1
DISPOSITIFS DE PROTECTION INDIVIDUELS ..................................................................................................................... 2
RISQUES RÉSIDUELS ............................................................................................................................................................ 3
INFORMATIONS GÉNÉRALES ............................................................................................................................................... 4
1
CARACTÉRISTIQUES DE L'APPAREIL .................................................................................................................... 4
2
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ............................................................................................................................. 4
AVERTISSEMENTS POUR L’INSTALLATEUR ........................................................................................................................ 4
AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATEUR ........................................................................................................................... 4
AVERTISSEMENTS POUR L'AGENT DE MAINTENANCE .................................................................................................... 4
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE ......................................................................................................................... 5
3
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ ET DE CONTRÔLE ................................................................................................... 5
FOUR ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................................................... 5
4
ÉLIMINATION DE L’EMBALLAGE ET DE L’APPAREIL ............................................................................................. 5
5
RISQUES LIÉS AU BRUIT ......................................................................................................................................... 5
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION .............................................................................................................................. 5
AVERTISSEMENTS POUR L’INSTALLATEUR ........................................................................................................................ 5
6
NORMES ET TEXTES DE LOI DE RÉFÉRENCE ..................................................................................................... 5
7 MANUTENTION ......................................................................................................................................................... 5
8 DÉBALLAGE .............................................................................................................................................................. 5
9
MISE EN PLACE........................................................................................................................................................ 5
10
SYSTÈME D'ÉVACUATION DES FUMÉES .............................................................................................................. 6
11 RACCORDEMENTS .................................................................................................................................................. 6
12
ADAPTATION À UN AUTRE TYPE DE GAZ ............................................................................................................. 6
PLAN DE CUISSON AU GAZ................................................................................................................................................... 6
FOUR À GAZ ............................................................................................................................................................................ 7
13
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 7
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION.................................................................................................................................. 7
AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATEUR ........................................................................................................................... 7
14
PÉRIODES D'INACTIVITÉ ........................................................................................................................................ 9
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ............................................................................................................................... 9
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE ......................................................................................................................... 9
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN ................................................................................................................................... 10
AVERTISSEMENTS POUR L'AGENT DE MAINTENANCE .................................................................................................... 10
ADAPTATION À UN AUTRE TYPE DE GAZ ............................................................................................................................ 10
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................................. 10
15
RÉSOLUTION DES PANNES .................................................................................................................................... 10
PLAN DE CUISSON AU GAZ................................................................................................................................................... 10
FOUR À GAZ ............................................................................................................................................................................ 10
PLAN DE CUISSON ÉLECTRIQUE ......................................................................................................................................... 10
FOUR ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................................................... 10
16
REMPLACEMENT DE PIÈCES ................................................................................................................................. 11
AVERTISSEMENTS POUR LE REMPLACEMENT DE PIÈCES. ............................................................................................ 11
PLAN DE CUISSON AU GAZ................................................................................................................................................... 11
FOUR À GAZ ............................................................................................................................................................................ 11
PLAN DE CUISSON ÉLECTRIQUE ......................................................................................................................................... 11
FOUR ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................................................... 11
17
NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES ................................................................................................................... 11
18
PIÈCES PRINCIPALES ............................................................................................................................................. 11
PLAN DE CUISSON AU GAZ................................................................................................................................................... 11
FOUR À GAZ ............................................................................................................................................................................ 11
PLAN DE CUISSON ÉLECTRIQUE ......................................................................................................................................... 12
FOUR ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................................................... 12