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END WORK CYCLE

The work cycle ends once the 3rd stage in the program has been completed. The basin continues to turn; the machine
buzzer sounds. The word end (flashing) appears on the display with the final temperature 

SP3

.

AFTER THE WORK CYCLE

Press the 

ON/OFF

button (see keyboard) to silence the buzzer and stop the basin from rotating.

Press the 

ON/OFF

button again to start the basin turning and keep the temperature constant at the 

SP3

(3rd stage

level). Press the ON/OFF button to stop. 

Note:

You can always check the stage during the work cycle by pressing 

key P.

The display will show the stage for 3 seconds:

e.g. SP2 (with temperature level 2) PA2 (with pause 2). You can interrupt the work cycle by pressing the 

“start”

key.

The cycle is reset while the program type is still that saved and shown on the display.  Press the 

button (04) 

on the right

of the machine to mix and amalgamate the product better during heating (or when the product is hotter than 35 °C.

SWITCHING THE MACHINE OFF

After using the machine, flip the ON/OFF switch (03) to 

“O”

and then unplug the power cable (07).

AUTOTEST

The 

“autotest”

function lets you check the condition of the various machine components.

The procedure involved:
- hold the 

“start” key

down and press the 

“ON/OFF switch”

(03);

- the word 

TES

appears on the keyboard display.

You can now:
a) – press 

“I O” 

(ON/OFF) to check the motor; press again to stop;

b) – press

“start” 

to switch on the lamps; press again to switch off;

c) – press 

“P” 

to switch on the fan; press again to switch off.

You need to switch the machine off in order to quit this programming mode.

CHANGING THE BASIN

REMOVAL

Switch the machine off by turning the red 

"ON/OFF switch"

(03) to 

“O”

(on the right of the machine).  

Unplug the "male" plug (07) from the mains socket (machine not powered up). Remove the cover (05).
Extract the temperature probe (10) from its seat (11) on the dividing wall (08). Loosen the two threaded knobs (09)
so that the two curved side sections on the dividing wall come away from their columns. Turn the dividing wall (08)
anti-clockwise to separate from the columns. Remove the dividing wall (08). Extract the basin (12).

REPOSITIONING

Make sure that the "male" plug (07) on the power cable is not plugged into the mains socket (machine not powered up).
Make sure that the basin (12) and the dividing wall (08) are clean (we recommend washing with hot water).
Place the basin in the machine by positioning the three pins in the holes on the motor rotation disk.
Add the dividing wall (08), making sure that the two curved side sections fit on the columns.
Tighten the two threaded knobs (09) on the columns to secure the dividing wall.
Introduce the probe (10) in its seat (11) on the side of the dividing wall.
The machine can now be switched on again and programmed for a new work cycle.

MACHINE WITHOUT COVER

08 – dividing wall
09 – knurled knob
10 – temperature probe
11 – seat for temperature probe
12 – basin  

08

09

12

10

11

piegh minitemper 12_2016.qxp_piegh minitemper  15/12/16  08:19  Pagina 13

Содержание Minitemper

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Страница 2: ...ITALIANO 5 ENGLISH 10 FRAN AIS 15 DEUTSCH 20 ESPA OL 25...

Страница 3: ...imento alla direttiva 2014 30UE 2014 35 2006 42 CE del Parlamento Europeo e del Consiglio del 17 05 2006 Reg CE 1935 2004 idoneit materiali al contatto diretto con alimenti Reg CE 2023 2006 buone prat...

Страница 4: ...ndica il 3 intervallo di pausa in minuti INGRESSO NEL PROGRAMMA Premendo il tasto P vedere tastiera il programma visualizzato sul display passa da Pr1 a Pr5 Una volta scelto uno dei 5 programmi tenere...

Страница 5: ...vi ai tre programmi sono riportati su una scheda fornita in allegato alla macchina a pag 30 PREPARAZIONE MACCHINA INSERIMENTO DEL PRODOTTO togliere il coperchio 05 inserire il prodotto max capacit 3 5...

Страница 6: ...ttuare le seguenti operazioni a premere il tasto I O per verificare la funzionalit del motore premere di nuovo per l arresto b premere il tasto start per accendere le lampade ripremere per spegnerle c...

Страница 7: ...CCENDE LA COPERTURA NON SI MESCOLA LA COPERTURA SI MESCOLA TROPPO LENTAMENTE LA COPERTURA NON SI RAFFREDDA PER TEMPERARE IL CONTENITORE NON GIRA SCRITTA ALO SUL DISPLAY CAUSA Il cavo non collegato all...

Страница 8: ...mark has been applied with reference to directive Directive 2014 30 EU Directive 2014 35 EU Directive 2006 42 EU of European Parliament and Council dated May 17th 2006 EU Reg 1935 2004 on food contac...

Страница 9: ...d pause in minutes ACCESSING THE PROGRAM Every time you press key P see keyboard the program shown on the display increases Pr1 Pr2 Pr3 Pr4 Pr5 Having selected the program you want hold key P down for...

