Hotpoint MC 057 AX0, Руководство по эксплуатации

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Pode também adicionar a função TEMPORIZADOR,
e assim o aparelho pode parar no fim do processo.
Também pode definir passo-a-passo as diferentes
fases das receitas, até ao prato cozinhado. O aparelho
também apresenta 15 programas para executar
automaticamente todas as passagens relacionadas
com a execução de várias receitas exatamente como
são descritas no livro de receitas.
A fim de aprender a explorar plenamente o potencial
deste aparelho, inicialmente deve seguir todas as
receitas tal como são descritos no livro de receitas,
que inclui exemplos e recomendações de qualquer
tipo de processamento.
Desta forma, aprenderá as diferentes técnicas
de processo e as limitações em termos de
quantidade; depois disso, será capaz de executar
automaticamente versões diferentes, de uma forma
muito fácil.
Função Robô
A rotação do motor, com regulação de 1 a 10, permite
velocidades muito baixas, o que é ideal para
misturar durante a cozedura mas também velocidades
altas, que garantem as características típicas de
robôs/misturadores de cozinha. Definição número 1
de velocidade permite o funcionamento intermitente
do motor, em velocidade mínima;
Acessório Velocidade Função Nota
Lâmina
Misturar
1-3
Para misturar suavemente alimentos durante a cozedura
sem os danificar ou quebrar em pedaços (arroz,
cogumelos, vegetais, etc).
Nunca utilizar a lâmina de mistura a uma
velocidade superior a 5 ou de impulsos de
modo a evitar salpicos e vibrações excessivas.
4-5 Para emulsionar e misturar molhos e outros processos
Lâmina inox
4-5 Para amassar bases suaves para bolos, massa, etc.
6-8 Para picar alimentos diferentes
Utiliza com a tampa do dispensador correta-
mente colocada de modo a evitar salpicos
9-10
A fim de mais ou menos picar alimentos secos (queijo
parmesão, biscoitos, pão seco)
9-10
Para mais ou menos misturar/homogeneizar alimentos
semi-líquidos
Impulso
Para misturar diferentes tipos de alimentos, mantendo
sob controle o alimento processado
Para dar volume ao processamento
Lâmina dentada
Moedor de gelo
6-10
Impulso
De modo a picar gelo, frutas ou bases congelada para
gelado Utiliza com a tampa do dispensador correta-
mente colocada de modo a evitar salpicos
Função cozedura
O ajuste da temperatura permite cozinhar diferentes
tipos de alimentos à temperatura correta, de uma
forma mais precisa se comparado com o método
tradicional de cozedura na panela. A temperatura
pode ser ajustada a partir de um mínimo de 37 ° C -
que é a temperatura corporal ideal para a alimentação
infantil - até um máximo de 100 ° C, de modo a
garantir a cozedura a ferver e a vapor.
Este aparelho não foi concebido para alimentos
fritos.
deve usar esta definição para preparar carne,
por exemplo carne assada ou ensopados, ou
em alimentos em geral que não precisem de uma
mistura contínua.
Quando ativa impulsos no motor (função IMPULSO),
isto é muito útil, para ter um melhor controlo da carne
picada ou para incluir mais ar em certos tipos de
processos.
Para alimentos duros, o tamanho máximo dos
alimentos a serem inseridos no recipiente é de cerca
de 1,5 cm por lado (quase tão grande como um cubo
de caldo ou um cubo de açúcar). Alimentos mais
macios (frutas e legumes) podem ser inseridos em
pedaços maiores.
Este aparelho não é adequado para picar
alimentos duros (café, cereais, etc.), para
pulverizar e amassar algumas receitas à base de
farinha (pão, piza, massa e massa quebrada).
Não utilizar a lâmina de aço inoxidável para moer gelo
ou alimentos congelados, para não estragar a sua
afiação: utilizar a lâmina de moer de gelo adequado,
não usar ingredientes congelados. Se é necessário
utilizar ingredientes congelados, deve tirá-los do
congelador cerca de 10/15 minutos antes de os usar.
Os acessórios dedicados à função robô são a lâmina
de mistura, a lâmina de aço inoxidável e a lâmina de
moer gelo, que devem ser utilizados como se segue: