FrancisFrancis X2.1 IPERESPRESSO, Инструкция по эксплуатации

Страница: 49 / 56

49
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Συμβουλευτείτε το έντυπο εγκατάστασης της μηχανής που επισυνάπτεται στο παρόν εγχειρίδιο .
ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ
Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει νερό στο δοχείο . Για να γεμίσετε το δοχείο του νερού , τραβήξτε το και εισάγετε νερό από το άνοιγμα ( Εικ .2).
Βάλτε τη μηχανή στην πρίζα . Βάλτε ξανά στην θέση του το δοχείο διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχει στρέβλωση του σωλήνα που βυθίζεται στο νερό .
Ενεργοποιήστε τη μηχανή κατεβάζοντας τον γενικό διακόπτη (A) ( Εικ .3). Η ενδεικτική κόκκινη λυχνία (E) ανάβει ενώ οι λυχνίες (F H G) αρχίζουν να αναβοσβήνουν . Η
επιφάνεια θέρμανσης φλιτζανιών αρχίζει να θερμαίνεται . Μετά από 15 λεπτά , η θερμοκρασία της επιφάνειας φτάνει στη θερμοκρασία κανονικής λειτουργίας .
Σημείωση : για να έχετε ζεστά φλιτζάνια , σας συνιστούμε να ενεργοποιήσετε τη μηχανή τουλάχιστον 30 λεπτά πριν την παρασκευή καφέ . Για τη βελτίωση της λειτουρ -
γίας , σας συνιστούμε να βάλετε έως 25 φλιτζάνια / φλιτζανάκια
Οι βελόνες των θερμομέτρων (K-M) ( Εικ .4) αρχίζουν να ανεβαίνουν έως ότου επιτευχθεί η σωστή θερμοκρασία λειτουργίας η οποία υποδεικνύεται από την ενεργοποί -
ηση των λυχνιών (F-H-G) ( Εικ .5). Σε περίπτωση μη ενεργοποίησης των λυχνιών , ανατρέξτε στο κεφάλαιο ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΛΥΣΕΙΣ .
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : σε περίπτωση που η μηχανή χρησιμοποιείται για πρώτη φορά ή μετά από ένα παρατεταμένο χρονικό διάστημα , σας συνιστούμε να βγάλετε τον υποδοχέα
κάψουλας από τη θέση του και να ρίξετε σε ένα δοχείο μερικά φλιτζάνια νερού στρέφοντας τους διακόπτες ( Β και D) προς τα κάτω ή προς τα πάνω ( Εικ . 9/10).
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΦΕ
Η μηχανή X2.1 έχει σχεδιαστεί για χρήση αποκλειστικά με κάψουλες Iperespresso illy Professional για επαγγελματική χρήση ( Εικ .6) και έχει τη δυνατότητα παραγωγής
ενός ή δύο espresso ταυτόχρονα καθώς διαθέτει δύο μονάδες παρασκευής εντελώς ξεχωριστές .
Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι γεμάτο με φρέσκο νερό .
Μη χρησιμοποιείτε αποσταγμένο ή απιονισμένο νερό για την παρασκευή καφέ .
Βεβαιωθείτε ότι οι ενδεικτικές λυχνίες (F και H) ανάβουν ( Εικ .5).
Βγάλτε τον υποδοχέα κάψουλας (S), τοποθετήστε μέσα μια κάψουλα ( Εικ .7) και επανατοποθετήστε τον στη συσκευή στρέφοντάς τον προς τα δεξιά έως ότου κουμπώ -
σει στη θέση του ( Εικ . 8).
Η μηχανή διαθέτει 2 βάσεις για φλιτζάνια espresso ( Εικ .11). Αυτές μπορούν να αφαιρεθούν ανάλογα με τις ανάγκες του χρήστη .
Η μηχανή έχει τη δυνατότητα να παράγει δύο διαφορετικές ποσότητες καφέ . Η προεπιλεγμένες ρυθμίσεις αφορούν δύο ποσότητες καφέ espresso για κάθε μονάδα
ροής καφέ .
• Αν στρέψετε προς τα κάτω το διακόπτη ροής (B ή D) ( Εικ .9) για ένα χρονικό διάστημα μικρότερο των 3 δευτερολέπτων , επιλέγετε την ροή κανονικού
espresso ( λειτουργία αυτόματης παροχής ).
