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Faema CARISMA S-1, Использование и установка, Страница: 75 / 148

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Faema CARISMA S-1 Скачать руководство пользователя страница 75

Deutsch

1 DE

Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihrer neuen Faema-Kaffeemaschine.
Dieses Modell ist eine Maschine zur Zubereitung von Espressokaffee, das nach den Erkenntnissen 
des neuesten technischen Standes gebaut wurde und einfache Bedienung und Vielseitigkeit des 
Einsatzes bei einem Betrieb in maximaler Sicherheit gewährleistet.
Wir empfehlen Ihnen, die vorliegende Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme der Maschine 
genau durchzulesen. Die Bedienungsanleitung wurde erstellt, um Ihnen alle Informationen zum 
vorschriftsmäßigen Gebrauch sowie zur Wartung der Maschine zu geben.
   

 

         GRUPPO 

CIMBALI 

S.p.A.

Inhaltsverzeichnis

Seite

1.     Allgemeine Vorschriften  

2 

2.     Aufstellung 

3 

3.     Elektrischer Anschluß   

4 

4.     Anschluß der Wasserkreise  

4 

5.     Kontrollen zur 
 

vorschriftsmäßigen Installation   

5 

6.     Vorschriften für den Bediener   

6

7.     Hinweise 

7

8.     Außerordentliche Wartung 
 

und Reparaturen   

7

9.     Endgültige Ausserbetriebstellung    8

GEBRAUCH 

10. Maßnahmen 

vor 

 

Erstinbetriebnahme   

9  

11. Erstinbetriebnahme 

10 

12.    Getränkezubereitung  

11

 

Kaffeeabgabe 11

 Tassenvorwärmer 

11

 

Dampfabgabe - Milchaufschäumung 

 für 

Cappuccino 

12

 Heißwasserabgabe 

13

 

13.    Einstellung Betriebstemperatur
 

Wasserkessel Version Carisma S 

 

(Abgaberohre: Wasserdampf – 

 Wasser)

    

13

14.    Einstellung Betriebstemperatur
 Wasserkessel 

/ 

 

Dampfabgabetasten    

14

 

Version Carisma A Quicksteam

 

(Abgaberohre: Wasser - Quicksteam)  14

15.    Programmierung der Tasten 
 zur 

Kaffeedosierung 

 

(Nur für Machine Carisma A)

   

15

16. 

Anzeige Betriebsdruck /

 Betriebstemperatur 

Wasserkessel

  

 16

17.    Kontrolle des Wasserstands im
 

Wasserkessel   

16

18.    Kontrolle des Wasserstands in 
 

der Wanne   

16

19.    Reiningung  

17

 

Reinigung Der Abgabeeinheit   

17

 Filterhalter 

 

18

 

Strahler Wasserdampf und 

 Heißwasser 

 

18

 

Roste und Tropfschale  

18

 Gehäuse 

 

19

 Wasserkessel 

 

19

20.    Austausch Filter / Wasserenthärter  20

21. 

Anomalien - Störungen 

21 

 

ABBILDUNGEN   

VII

 

Service Line   

XII

Seite

02_Carisma.indd   1

09/11/2017   17:07:30

Содержание CARISMA S-1

Страница 1: ...Code 988 076 020 rev 1745 CARISMA USO E INSTALLAZIONE USE AND INSTALLATION UTILISATION ET INSTALLATION GEBRAUCH UND INSTALLATION USO E INSTALACI N USO E INSTALA O 00_Carisma indd 1 09 11 2017 17 00 22...

Страница 2: ...que en acc dant DX VLWH LQGLTXp HQ EDV GH OD SDJH HQ XWLOLVDQW OHV LGHQWL DQWV FRPPXQLTXpV FL GHVVRXV Eine aktuelle elektronische Kopie dieses Handbuchs k nnen Sie auf der am Seitenende aufgef hrten W...

Страница 3: ...ran ais Deutsch Espa ol Portugu s Istruzioni originali Translation of the original instructions Traduction du manuel d origine bersetzung der Originalanleitung Traducci n de las instrucciones original...

Страница 4: ...II CARISMA S 1 3A 11 14 4A 4B 13A 13C 13B CARISMA A 1 15 3 4 13 12 14 11 7 5 6 8 9 10 16 A B C D 1 2 01_Carisma indd 2 09 11 2017 17 00 43...

Страница 5: ...nea de la caldera C Icono resistencia caldera activa D Icono falta de agua en el dep sito LEGENDA 1 Interruptor geral 2 Tomada do cabo de alimenta o 3 Tubo lan a de vapor orient vel 3A Tubo lan a de...

Страница 6: ...x bar 2 bar Fluido Fluid Fluide Fl ssig Fluido Fluido L Capacit Capacity Capacit Kapazit t Capacidad Capacidade Scambiatore Heat exchanger changeur de chaleur W rmeaustauscher Intercambiador de calor...

