Gallet Saint Tropez Скачать руководство пользователя

Страница: 49 / 60

Blansírozás

A balnsírozás (enzim inaktiválás) a külalak és az íz megőrzésére használatos úgy, hogy

a zöldséget röviden vízben vagy gőzben felfőzi. Az előkészített élelmiszereket helyezze

drótkosárba vagy szitába és merítse azt forrásban levő vízzel telt edénybe. Attól

a pillanattól kezdődően, amikor a víz ismét főni kezd, kezdje el számolni a blansírozáshoz

szükséges időt (lásd a táblázatot). Ezt követően hagyja az élelmiszert kicsöpögni, ill.

szárítsa azt meg.

Beáztatás

Sok világos gyümölcsfajta (pl.

alma, sárgabarack, öszibarack, nektarin, körte, szilva

)

hajlamos a szárítás és tárolás közbeni barnulásra. Hogy azt megakadályozzuk, áztassa

a gyümölcsszeleteket ananász vagy citromlé oldatba (egy evőkanál lé/0,25 l víz, lásd

a táblázatot) és azután hagyja kicsöpögni, esetleg szárítsa meg tiszta konyhai kreppapírral.

A gyümölcsöt mézbe, fűszerbe, narancslébe is be lehet áztatni. Kipróbálhat sajátkészítésű

ízes áztatási oldatot is. Sóoldatot vagy gyümölcsszirupot is lehet alkalmazni. Az olyan

gyümölcsöket mint szilvát, szőlőt, cseresznyét, meggyet vízbe lehet áztatni, hogy

megrepedjen a bőre, ami meggyorsítja a szárítás közbeni nedvességleadást.

A szárítás ideje

Az időtartam a szárított élelmiszer fajtájától, annak víztartalmától, érettségétől

és vastagságától függ. Ugyanúgy függ a helyiség levegője hőmérsékletetétől,

nedvességtartalmától, ahol a szárítót használja (tanácsosnak tartjuk a szárítót

szobahőmérsékleten használni). A növényeket és hasonló aromatikus élelmiszereket ne

szárítsa túl sokáig, sok aromatikus anyag elillan belőle. A gyümölcsféléket uzsonna célokra

vagy helymegtakarítási célokból nem szükséges előre beáztatni és addig kell szárítani,

amíg omlósak lesznek, de egyben rághatóak maradjanak.

Konyhai használat

Ha száraz gyümölcsöt és zöldséget kíván a frissekkel azonos módon alkalmazni, akkor

azokat meg kell lágyítania – visszaadni azok szárítással elvesztett nedvességtartalmát. Ha

az áztatást 1 – 2 óránál hosszabb ideig végzi, akkor tanácsosnak tartjuk az élelmiszereket

hűtőszekrényben tárolni, hogy megőrizze ezzel az élelmiszerek tápértékét.

Az áztatási mardékvizet (pl.a zöldségből) használja az élelmiszerek további készítésére.

Ne feledje el, hogy az áztatott élelmiszerek növelik térfogatukat (gyümölcsök kb.

1,5-szeresre, zöldségek kb. 2-szeresre).

Gyümölcs

Szárított állapotban fogyaszthatók. A kívánt szárított gyümölcs mennyiséget áztassa be

közelítőleg azonos mennyiségű vízbe és hagyja abban kb. 4 órán át.

Zöldségek

Javasoljuk további elkészítés előtt mindig beáztatni. A kívánt szárított zöldségmennyiséget

áztassa be közelítőleg azonos mennyiségű vízbe. Ne használjon fel azonban több vizet,

mint amennyit az ételkészítésnél felhasznál majd. A meglágyult zöldséget ne hagyja

további használata előtt feleslegesen sokáig állni. A zöldségfélék elkészítési ideje

közelítőleg azonos a fagyasztott zöldségfélék elkészítési idejével.

