FUST NOVAMATIC FH67-VCU, Руководство пользователя

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Prépara-
tions
Poids (g)
Type de
plaque
Gradin
Temps de
préchauf-
fage (mi-
nutes)
Tempéra-
ture (°C)
Durée de
cuisson
(minutes)
Languettes
de pâte
feuilletée 250 + 250
+ 250
émaillé 1/2/3 10 150-160 30-40
Galette 500 émaillé 2 10 150-160 30-35
Galette 500 + 500 émaillé 1/3 10 150-160 35-45
Galette 500 + 500
+ 500
émaillé
1/2/4
1)
10 155-165 40-50
Brioche aux
pommes 2000 émaillé 3 - 170-180 40-50
Tarte aux
pommes 1200 +
1200
2 plaques
rondes à re-
vêtement
aluminium
(diam. : 20
cm) 2/2 - 165-175 50-60
Petits gâ-
teaux 500 émaillé 2 10 150-160 20-30
Petits gâ-
teaux 500 + 500 émaillé 1/3 10 150-160 30-40
Petits gâ-
teaux 500 + 500
+ 500
émaillé
1/2/4
1)
10 150-160 35-45
Gâteau
spongieux
sans graisse 350 1 plaque
ronde à re-
vêtement
aluminium
(diam. : 26
cm) 1 10 150-160 20-30
Gâteau cou-
ronne 1200 émaillé 2 - 150-160
30-35
2)
Volaille en-
tière 1300 grille de four
au gradin 2,
plat à rôtir
au gradin 1 2 - 170-180 40-50
Rôti de porc 800 grille de four
au gradin 2,
plat à rôtir
au gradin 1 2 - 170-180 45-50
Gâteau
fourré au le-
vain 1200 émaillé 2 20-30 150-160 20-30
Pizza 1000 +
1000
émaillé 1/3 - 180-200 30-40
Pizza 1000 émaillé 2 - 190-200 25-35
Gâteau au
fromage 2600 émaillé 1 - 160-170 40-50
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