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La machine
Minitemper
a pour prérogative de tempérer le chocolat en facilitant les opérations de
glaçage même sur des quantités réduites de produit et en assurant une économie d’énergie importante.
Son emploi est à la fois simple et rapide grâce aux programmes dont il dispose et à la possibilité de remplacer le
bac
situé à l’intérieur: c’est la garantie d’un travail efficace pour n’importe quel type de chocolat et la solution idéale
pour
répondre aux multiples exigences de l’utilisateur.
Tous les appareils sont conçus et réalisés dans le respect des réglementations:
- EN 60204-1 sécurité des machines– sécurité électrique;
- EN 12852 sécurité et hygiène des machines pour l’industrie alimentaire.
La déclaration de conformité
CE N. 044.03/16
, ci-jointe, atteste que le marquage CE a été appliqué en se réfé-
rant à la directive:
-
Directive 2014/30/UE
-
Directive 2014/35 UE
-
Directive 2006/42/CE du Parlement Européen et du Conseil du 17/05/2006
-
Règlement UE 1935/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec denrées alimentaires
-
Règlement UE 2023/2006 relatif aux bonnes pratiques de fabrication des matériaux et objets destinés à entrer
en contact avec des denrées alimentaires
Avant de quitter l’usine, tous les produits sont soumis à des essais rigoureux conformément
aux standards
qualitatifs internes de fabrication, inspirés de la norme UNI EN ISO 9001.
Afin que la machine puisse vous donner entière satisfaction pendant l’utilisation et conserver toutes ses qualités
de fiabilité dans le temps, nous vous invitons à suivre attentivement les consignes d’emploi et d’entretien reportées
ci-dessous.
COMPOSITION DE LA MACHINE
La machine se compose du:
(01) corps de la machine
(02) clavier
(03) groupe général prise / interrupteur sur le côté droit
(04) bouton de commande à impulsions
(05) couvercle amovible
(06-07) cordon d’alimentation électrique
(12) bac interchangeable
FRANÇAIS
CORPS MACHINE MUNI DE COUVERCLE
piegh minitemper 12_2016.qxp_piegh minitemper 15/12/16 08:19 Pagina 15
Содержание Minitemper
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