
Tragen Sie auf die Flächen eine dünne Schutzschicht Spei-
seöl auf
Reinigung des Lüfterrades (mod. Umluftbackofen)
•
Das Lüfterrad muß regelmäßig gesäubert werden.Die Fetta-
blagerung an den Flügeln verursacht Überhitzung des Mo-
tors, schlechte Verteilung der Hitze und dadurch ungleich-
mäßiges Garen.
WARTUNGSANWEISUNGEN
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER
Der Gerätehersteller ist nicht haftbar für eventuelle
Schäden, die durch Missachtung der nachstehenden
Plichten verursacht werden.
•
Lesen Sie diese Anleitung aufmerksam durch. Sie enthält
wichtige Hinweise zur Installations-, Gebrauchs- und War-
tungssicherheit des Geräts.
• Bei Elektrogeräten vor jedem Eingrif unbedingt den Netzste
-
cker ziehen, sofern vorhanden.
•
Installation, Umstellung auf eine andere Gasart und War-
tung des Geräts sind durch qualiiziertes und vom Herstel
-
ler autorisiertes Personal entsprechend den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen und unter Befolgung dieser Anlei-
tung vorzunehmen.
•
Gerätemodell feststellen. Das Modell ist auf der Verpackung
und auf dem Typenschild des Gerätes vermerkt.
•
Installieren Sie das Gerät nur in gut belüfteten Räumen.
•
Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen Belüftungsschlitze
und Auslassöfnungen nicht.
•
Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den Geräte-
teilen vor.
UMSTELLUNG AUF EINE ANDERE GASART
Siehe Kapitel „Installationsanweisungen“.
INBETRIEBNAHME
Überprüfen Sie nach der Installation, der Anpassung an eine
andere Gasart oder nach Wartungseingrifen den Gerätebe
-
trieb. Bei Auftreten von Betriebsstörungen schlagen Sie bitte
im nachfolgenden Abschnitt„Abhilfe bei Betriebsstörungen”
nach.
GASGERÄTE
Setzen Sie das Gerät entsprechend den Gebrauchsanleitun-
gen und -hinweisen im Kapitel „GEBRAUCHSANLEITUNGEN“
in Betrieb und kontrollieren Sie:
•
den Gasversorgungsdruck (siehe nachstehenden Abschnitt).
•
das vorschriftsmäßige Einschalten der Brenner und die
Funktionstüchtigkeit der Wrasenabzugsanlage.
PRÜFUNG DES GASVERSORGUNGSDRUCKS
•
Verwenden Sie einen Druckmesser mit 0,1 mbar Mindestau-
lösung.
•
Bedienfeld entfernen.
•
Entfernen Sie die Halteschraube vom Druckanschluss und
schließen Sie den Druckmesser an.
•
Nehmen Sie die Messung bei Gerätebetrieb vor.
ACHTUNG!
Sollte der Gasversorgungsdruck außerhalb des
Bereichs der Grenzwerte (Min. - Max. ) von Tabelle T2 liegen,
muss der Gerätebetrieb unterbrochen und das Gaswerk kon-
taktiert werden.
•
Trennen Sie den Druckmesser und verschrauben Sie die
Halteschraube wieder fest am Druckanschluss.
ELEKTROGERÄTE
Setzen Sie das Gerät entsprechend den Gebrauchsanleitun-
gen und -hinweisen im Kapitel „GEBRAUCHSANLEITUNGEN“
in Betrieb und kontrollieren Sie:
•
die Stromwerte jeder Phase.
•
das vorschriftsmäßige Einschalten der Heizelemente.
15 ABHILFE BEI BETRIEBSSTÖRUNGEN
GASKOCHMULDE
Der Zündbrenner schaltet sich nicht ein
Mögliche Ursachen:
•
Unzureichender Gasversorgungsdruck.
•
Die Leitung oder die Düse ist verstopft.
•
Der Gashahn oder das Gasventil ist defekt.
Der Zündbrenner bleibt nicht eingeschaltet oder erlischt
während des Gebrauchs.
Mögliche Ursachen:
•
Unzureichender Gasversorgungsdruck.
•
Der Gashahn oder das Gasventil ist defekt.
•
Das Thermoelement ist defekt oder wird nicht genügend
erhitzt.
•
Das Thermoelement ist nicht korrekt am Gashahn oder am
Gasventil angeschlossen.
•
Der Knebel des Gasschalters oder des Gasventils wird nicht
lange genug gedrückt.
Der Hauptbrenner schaltet sich (auch bei eingeschaltetem
Zündbrenner) nicht ein
Mögliche Ursachen:
•
Unzureichender Gasversorgungsdruck.
•
Die Leitung oder die Düse ist verstopft.
•
Der Gashahn oder das Gasventil ist defekt.
• Der Brenner ist defekt (Gasaustrittsöfnungen verstopft).