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Deutsch
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Grill
Vorsicht: Frei zugängliche Teile können heiß sein,
wenn der Grill in Gebrauch ist. Von Kleinkindern fern-
halten.
Nachdem Sie Ihre Speisen auf die Grillpfanne gesetzt ha-
ben, die Grillpfanne auf die Seitenleisten schieben. Verge-
wissern Sie sich, dass die Grillpfanne ganz nach hinten
geschoben ist und den Backanschlag berührt.
Der Grill hat zwei Heizelemente, mit denen entweder die
gesamte Fläche der Grillpfanne oder nur ihre rechte Hälfte
erhitzt werden kann.
Den Regler auf Stellung 3 drehen.
Um beste Ergebnisse zu erzielen, 2 Minuten lang bei auf-
gesetzter Grillpfanne vorwärmen. Nachdem Sie Ihre Spei-
sen auf das Grillpfannenrost gesetzt haben, die Grill-
pfanne auf die Seitenleisten schieben. Den Grill durch
Drehen des Reglers passend einstellen.
Niemals die Grilltür schließen, während der Grill einge-
schaltet ist.
Der Grillpfannenrost kann umgedreht werden, um zwei
Grillstellungen zu erhalten.
Den Grill nicht mehr als ein paar Augenblicke ohne eine
Grillpfanne darunter eingeschaltet lassen.
Die Backöfen
Beide Öfen sind Umluftöfen. Das Gebläse zirkuliert stän-
dig heiße Luft, was zu schnellerer Wärmeübertragung an
die Speisen führt.
Vor der ersten Benutzung des Backofens diesen 30 Minu-
ten lang auf 200°C vor, um den Neugeruch zu vertreiben.
Den Backofenregler auf die gewünschte Temperatur dre-
hen. Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen
die gewählte Temperatur erreicht hat. Er schaltet sich
dann während des Kochens ein und aus. Beim Kochen
von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Backofen-
Pommes frites) ist ggf. ein wenig Dampf am Gitter hinten
an der Kochstelle zu sehen. Dies ist ganz normal.
Beide Öfen haben eine Einstellung Nur Gebläse
(
)
.
Das Gebläse wälzt die Luft im Ofen um, das Heizelement
ist jedoch nicht eingeschaltet. Diese Einstellung ist zum
Auftauen von gefrorenen Speisen nützlich.
Ganze Hähnchen und große Fleischstücke sollten im
Kühlschrank aufgetaut werden. Nicht in einem warmen
Ofen entfrosten oder während der andere Ofen heiß ist.
Die Drahtroste sollten immer fest an die Rückseite des
Backofens geschoben werden.
Backbleche, Fleischschalen usw. sollten waagerecht und
mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden.
Alle Schalen und Behälter von den Seiten des Backofens
fernhalten, damit die heiße Luft frei zirkulieren kann.
Für gleichmäßiges Bräunen ist die maximal empfohlene
Größe eines Backblechs 325 mm mal 305 mm für den
Hauptbackofen und 230 mal 320 mm für den hohen Back-
ofen.
Beim Kochen von Speisen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt
kann ein Dampfstoß auftreten, wenn die Backofentür ge-
öffnet wird. Beim Öffnen des Backofens zurückstehen und
eventuellen Dampf austreten lassen.
Wenn der Ofen eingeschaltet ist, die Tür nicht länger als
notwendig geöffnet lassen, da sonst die Regler sehr heiß
werden können.
Immer eine Fingerbreite zwischen Gerichten auf dem
gleichen Einschub lassen. Damit kann die heiße Luft frei
um sie zirkulieren.
Die Cook & Clean-Backofenauskleidungen im Haupt-
backofen (siehe
Reinigen Ihres Herdes
) funktionieren
besser, wenn Fettspritzer vermieden werden. Fleisch
beim Kochen abdecken.
Um Fettspritzer zu verringern, wenn Sie Gemüse in hei-
ßes Fett rund um einen Braten legen, das Gemüse gründ-
lich abtrocknen oder es mit einer dünnen Schicht Öl be-
streichen.
Die Uhr
Mit der Zeitschaltuhr können Sie die Backöfen ein- und
ausschalten. Die Uhr muss auf die Uhrzeit eingestellt
sein, bevor die Backöfen funktionieren.
Einstellen der Uhrzeit
Die Knöpfe wie gezeigt drücken und gedrückt halten.
Gleichzeitig (-) oder (+) drücken, bis die korrekte Zeit zu
sehen ist. Vergessen Sie nicht, dass es eine 24-Stunden-
Uhr ist. Wenn Sie einen Fehler machen oder die falsche
Taste drücken, die Stromversorgung eine oder zwei
Minuten lang ausschalten und den Vorgang wiederholen.
Einstellen der Kochzeit
(
) drücken und gedrückt halten. Gleichzeitig (-) oder (+)
drücken, bis die gewünschte Kochzeit gezeigt wird.
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