HU - 49

Содержание Saint Tropez

Страница 1: ...aint Tropez N VOD K POU IT N VOD NA POU ITIE INSTRUKCJA OBS UGI INSTRUCTION MANUAL HASZN LATI TMUTAT Su i ka potravin Su i ka potravin Suszarka po ywienia Food dehydrator lelmiszer sz rit 24 3 2015 GA...

Страница 2: ...EKOLOG A 21 I OSTRZE NIA DOT BEZPIECZE STWA 23 II OPIS URZ DZENIA I JEGO FUNKCJA rys 1 25 III PRZYGOTOWANIE I U YCIE 27 IV KONSERWACJA 32 V DANE TECHNICZNE 32 VI PRAWODAWSTWO I EKOLOGIA 32 I SAFETY WA...

Страница 3: ...estli e je nap jec p vod tohoto spot ebi e po kozen mus b t nahrazen v robcem jeho servisn m technikem nebo podobn kvalifikovanou osobou aby se tak zabr nilo vzniku nebezpe n situace POZOR Spot ebi ne...

Страница 4: ...spot ebi e nap pomoc samolepic tapety f lie apod Su i ku nepou vejte k jin m el m nap k su en v robk z textilu obuvi atd ne doporu uje v robce P ed ka d m p ipojen m spot ebi e k el s ti zkontrolujte...

Страница 5: ...otvory ve spodn sti z kladn jednotky je nas v n vzduch oh v se na p edem nastavenou teplotu a n sledn je vh n n do vnit n ch prostor jednotliv ch s t St edov m otvorem s t a otvorem ve v ku je vlhk v...

Страница 6: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 2 1 10 CZ 6...

Страница 7: ...vlhkost vzduchu velikosti nakr jen ch kousk rozlo en na platu P ed ochutn n m potraviny kter se su odeberte p r kousk a ponechejte je vychladnout Hork kousky jsou m k a vlh ne ty kter u vychladly Potr...

Страница 8: ...dovan mno stv su en zeleniny namo te do p ibli n stejn ho nebo nepatrn men ho mno stv vody Ned vejte v ak v ce vody ne bude nutn k p prav pokrmu Zm klou zeleninu nenech vejte p ed dal m pou it m zbyte...

Страница 9: ...nakr jet ikmo 2 3 8 10 nakr jet na pl tky 13 16 paprika feferony 93 nakr jet na prou ky 6 15 celer 94 nakr jet na pl tky 2 12 18 cibule p rek 89 nakr jet na pl tky 6 15 esnek 88 odd lit na strou ky o...

Страница 10: ...pro aroma ne 9 23 melouny 81 oloupat odpeckovat nakr jet na pl tky ne 36 54 hru ky 83 p p oloupat nakr jet na pl tky tvrtky ano 8 36 jablka 84 nakr jet na pl tky tvrtky ano 8 36 vestky 87 nakr jet na...

Страница 11: ...5 x 25 x 32 5 cm Hmotnost netto 2 5 kg P kon ve vypnut m stavu je 0 00 W VI LEGISLATIVA A EKOLOGIE Na v robek bylo vyd no ES prohl en o shod podle z kona 22 1997 Sb v platn m zn n V robek spl uje po a...

Страница 12: ...oto elektroza zen a bateri V Evropsk unii a v ostatn ch evropsk ch zem ch existuj m sta zp tn ho odb ru vyslou il ho elektroza zen T m e zajist te spr vnou likvidaci v robku m ete p edej t mo n m nega...

Страница 13: ...by pr vod nahraden v robcom jeho servisn m technikom alebo podobne kvalifikovanou osobou aby sa tak zabr nilo vzniku nebezpe nej situ cie POZOR Nepou vajte tento spotrebi v spojen s tepelne citliv m...

Страница 14: ...s v levky um vadl Nie je pr pustn ak mko vek sp sobom upravova povrch spotrebi a napr pomocou samolepiacej tapety f lie a pod Su i ku nepou vajte na in ely napr su enie v robkov z textilu obuvi at ne...