Страница 10: ...hocolate these programs can however be modified The data for these three programs are provided on a sheet enclosed with the machine page 30 PREPARING THE MACHINE ADDING THE PRODUCT remove the cover 05...

Страница 11: ...ress start to switch on the lamps press again to switch off c press P to switch on the fan press again to switch off You need to switch the machine off in order to quit this programming mode CHANGING...

Страница 12: ...change and or basin change Trouble shooting PROBLEM THE MACHINE DOESN T SWITCH ON THE GLAZING DOESN T MIX THE GLAZING MIXES TOO SLOWLY THE GLAZING DOESN T COLL DOWN HARDENING THE GLAZING DOESN T TURN...

Страница 13: ...Europ en et du Conseil du 17 05 2006 R glement UE 1935 2004 concernant les mat riaux et objets destin s entrer en contact avec denr es alimentaires R glement UE 2023 2006 relatif aux bonnes pratiques...

Страница 14: ...rogrammes choisi appuyer 8 secondes environ sur la touche P pour entrer dans le programme souhait Le choix du programme effectu est signal par le voyant lumineux vert clignotant en haut droite de la t...

Страница 15: ...s programmes sont report es sur une fiche fournie avec la machine voir page 30 PR PARATION DE LA MACHINE INTRODUCTION DU PRODUIT ter le couvercle 05 introduire le produit capacit maximale de 3 50 kg v...

Страница 16: ...our v rifier la fonctionnalit du moteur appuyer encore pour l arr t b appuyer sur la touche start pour allumer les lampes appuyer encore pour les teindre c appuyer sur la touche P pour allumer le vent...

Страница 17: ...LA COUVERTURE NE SE REFROIDIT PAS POUR TEMP RATURE LE BAC NE TOURNE PAS SCRITTA ALO SUL DISPLAY CAUSE Le cordon d alimentation ectrique n est pas branch la machine ou n est pas correctement branch Le...

Страница 18: ...Markierung gem der Richtlinie angebracht wurde Richtlinie 2014 30 EU Richtlinie 2014 35 EU Richtlinie 2006 42 EG des Europ ischen Parlaments und des Rates vom 17 Mai 2006 Verordnung EG Nr 1935 2004 Le...

Страница 19: ...e 3 Unterbrechungspause in Minuten an ZUGANG ZUM PROGRAMM Die Taste P bet tigen siehe Tastatur das auf dem Display angezeigte Programm geht von Pr1 auf Pr5 Eines der 5 Programme w hlen und dann die Ta...

Страница 20: ...R T Das neue Ger t ist mit drei Programmen ausgestattet die sich auf drei Schokoladearten beziehen Diese Programme k nnen jedoch ge ndert werden Die Daten bez glich dieser drei Programme sind auf eine...

Страница 21: ...bet tigen nach diesem Vorgang erscheint auf dem Display der Tastatur die Anzeige TES Von jetzt an k nnen folgende Pr fungen durchgef hrt werden a zur Pr fung der Funktionst chtigkeit vom Motor die Tas...

Страница 22: ...IG GEMIDCHT DAS MISCHEN DER GLASUR IST ZU LANGSAM DIE GLASUR K HLT NICHT AB ZUM TEMERIEREN DER BEH LTER ROTIERT NICHT ANZEIGE ALO AUF DEM DISPLAY URSACHE Das Kabel ist nicht oder nicht ordnungsgem mit...

Страница 23: ...014 30 UE Directiva 2014 35 UE Directiva 2006 42 CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 17 de mayo de 2006 Reglamento CE 1935 2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto co...

Страница 24: ...Una vez elegido uno de los 5 programas mantener presionada la tecla P durante unos 8 segundos para entrar en el programa deseado Un indicador luminoso verde arriba a la derecha de la tecla P se alar...

Страница 25: ...REPARACI N DE LA M QUINA INTRODUCCI N DEL PRODUCTO quitar la tapa 05 introducir el producto capacidad m xima 3 5 kg valor nominal del recipiente 5 l Es importante que el producto en gotas o en fideos...

Страница 26: ...tecla I O para comprobar las funciones del motor y volver a presionarla para terminar b presionar la tecla Start para encender las l mparas y volver a presionarla para apagarlas b presionar la tecla P...

Страница 27: ...LA DEMASIADO LENTAMENTE EL PRODUCTO NO SE ENFR A PARA TEMPLAR EL RECIPIENTE NO GIRA MENSAJE ALO EN EL VISOR CAUSA El cable no se ha conectado correctamente a la m quina Se ha fundido el fusible de la...

Страница 28: ...blanco FASE 1 STAGE 1 SP1 45 0 C SP1 43 0 C SP1 41 0 C PHASE 1 PA1 3 0 min PA1 3 0 min PA1 3 0 min PHASE 1 FASE 1 FASE 2 STAGE 2 SP2 27 5 C SP2 28 5 C SP2 29 5 C PHASE 2 PA2 3 0 min PA2 3 0 min PA2 3...

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