Hotpoint Ariston OK 1037EL DP.20 X/HA, Руководство по эксплуатации

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Programme
GRATIN
Mise en marche de la résistance de voûte, de la
résistance circulaire (pendant un certain temps) et
de la turbine et du tournebroche (si l’appareil en est
équipé). L’irradiation thermique unidirectionnelle
s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition
uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four.
Plus de risque de brûler les aliments en surface et
plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte
du four fermée.
Programmes BASSE TEMPÉRATURE
Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes,
de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer
plus ou moins rapidement et de cuire lentement à
basse température. Températures sélectionnables :
40, 65, 90°C.
Programme PIZZA
Mise en marche de la résistance de voûte et de la
résistance circulaire ainsi que de la turbine. Cette
combinaison permet une montée en température
rapide du four. En cas de cuisson sur plusieurs
niveaux, ne pas oublier de les changer de place à
mi-cuisson.
Programme FAST COOKING (Cuisson Rapide)
Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout
particulièrement recommandé pour les cuissons
rapides de plats préparés (surgelés ou précuits).
Pour obtenir d’excellents résultats, n’enfourner que
sur un seul niveau.
Programme ECO
Mise en marche de la résistance arrière et de la
turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à
l’intérieur du four. Ce programme qui permet de faire
des économies d’énergie est recommandé pour la
cuisson de plats de petites dimensions, pour
réchauffer des mets et pour parachever des
cuissons.
Tournebroche*
Pour actionner le
tournebroche (
voir
figure ), procéder
comme suit :
1. placer la lèchefrite
au niveau 1 ;
2. placer le berceau au
niveau 3 et encastrer le
bout arrière de la
broche dans le trou
situé au fond de l’enceinte ;
3. pour actionner le tournebroche sélectionner les
programmes ou ;
! Quand le programme est lancé, le
tournebroche s’arrête dès ouverture de la porte du
four.
Programmes de cuisson AUTOMATIQUES
! La température température température température température et la durée de cuisson sont
présélectionnées présélectionnées présélectionnées présélectionnées présélectionnées à l’aide du système C.O.P.® C.O.P.® C.O.P.® C.O.P.® C.O.P.®
(Cuisson Optimale Programmée Cuisson Optimale Programmée Cuisson Optimale Programmée Cuisson Optimale Programmée Cuisson Optimale Programmée) qui garantit
automatiquement un résultat parfait. La cuisson
s’arrête automatiquement et le four signale que le
plat est cuit. Il est possible d’enfourner à
froid froid
froid froid
froid
ou à
chaud chaud chaud chaud chaud . Possibilité de personnaliser la durée de
cuisson selon ses goûts personnels en la modifiant,
avant le démarrage, de ±5/20 minutes selon le
programme choisi. La modification de la durée est
également possible en cours de cuisson. Si cette
modification est effectuée avant le démarrage du
programme, elle est mémorisée et reproposée dès
la prochaine utilisation du programme. Si la
température intérieure du four est supérieure à celle
proposée par le programme choisi, l’afficheur
TEMPÉRATURE affiche le message « Hot » et la
cuisson ne peut pas être lancée : il faut attendre que
le four refroidisse.
! Un bip signale que la cuisson est terminée.
! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de
modifier les températures, ne pas ouvrir la porte du four.
Programme
BOEUF
Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de
veau, de porc. Enfourner à froid. Il est aussi
possible d’enfourner à chaud.
Programme POULET
C’est la fonction idéale pour cuisiner du poulet
(entier ou en morceaux). Enfourner à froid. Il est
aussi possible d’enfourner à chaud.
Programme PAIN
C’est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Pour
obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons
de suivre attentivement les conseils suivants :
• suivre la recette à la lettre ;
• respecter
le poids maximal pour chaque
plaque ;
• ne pas oublier de mettre 100 g (1dl) d’eau
froide dans la lèchefrite au niveau 7
;
• faire lever la pâte à température ambiante
pendant 1 heure ou 1 heure et demie, selon la