Страница 15: ...bsorbova ve k mno stvo tepla a vytv ra ve k mno stvo pary Sac mi otvormi v spodnej asti z kladnej jednotky je nas van vzduch ktor sa ohrieva na vopred zvolen teplotu a potom sa vh a do vn torn ch prie...

Страница 16: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 2 1 10 SK 16...

Страница 17: ...enej potraviny najsk r nieko ko k skov odoberte a nechajte ich vychladn Hor ce k sky s m k ie a vlh ie ako tie ktor u vychladli Potraviny su te dostato ne dlho tak aby sa zabr nilo mikrobiologickej t...

Страница 18: ...y namo te do pribli ne rovnak ho alebo tro ku v ieho mno stva vody Ned vajte v ak v ie mno stvo ako bude treba na pr pravu pokrmu Zm knut zeleninu nenech vajte pred al ou pravou zbyto ne dlho odst Dob...

Страница 19: ...18 pa trn k mrkva repa 88 ikmo nakr ja 2 3 8 10 nakr ja na pl tky 13 16 paprika fefer nky 93 nakr ja na pr ky 6 15 zeler 94 nakr ja na pl tky 2 12 18 cibu a p r 89 nakr ja na pl tky 6 15 cesnak 88 od...

Страница 20: ...e nie 9 23 mel ny 81 o pa odstr ni semia ka nakr ja na pl tky nie 36 54 hru ky 83 pr p o pa nakr ja na pl tky tvrtiny no 8 36 jablk 84 nakr ja na pl tky tvrtiny no 8 36 slivky 87 rozpoli s k stkou aj...

Страница 21: ...Rozmery 32 5 x 25 x 32 5 cm Hmotnos netto 2 5 kg Pr kon vo vypnutom stave je 0 00 W VI LEGISLAT VA A EKOLOG A Na v robok bolo vydan ES vyhl senie o zhode pod a z kona 264 1999 Z z v platnom znen V rob...

Страница 22: ...obku m ete pred s mo n m negat vnym n sledkom pre ivotn prostredie a udsk zdravie ktor sa m e v opa nom pr pade prejavi ako d sledok nespr vnej manipul cie s t mto v robkom alebo bat riou alebo akumul...

Страница 23: ...nadzoru doros ych jest dzieciom zabroniona Dzieci do lat 8 musz trzyma si z dala od urz dzenia i jego przewodu Je eli kabel zasilaj cy urz dzenia jest uszkodzony musi by wymieniony przez producenta p...

Страница 24: ...enia nie nale y umieszcza na niestabilnym atwopalnym miejscu np szk o papier plastik drewno lakierowane p yty i r ne tkaniny obrusy Po pierwszym w czeniu urz dzeniea mo e wyst pi kr tkie nieznaczne za...

Страница 25: ...igdy nie u ywaj urz dzenia do innych cel w ni te do kt rych jest przeznaczony oraz w spos b opisany w niniejszej instrukcji Nigdy nie u ywaj urz dzenia do adnych innych cel w UWAGA Istnieje ryzyko pow...

Страница 26: ...PL 26 1 A A1 A2 A3 A4 B B1 2 1 10...

Страница 27: ...zbyt zape nione aby powietrze mog o swobodnie przep ywa Przed wyj ciem pestek i ziaren najpierw nale y wysuszy owoce do 50 w ten spos b mo na zapobiec nadmiernemu ociekaniu soku z suszonych owoc w Owo...

Страница 28: ...ju suszonej ywno ci zawarto wody dojrza o ci i grubo ci Tak samo jak zale y od temperatury i wilgotno ci w pomieszczeniu w kt rym suszarka jest u ywana zalecamy u ywanie suszarki w temperaturze pokojo...

Страница 29: ...owywa w s oikach jako przypraw Przed zapakowaniem lub przechowywaniem ywno ci nale y j pozostawi do ostygni cia Pakuj w mniejszych ilo ciach jak najbli ej siebie a najlepiej schowaj w ch odne suche i...

