GBG Granitore 1, Руководство по эксплуатации

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7.4. Reinigung und Desinfektion der Teile
Alle vorher ausgebauten Teile sorgfältig waschen und desinfizieren.
achtung: Die Desinfektionslösung muss die Vorschriften erfül-
len, die zum Zeitpunkt der Verwendung der Maschine gelten.
zur korrekten Durchführung dieser Prozedur folgendermaßen vorgehen:
1 Einen Behälter mit in Wasser zubereiteter Desinfektionslösung füllen (2%
Natrimhypochlorit in Wasser gelöst).
2 Die Wanne, den Deckel und den Verdampfer mit einem mit Desinfektionslö-
sung getränkten Schwamm säubern.
3 Mit reichlich klarem Wasser nachspülen.
4 Ein anderes Gefäß mit der Desinfektionslösung füllen.
5 Die ausgebauten Teile in die Desinfektionslösung legen.
6 Die ausgebauten Teile 30 minuten in der Desinfektionslösung lassen.
7 Mit reichlich klarem Wasser nachspülen.
8 Die Teile auf eine saubere Fläche legen und abtrocknen.
9 Die Maschine wieder zusammenbauen wie in Par. 7.5 beschrieben.
10 Vor Wiederbenutzung der maschine einen Spülzyklus der maschine mit
klarem Wasser durchführen (siehe Par. 7.6).
achtung: Die Deckel mit Beleuchtung nicht in Flüssigkeiten ein-
tauchen. Den Deckel zur Reinigung und Desinfektion von der
Maschine abmachen, wie im vorigen Kapitel beschrieben.
Es ist verboten, den Deckel zu reinigen und zu desinfizieren,
solange er sich an der Maschine befindet.
Abb.28
Abb.29
7.5. Zusammenbau der gereinigten Teile.
Alle gereinigten und desinfizierten Teile müssen sorgfältig zusammengebaut
werden.
Einige Teile müssen geschmiert werden, um ihr einwandfreies Funktionieren
zu gewährleisten.
Die Dichtung (a) an der Rührschnecke anbringen, wie in Abb. 28 gezeigt.
Die Dichtung (a) in den in Abb. 29 gezeigten zonen mit der mitgelieferten Va-
seline einfetten.
Die Dichtung (B) anbringen und auf der ganzen durch die Pfeile bezeichneten
Fläche mit Vaseline einfetten.
Abb.30
Die Rührschnecke einführen und den Kopf (C) auf die Welle (D) aufsetzen.
Abb.31
hinweis: Die Rührschnecke wird durch Drehen eingehängt.
wichtiger hinweis: immer den Zustand der Dichtung kontrollie-
ren und sie bei abnutzung durch eine neue ersetzen.
Die Dichtung (a) muss mindestens ein Mal im Jahr ausge-
tauscht werden.