ITW MBM 1100, Руководство по эксплуатации

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CE MANUEL EST LA PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
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InSTRUCTIOnS POUR le neTTOyAge
Avant d'effectuer toute opération de nettoyage décrite ci-après, l'opérateur doit
prendre connaissance de tout le document, lire avec attention:
• Avertissements généraux et de sécurité
•
Indications sur les risques résiduels
Interdiction d'effectuer toute intervention par des personnes non autorisées.
Interdiction à l'opérateur hétérogène d'effectuer tout type d'opération de
compétence technique qualifiée et autorisée.
Nettoyage à la première mise en route
enlever manuellement la pellicule de protection de revêtement extérieur et nettoyer soigneusement
toutes les parties extérieures de l'appareil. Au terme des opérations décrites pour le nettoyage des
parties extérieures, il est nécessaire de procéder au nettoyage soigné de l'espace de cuisson.
Selon l'appareil, enlever:
les grilles, les plats, les paniers, les calottes de brûleur ou autres objets qui peuvent s'enlever de
l'espace de cuisson.
Appliquer avec un vaporisateur normal le liquide détergent sur toute la surface de l'espace de
cuisson et manuellement à l'aide d'une éponge non abrasive, nettoyer soigneusement toute la
surface.
Une fois que l'opération est terminée, utiliser un chiffon mouillé avec de l'eau potable et rincer
abondamment l'espace de cuisson.
laisser s'écouler le liquide qui contient le détergent et/ou d'autres impuretés dans le trou du
convoyeur d'évacuation prévu à cet effet (Présent seulement sur quelques modèles).
Une fois que les opérations décrites sont terminées avec succès, sécher avec soin l'espace de
cuisson avec un chiffon non abrasif. Si nécessaire, répéter les opérations décrites ci-dessus lors
d'un nouveau cycle de nettoyage.
nettoyer aussi avec un détergent et de l'eau potable les parties enlevées (grilles, plats, paniers,
calottes de brûleur, ou autres objets que l'on peut enlever de l'espace de cuisson). Sécher soi-
gneusement les composants enlevés.
Une fois que les opérations sont terminées, remettre à leur place les parties enlevées dans les
divers appareils.
Lors de la remise en place des parties enlevées, ne pas inverser les positions des
brûleurs et de leurs calottes.
Pour éliminer tout résidu d'humidité sur les plaques électriques, afin d'exclure
une éventuelle usure prématurée, il est nécessaire une fois que les opérations de
nettoyage ordinaire sont terminées, d'allumer l'appareil et l'éteindre après envi-
ron 10' de fonctionnement
Nettoyage quotidien de la friteuse
enlever les paniers et leurs supports de l'espace de cuisson.
Vider le bac et éliminer les huiles en suivant les procédures de règlementations en vigueur
dans le pays d'utilisation de l'appareil.
Appliquer avec un vaporisateur normal le liquide détergent sur toute la surface de l'espace
de cuisson et manuellement à l'aide d'une éponge non abrasive, nettoyer soigneusement
toute la surface.
Une fois que l'opération est terminée, rincer abondamment l'espace de cuisson avec de
l'eau potable. Une fois que les opérations décrites sont finies, sécher soigneusement l'es-
pace de cuisson avec un chiffon non abrasif.
Si nécessaire, répéter les opérations décrites ci-dessus lors d'un nouveau cycle de net-
toyage.
nettoyer avec un détergent et de l'eau potable les paniers et leurs supports, sécher soi-
gneusement. Une fois que les opérations sont terminées, remettre les parties enlevées à
leur place.