Страница 30: ...8 Pasternak marchewka buraki 88 Pokroi na ukos 2 3 8 10 Pokroi w plasterki 13 16 Papryka chili 93 Pokroi w plasterki 6 15 Seler 94 Pokroi w plasterki 2 12 18 Cebula por 89 Pokroi w plasterki 6 15 Czos...

Страница 31: ...aseczki na aromat Nie 9 23 Arbuzy 81 Obra wydrylowa pokroi w plasterki Nie 36 54 Gruszki 83 Obra pokroi w plasterki na wiartki Tak 8 36 Jab ka 84 Pokroi w plasterki na wiartki Tak 8 36 liwki 87 Przeci...

Страница 32: ...10 sitek Ilo sitek do suszenia w zale no ci od ilo ci produkt w Mo liwo zakupu dodatkowych sitek Talerze o rednicy 33 cm Pob r mocy 245 W Ochrona przed przegrzaniem Poziom g o no ci 60 dB A Rozmiary...

Страница 33: ...nie Unii Europejskiej oraz w innych europejskich krajach znajduj si miejsca zbi rki zu ytych urz dze elektrycznych i elektronicznych oraz baterii i akumulator w Dzi ki zapewnieniu w a ciwej utylizacji...

Страница 34: ...er cord If the power cord of the appliance is corrupted it has to be replaced by the manufacturer its service technician or a similarly qualified person so as to prevent dangerous situations CAUTION D...

Страница 35: ...sinks wash basins etc It is not permissible to adjust the surface of the extra attachment e g self adhesive paper foils etc Do not use the dryer for other purposes e g for drying textile products foo...

Страница 36: ...absorb a lot of heat and create sufficient amount of steam Air is absorbed through suction holes at the bottom of the base unit it is heated to the preset temperature and then blown to the inside of t...

Страница 37: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 2 1 10 EN EN 37...

Страница 38: ...and stick to the surface of the mesh The time of drying is mostly dependent on the following facts the type of fruit vegetables food humidity air humidity sizes of cut pieces distribution on the mesh...

Страница 39: ...in dried state Soak the required amount of dried fruit in the same amount of water and leave for about 4 hours Vegetables We always recommend soaking before further processing Soak the required amoun...

Страница 40: ...o halves 5 10 12 18 beans green 90 cut off both ends cut crosswise 3 4 20 23 peas 88 2 3 8 10 cucumber 95 cut to slices 10 12 kale cabbage 92 clean cut to slices 2 3 12 18 parsnip carrot beet 88 cut a...

Страница 41: ...oma no 9 23 watermelon 81 peel pit cut to slices no 36 54 pears 83 event peel cut to slices quarters yes 8 36 apples 84 cut to slices quarters yes 8 36 plums 87 cut to halves with or without pit yes 1...

Страница 42: ...ng Acoustic noise level of 60 db A Size 32 5 x 25 x 32 5 cm Weight netto 2 5 kg Input in off mode is 0 00 W VI LEGISLATIVE ECOLOGY The product has received ES declaration of conformity according to Ac...

Страница 43: ...exist in the European Union and in other European countries as well By proper disposal of the product you can prevent possible negative impact on environment and human health which might otherwise oc...

Страница 44: ...A gyermekek nem j tszhatnak a k sz l kkel A felhaszn l ltal t rt n tiszt t st s karbantart st gyermekek nem v gezhetik ha nincsenek legal bb 8 vesek s csak fel gyelet mellett 8 vn l atalabb gyermekek...

Страница 45: ...k k zel ben haszn lni Ne helyezze a k sz l ket nem stabil t r keny s ghet fel letekre pl veg pap r m anyag f b l k sz lt lakkozott lapokra s k l nb z sz tt anyagokra abroszokra A k sz l kels haszn lat...