Страница 7: ...781 OHNWULVFKH HIlKUGXQJ 7 1 1 SHOLJUR GH HOHFWULFLGDG 7 1d 2 SHULJR HOHWULFLGDGH 77 1 21 6XSHU FLH FDOGD 51 1 RW VXUIDFH 77 17 21 6XUIDFH FKDXGH 781 HLVVH 2EHU lFKH 7 1 1 3HOLJUR GH TXHPDGXUDV 7 1d 2...

Страница 8: ...des machines soumises aux tests HV FRQWU OHV HIIHFWXpV j OD Q GHV WHVWV RQW UHOHYp TXH OHV valeurs des chantillons se situaient bien en dessous des limites pr vues par la r glementation DIN 10531 O GR...

Страница 9: ...tallazione 4 5 Check up di installazione 5 6 Prescrizioni per l operatore 6 7 Avvertenze 7 8 Manutenzione e riparazioni 7 0HVVD IXRUL VHUYL LR GH QLWLYD USO 10 Operazioni preliminari al primo avviamen...

Страница 10: ...a e la manutenzione destinata ad essere effettuata dall utilizzatore non deve essere effettuata da bambini senza sorveglianza L apparecchio non pu essere lasciato incustodito L apparecchio non da util...

Страница 11: ...n plastica polistirolo espanso chiodi ecc non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo Non devono essere dispersi nell ambiente ma consegnati agli apposit...

Страница 12: ...certandosi che l addolcitore sia allacciato al relativo tubo di alimentazione vedere FDSLWROR LPPDJLQL JXUD Eseguire i collegamenti idraulici come indicato rispettando le norme di igiene di sicurezza...

Страница 13: ...C di installazione ATTENZIONE A MACCHINA INSTALLATA E PRONTA PER L USO PRIMA DI CONSEGNARE LA STESSA ALL OPERATORE PER IL LAVORO ESEGUIRE UN LAVAGGIO DEI COMPONENTI INTERNI SEGUENDO LE ISTRUZIONI SOT...

Страница 14: ...re anche con Quicksteam Erogare vapore dalla lancia per circa un minuto usando il relativo comando DURANTE L ATTIVITA Erogazione vapore anche con Quicksteam Prima di scaldare la bevanda acqua latte ec...

Страница 15: ...l costruttore declina ogni responsabilit per danni a cose e persone risultanti da un uso irregolare o non previsto della macchina per caff Non azionare mai la macchina per caff con le mani bagnate o a...

Страница 16: ...GRYUj TXLQGL FRQWDWWDUH LO SURGXWWRUH H VHJXLUH LO VLVWHPD FKH TXHVWR KD DGRWWDWR SHU FRQVHQWLUH OD UDFFROWD VHSDUDWD GHOO DSSDUHFFKLDWXUD JLXQWD D QH YLWD DGHJXDWD UDFFROWD GLIIHUHQ LDWD SHU O DYYLR...

Страница 17: ...overe il pannello del serbatoio acqua Lavare accuratamente con acqua il serbatoio e il suo coperchio NOTA L acqua persuanatura contienedifferenticoncentrazionidisalimineralichenedeterminanoladurezza e...

Страница 18: ...H FRLQFLGRQR In questo modo si favorisce l armonizzazione tra la WHPSHUDWXUD GHO JUXSSR H TXHOOD GHO SRUWD OWUR ROWUH D risciacquare il circuito idraulico Alzare la levetta caff ed erogare acqua per a...

Страница 19: ...zine di caff Pressare uniformemente LO FDIIq PDFLQDWR QHO OWUR servendosi dell apposito pressino Asportare dal bordo del OWUR HYHQWXDOL UHVLGXL GL caff macinato Innestare serrando bene LO SRUWD OWUR D...

Страница 20: ...a vapore nel latte e posizionare il bricco sulla bacinella Premere il tasto vapore desiderato caldo montato O DUUHVWR GHOO HURJD LRQH DYYHUUj DXWRPDWLFDPHQWH Dopo l uso della lancia pulire accuratamen...

Страница 21: ...ondenza del tubo acqua calda e ruotare la manopola erogazione in senso antiorario 13 Impostazione temperatura caldaia 9HUVLRQH DULVPD 6 lance vapore acqua P e r a c c e d e r e a l l a programmazione...

Страница 22: ...zionate al di sotto del valore di temperatura segue la seguente logica 1 TACCA fase impostazione temperatura stop erogazione 2 TACCHE fase impostazione temperatura VWDUW DULD 3 TACCHE fase impostazion...

Страница 23: ...rammazione delle dosi QQHVWDUH VHUUDQGR EHQH LO SRUWD OWUR 15 al gruppo posizionando la tazza o le tazze al di sotto del becco o EHFFKL GHO SRUWD OWUR 15 Mantenere premuto il pulsante erogazione caff...

