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ser tomadas as devidas precauções
para evitar o sobreaquecimento da
resistência (ver "Uso com gordura
sólida).
•
Não utilize a fritadeira com pouco óleo/
gordura ou sem óleo /gordura. O nível
de aceite/gordura, deve estar entre o
mínimo e o máximo indicado na cuba
(6)
. Antes de ligar a fritadeira, certifique-
se de que o nível de óleo é o correcto.
Segurança
•
Esta fritadeira tem um dispositivo
de segurança térmica que
desliga o aparelho em caso de
sobreaquecimento. Se o dispositivo
térmico actuar cortando a corrente,
proceda da seguinte forma:
• Desligue a fritadeira e aguarde que o
óleo ou gordura arrefeça.
• Pressione o interruptor RESTART/
RESET
(10)
que está na parte posterior
do painel de comandos
(Fig. 7)
. A
fritadeira voltará a funcionar.
• Este aparelho tem um micro- interruptor
que impede o funcionamento da
fritadeira se o painel de comandos não
estiver montado correctamente.
5. UTILIZAÇÃO COM GORDURA SÓLIDA
Se se utilizar gordura sólida para fritar
deverão ser tomadas as seguintes
precauções:
•
Fundir a gordura no recipiente a fogo
lento.
•
Verter com cuidado a gordura fundida
na fritadeira tendo cuidado para não
ultrapassar a marca do nível MÁX.
•
Ver "Modo de emprego"
•
Se utilizar gordura sólida que está na
fritadeira de uma fritura anterior, faça
orifícios na gordura com a ajuda de um
garfo. Ao realizar esta operação tenha
cuidado para não danificar a resistência.
•
Depois regule o termóstato
(8)
a
160º, deixe que aqueça durante
um minuto e seguidamente volte a
colocar o termóstato em "0". Repita
esta operação em intervalos de vários
minutos, até que a gordura fique
7. MODO DE EMPREGO
•
Coloque o aparelho sobre uma
superfície horizontal plana e estável,
afastada pelas extremidades e não
deixe que o cabo fique pendurado pela
extremidade da mesa ou suporte, nem
que toque em superfícies quentes.
• Retire o cabo do seu alojamento na
parte posterior da fritadeira.
• Retire a tampa
(1)
fixando-a pela aba.
A tampa não deve ser usada durante
o processo de fritura; use a tampa
somente quando guardar a fritadeira.
• Antes de encher a fritadeira com óleo
6. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
•
Retire o cesto
(3)
e coloque a aba
(2)
na posição de trabalho
(Fig. 2).
Para
montar a aba do cesto
- Aparafuse as duas extremidades e
insira-as nos dois alojamentos onde
vão rodar. Consultar
(Fig. 2 a).
- Rode aba até ao exterior do cesto
(Fig. 2 b)
e pressione-o contra o
fixador em "U", até que fique bem
imobilizado.
(Consultar fig. 2 c).
•
Retire o painel de comandos com a
resistência e coloque-o num lugar seco
e seguro
(Fig. 3).
•
Elimine todo o material de embalagem
que exista no interior da cuba.
Limpe com á saponácea o cesto e a cuba.
Escorra e seque bem antes de voltar a
montá-los (Ver ponto "Limpeza").
Atenção:
Não submirja o painel de
comandos com a resistência em água.
•
Volte a introduzir o painel de comandos
com a resistência, tendo o cuidado de
introduzi-lo através das guias da caixa
exterior.
(Fig. 8)
. Este aparelho dispõe
de um microinterruptor que impede o
funcionamento da fritadeira se o painel
de comandos não estiver montado
correctamente.
totalmente derretida. Desta forma
evitará a formação de um calor elevado
que poderá danificar a resistência.