FUST NOVAMATIC FH67-VCU, Руководство пользователя

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Alimento Peso (g)
Tipo di
vassoio
Livello del-
la griglia
Tempo di
preriscal-
damento
(minuti)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
cottura
(minuti)
Pan di Spa-
gna rumeno
- tradiziona-
le 600+600 2 teglie ro-
tonde in al-
luminio (dia-
metro: 20
cm) 2/2 - 160-170 30-40
Panini dolci 800 Smaltato 2 10-15 200-210 10-15
Rotolo con
marmellata 500 Smaltato 1 10 150-170 15-20
Meringhe 400 Smaltato 2 - 100-120 40-50
Torta friabile 1500 Smaltato 3 10-15 180-190 25-35
Pan di spa-
gna 600 Smaltato 3 10 160-170 25-35
Torta al bur-
ro 600 Smaltato 2 10 180-200 20-25
1) Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.
2) Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 10 minuti.
3) Impostare la temperatura su 250 °C per il preriscaldamento.
Cottura ventilata
Alimento Peso (g)
Tipo di
vassoio
Livello del-
la griglia
Tempo di
preriscal-
damento
(minuti)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
cottura
(minuti)
Strisce di
pasta 250 Smaltato 3 10 140-150 20-30
Strisce di
pasta 250 + 250 Smaltato 1/3 10 140-150 25-30
Strisce di
pasta 250 + 250
+ 250
Smaltato 1/2/3 10 150-160 30-40
Torta piatta 500 Smaltato 2 10 150-160 30-35
Torta piatta 500 + 500 Smaltato 1/3 10 150-160 35-45
Torta piatta 500 + 500
+ 500
Smaltato
1/2/4
1)
10 155-165 40-50
Torta lievita-
ta con mele 2000 Smaltato 3 - 170-180 40-50
Torta di me-
le 1200 +
1200
2 teglie ro-
tonde in al-
luminio (dia-
metro: 20
cm) 2/2 - 165-175 50-60
Pasticcini 500 Smaltato 2 10 150-160 20-30
Pasticcini 500 + 500 Smaltato 1/3 10 150-160 30-40
Pasticcini 500 + 500
+ 500
Smaltato
1/2/4
1)
10 150-160 35-45
60