• Αν στρέψετε προς τα πάνω το διακόπτη ροής (B ή D) ( Εικ .10) για ένα χρονικό διάστημα μικρότερο των 3 δευτερολέπτων , επιλέγετε την ροή espresso lungo
( λειτουργία αυτόματης παροχής ).
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : για την παρασκευή καφέ espresso ή ενός ristretto, χρησιμοποιήστε τις κατάλληλες κάψουλες . Για μεγάλη ποσότητα καφέ , οι ποσότητες που είναι αποθη -
κευμένες στη μνήμη δεν πρέπει να αλλάξουν και πρέπει να χρησιμοποιηθούν οι κατάλληλες κάψουλες οι οποίες προορίζονται για την παροχή καφέ αυτού του είδους .
( Εικ . 12) Για αυτό αφαιρέστε τη βάση ( Εικ . 11).
Κατά την παραγωγή espresso, για να φτιάξετε μικρότερη ποσότητα καφέ από αυτήν που είναι αποθηκευμένη , υπάρχει πάντοτε η δυνατότητα να διακόψετε την ροή με
ενεργοποίηση του διακόπτη προς την ίδια κατεύθυνση ( λειτουργία μη αυτόματης διακοπής ).
Μπορείτε να αλλάξετε τις ποσότητες παροχής που είναι αποθηκευμένες . Κρατώντας πατημένο τον διακόπτη για πάνω από 12 δευτερόλεπτα κατά τη διάρκεια της ροής ,
η μηχανή περνά στη λειτουργία προγραμματισμού . Η ποσότητα που αποστάζεται τη στιγμή που θα αφήσετε τον διακόπτη θα αποθηκευτεί για τις ακόλουθες παροχές .
Μπορείτε συνεπώς να αποθηκεύσετε έως 4 διαφορετικές ποσότητες (2 για κάθε μονάδα παρασκευής καφέ ).
Όταν ολοκληρωθεί η απόσταξη , βγάλτε τον υποδοχέα κάψουλας και πετάξτε την κάψουλα αναποδογυρίζοντας τον υποδοχέα .
Για να κάνετε άλλου τύπου καφέ , επαναλάβετε τη διαδικασία από την αρχή .
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : η μηχανή διακόπτει αυτόματα την απόσταξη σε περίπτωση που αυτή ξεπερνά περίπου το ένα λεπτό . Στην περίπτωση αυτή , η ενδεικτική λυχνία (F ή H)
αναβοσβήνει αργά υποδεικνύοντας την επερχόμενη διακοπή . Για να επαναφέρετε τη λειτουργία , πρέπει να απενεργοποιήσετε και να ενεργοποιήσετε ξανά τη μηχανή
με το γενικό διακόπτη (A).
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΤΜΟΥ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑΣ ΓΙΑ CAPPUCCINO ( μόνο νια συγκεκριμένα μοντέλα )
Η μηχανή διαθέτει ένα ακροφύσιο ατμού (P) και ένα αποκλειστικό διακόπτη (C) για τον χειρισμό της λειτουργίας . Όταν η ενδεικτική λυχνία (G) είναι αναμμένη , η μηχανή
είναι έτοιμη για την παραγωγή ατμού ( Εικ .13).
Για να παρασκευάσετε αφρόγαλα το οποίο είναι απαραίτητο για έναν cappuccino, ρίξτε κρύο γάλα ( σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε πλήρες γάλα για καλύτερο
αποτέλεσμα ) σε ένα μεταλλικό δοχείο και ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες :
• Βεβαιωθείτε ότι η ενδεικτική λυχνία (G) είναι αναμμένη . Πιέστε το διακόπτη προς τα κάτω ( Εικ . 13), αφήστε το νερό να εξέλθει από το ακροφύσιο έως ότου εξέλθει
ατμός , πιέστε ξανά το διακόπτη προς τα κάτω ( Εικ .13) για να σταματήσετε την παροχή ατμού .
• Βυθίστε το σωλήνα ατμού (P) στο δοχείο γάλακτος και πιέστε το διακόπτη προς τα κάτω ( Εικ . 13).
• Μόλις παρασκευάσετε την επιθυμητή ποσότητα κρέμας , πιέστε ξανά το διακόπτη προς τα κάτω ( Εικ .13) για να διακόψετε την παροχή ατμού .
• Ρίξτε την κρέμα στο φλιτζάνι που περιέχει τον καφέ .
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ . Σας συνιστούμε στο τέλος κάθε παρασκευής , να καθαρίζετε σχολαστικά τον σωλήνα ατμού (P) από τα υπολείμματα γάλακτος αποφεύγοντας