Hotpoint MC 057 AX0, Руководство по эксплуатации

Страница: 71 / 140

71
it
71
tr
gerçekleştirmek üzere 15 programa sahiptir.
Amacına tam bağlantılı olarak bu cihazın potansiyelini
öğrenmek için lütfen
herhangi bir tip işleme yönelik örnekleri ve önerileri
içeren tarif kitabında açıklandığı şekilde ilk olarak tüm
tariflere uyun.
Bu şekilde farklı işlem tekniklerini ve miktar konusunda
sınırlamaları öğreneceksiniz; bunun sonrasında,
oldukça kolay bir şekilde farklı versiyonları otomatik
olarak yürütebileceksiniz.
Robot Fonksiyonu
1-10 düzenlemesi ile oldukça düşük hızlarda motorun
döndürülmesi sağlanır; bu da,
pişirme esnasında ideal bir karıştırma hızı olup mutfak
robotlarının/mikserlerinin tipik özelliklerini sağlayan
yüksek hızlar için de idealdir. 1 numaralı hız ayarı
motorun en düşük hızda aralıklı olarak çalışmasını
sağlar;
örneğin kavurma eti ya da yahni gibi et veya
sürekli karıştırma gerektirmeyen genel gıdaları
hazırlamak için bu ayarı kullanın.
Motorda darbeleri etkinleştirdiğinizde (DARBE
Aksesuar Hız Fonksiyon Not
Bıçak
Karıştırma
1-3
Pişirme esnasında yiyeceğe zarar vermeden veya
bunları (pilav, mantar, sebzeler vb.) çok küçük parçalara
ayırmadan yumuşak şekilde karıştırmak için.
Sıçramaları ve aşırı titreşimleri önlemek için
karıştırma bıçağını asla 5 hızından daha yüksek
kademede veya darbe ile kullanmayın.
4-5
Sosları ve diğer işlemleri emülsiyon haline getirmek ve
karıştırmak için
Inox bıçak
4-5 Kek, hamur vb. gibi yumuşak tabanları yoğurmak için
6-8 Farkı gıdaları doğramak için
Sıçramaları önlemek için doğru şekilde takılmış
dağıtıcı başlıkla birlikte kullanın
9-10
Sert şekilde kurutulmuş gıdaları doğramak için (parme -
san peyniri, bisküvi, kurutulmuş hamur)
9-10
Yarı sıvı gıdaları sert şekilde karıştırmak/homojenize
etmek için
Pulse
İşlenmiş gıdaları kontrol altında tutarak farklı türde
gıdaları doğramak için
İşleme hacim vermek için
Çentikli bıçak
Buz kırıcı
6-10
Pulse
Buz, donmuş meyve veya dondurmaya yapmak üzere
tabanları kırmak için
Sıçramaları önlemek için doğru şekilde takılmış
dağıtıcı başlıkla birlikte kullanın
Pişirme fonksiyonu
Sıcaklık ayarı, tenceredeki geleneksel pişirme
yöntemi ile kıyaslandığında farklı türlerdeki gıdaları
en doğru sıcaklıklarda ve hassas şekilde pişirmenizi
sağlar. Sıcaklık, çocuk gıdaları için ideal sıcaklık
olan minimum 37°C’den kaynatma ve buharda
pişirme sağlamak üzere maksimum 100°C’ye kadar
ayarlanabilir.
Bu cihaz yemekleri kızarmak için
tasarlanmamıştır.
Siz veya bir çocuk yemeye başlamadan önce
pişirilmiş gıdanın sıcaklığını her zaman kontrol
edin.
Pişirme, pişirme işlemi esnasında yiyeceğin tavanın
dibine yapışmasını önleyen bir karışım sağlamak
fonksiyonu) bu, kıymanın daha iyi kontrol edilmesi
veya belirli tip işlemlere daha fazla hava dahil etmek
için oldukça faydalıdır.
Sert gıdalar için kaba atılacak olan maksimum yiyecek
boyutu her yüz başına yaklaşık 1,5 cm’dir (neredeyse
bir bulyon veya şeker küpü büyüklüğünde). Daha
yumuşak olan gıdalar (meyveler veya sebzeler) daha
büyük parçalar halinde eklenebilir.
Bu cihaz, sert gıdaları (kahve, tahıl, vb)
kıymak ve bazı unlu tarifleri (ekmek, pizza,
hamur ve tuzlu tart hamuru) yoğurmak ve ezmek
için uygun değildir.
Keskinliğini kaybetmemesi için paslanmaz çelik
bıçağı, buz veya donmuş gıdaları kırmak için
kullanmayın: uygun buz kırıcı bıçağı kullanın, donmuş
içerikleri kullanmayın. Donmuş içeriklere ihtiyacınız
olduğunda lütfen kullanmadan yaklaşık 10/15 dakika
kadar önce dondurucunun dışına çıkarın.
Robot özelliğine yönelik tasarlanan aksesuarlar,
aşağıdaki şekillerde kullanılması gereken karıştırma
bıçağı, paslanmaz çelik bıçak ve buz kırıcı bıçaktır: