DAN - 8 -
DEL 4.
PLACERING AF MADVARER
Køleskabet
• For at forhindre, at der opstår fugt og lugt, skal maden lægges i køleskabet i lukket
emballage eller tildækket.
• Varme mad- og drikkevarer skal køles ned til rumtemperatur, før de sættes i
køleskabet.
• Madvarerne bør ikke stables mod lampen og intet bør røre ved bagvæggen
• Du kan opbevare frugter og grøntsager i grøntsagsskuffen uden emballage.
• Nedenfor er angivet nogle anbefalinger for opbevaring af mad i køleskabet.
M advare
Opbe var ing
Place r ing i k øle s k abe t
Frugt og grønt
1 uge
I grønts ags skuf f en (uden emballage)
Fis k og kød
2-3 dage
Indpakket i plas tf olie eller pos er (på
glas hylde)
Fris k os t
3-4 dage
I den separate dørhylde
Smør, margarine
1 uge
I den separate dørhylde
Produkter på f las ke,
mælk og y oghurt
Iht. produc entens
anbef alinger
I den separate dørhylde
Æg
1 måned
I æggebakken
Tilberedt mad
På alle hy lder