Страница 46: ...i tmutat ban le van rva A k sz l ket soha se haszn lja m s c lra FIGYELEM olyan k sz l k haszn lata amely nem egyezik meg a haszn lati utas t ssal eset n a s r l s vesz ly l phet el A gy rt nem felel...

Страница 47: ...1 A A1 A2 A3 A4 B B1 2 1 10 HU HU 47...

Страница 48: ...magvak elt vol t sa el tt mindenekel tt sz r tsa ki a gy m lcs t 50 ra megakad lyozza ezzel a sz r tott gy m lcsb l t rt n t lzott mennyis g gy m lcsl kiv l st A nem h mozott gy m lcs t helyezze h j...

Страница 49: ...m t l ahol a sz r t t haszn lja tan csosnak tartjuk a sz r t t szobah m rs kleten haszn lni A n v nyeket s hasonl aromatikus lelmiszereket ne sz r tsa t l sok ig sok aromatikus anyag elillan bel le A...

Страница 50: ...an azut n vegben f szerk nt t rolhatja Becsomagol s vagy t rol s el tt hagyja kih lni az lelmiszert Kisebb adagokba csomagolja min l szorosabban egym shoz nyomva s h v s sz raz s s t t helyen t rolja...

Страница 51: ...v gni 2 3 8 10 szeletekre v gni 13 16 paprika pepper ni 93 szeletekre v gni 6 15 zeller 94 szeletekre v gni 2 12 18 hagyma p r hagyma 89 szeletekre v gni 6 15 fokhagyma 88 gerezdre sz tszedni h j t le...

Страница 52: ...ben Nem 9 23 dinnye 81 h j t leszedni kimagozni szeletekre v gni Nem 36 54 k rte 83 esetleg a h j t leszedni szeletekre negyedekre v gni Igen 8 36 alma 84 szeletekre negyedekre v gni Igen 8 36 szilva...

Страница 53: ...nnyis ge alapj n T bb aszal lap vas rolhat 33 cm tm r j t lc k Teljes tm ny felv tel 245 W T lmeleged s elleni v delem Akusztikus zajszint szintje 60 dB A M retek 32 5 x 25 x 32 5 cm Nett t meg 2 5 kg...

Страница 54: ...emet jrahasznos tj k Az Eur pai Uni ban s a t bbi eur pai llamban vannak gy jt helyek a kiszolg lt elektromos berendez sek sz m ra A term k megfelel m don t rt n megsemmis t s vel nagyban hozz j rul a...

Страница 55: ......

Страница 56: ...pr vn nou osobou nespr vn nebo neodborn mont e v robku po kozen p stroje vlivem iveln pohromy pou v n v robku pro jin ely ne je obvykl pou v n v robku k profesion ln i jin v d le n innosti pou v n v r...

Страница 57: ...ivelnej pohromy pou vania v robku pre ely pre ktor nie je ur en pou vania v robku na profesion lne i in z robkov innosti pou vania v robku s in m ne doporu en m pr slu enstvom nespr vnej dr by v robk...

Страница 58: ...zpiecze stwa zu ycie towaru przekraczaj ce zakres zwyk ego u ywania przez indywidualnego odbiorc ko cowego zw aszcza je eli by wykorzystywany do profesjonalnej lub innej czynno ci zarobkowej uszkodzen...

Страница 59: ...utraty karty gwarancyjnej nie wydaje si jej duplikatu 15 Producent mo e uchyli si od dotrzymania terminowo ci us ugi gwarancyjnej gdy zaistniej zak cenia w dzia alno ci firmy spowodowane nieprzewidywa...

Страница 60: ......

Результаты поиска

Содержание Saint Tropez

Отзывы:

Похожие инструкции для Saint Tropez

Бренды по названию

Популярные бренды

Gallet Saint Tropez, Инструкция по эксплуатации

Результаты поиска

Содержание Saint Tropez

Отзывы:

Похожие инструкции для Saint Tropez

Бренды по названию

Популярные бренды