Страница 24: ...ua QR DO OLYHOOR PDVVLPR Ritardando tale operazione interviene un dispositivo di sicurezza che impedisce la preparazione del caff Versione Carisma S NOTA se la mancanza di acqua dovesse verificarsi du...

Страница 25: ...caff ed eseguire il risciacquo erogando per circa DFTXD Premere il tasto erogazione caff e ripremerlo nuovamente dopo 5 L S H W H U H questa operazione 10 volte Non rimuovere il SRUWD OWUR GXUDQWH l e...

Страница 26: ...esidui organici presenti sciacquare accuratamente Per pulire la parte interna della lancia operare nel seguente modo indirizzare il tubo verso la bacinella appoggiatazze e prestando particolare attenz...

Страница 27: ...lavoro N B non spruzzare liquidi nelle cave dei pannelli della carrozzeria SERBATOIO DELL ACQUA Intervento da effettuarsi con cadenza settimanale Rimuovere il pannello del serbatoio acqua Estrarre il...

Страница 28: ...SDUDJUDIR URJD LRQH DFTXD FDOGD Rimuovere il pannello e il coperchio del serbatoio acqua Estrarre il filtro da sostituiredalserbatoio e staccarlo dal tubo di aspirazione Riposizionareilcoperchioeilpan...

Страница 29: ...zzata l icona PDQFD DFTXD Controllareillivellodell acquanelserbatoio Pulire con lo spazzolino in dotazione Restringere la macinatura Sostituire il caff Pulire Allargare la macinatura Svuotare Controll...

Страница 30: ...Italiano 22 IT Questa pagina stata intenzionalmente lasciata in bianco 02_Carisma indd 22 09 11 2017 17 04 48...

Страница 31: ...orker operating the machine 6 7 Caution 7 8 Maintenance and Repairs 7 9 Dismantling the machine 8 USE 3UHOLPLQDU VWHSV EHIRUH UVW start up 9 11 First start up 10 12 Beverage preparation 11 Coffee disp...

Страница 32: ...appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision The machine must not be left unattended The machine must not be used outdoors If the machine is stored in roo...

Страница 33: ...stic bags polystyrene foam staples etc must be kept out of the reach of children because they are potentially hazardous They must not be released into the environment but sent to special waste disposa...

Страница 34: ...ing ON the machine and make sure that the softener is attacched to the relative supply tube see LOOXVWUDWLRQV FKDSWHU JXUH Hook up the water connections as shown respecting the hygiene water safety an...

Страница 35: ...NE HAS BEEN INSTALLED AND IS READY FOR USE BEFORE ALLOWING THE WORKER TO START USING THE MACHINE WASH THE INTERNAL COMPONENTS ACCORDING TO THE INSTRUCTIONS BELOW 5 Installation Check up GROUP RRN XS W...

Страница 36: ...nse steam from the nozzle for about a minute using the appropriate device ON THE JOB Steam dispensing also with Quicksteam Before heating the beverage water milk etc open the steam nozzle for at least...

Страница 37: ...the hands or other parts of the body close to the coffee distribution points or near to the steam and hot water nozzles Ensure that the machine is not handled by children or persons who have not been...

Страница 38: ...a garbage can inside a barred circle This symbol means that the equipment was sold on the market after August DQG PXVW EH GLVSRVHG RI DFFRUGLQJO Due to the substances and materials it contains inappro...

Страница 39: ...act the machine reservoir Remove the water tank panel Carefully rinse the tank and lid with water NOTE Water naturally contains different concentrations of mineral salts that determine its hardness an...

Страница 40: ...actual pressures coincide That helps the temperature of the group and that of the OWHU WR PDWFK DQG LW DOVR ULQVHV WKH K GUDXOLF FLUFXLW Raise the coffee lever and dispense water for a few seconds Aft...

Страница 41: ...plied presser to evenly press the ground FRIIHH LQ WKH OWHU Remove any ground coffee residues from the edge of WKH OWHU QVHUW DQG ORFN WKH OWHU holder into place to the group Position the cup or cups...

Страница 42: ...rt the steam wand in the milk and place the jug on the cup tray Press the desired steam key hot frothed The steam will stop automatically Afterusingthewand carefully clean the tube with a sponge or cl...

Страница 43: ...e and turn the knob counterclockwise 13 Setting the boiler temperature Version Carisma S wands steam water Toaccesstheprogramming menu press and hold the center key OK for at least 4 seconds An asteri...

Страница 44: ...rks below the temperature follows this logic 1 MARK Setting phase Stop temperature Dispensing 2 MARKS Setting phase Start air temperature 3 MARKS Setting phase Stop air temperature URWKHG key Stop GLV...

Страница 45: ...amming servings LW DQG WLJKWHQ WKH OWHU KROGHU 15 on the coffee dispenser unit positioning the cup or cups under the nozzle or QR OHV RI WKH OWHU KROGHU 15 Keep pressed the coffee dispensing push butt...

Страница 46: ...ew water to the maximum level If this operation is delayed a safety device will intervene and make it impossible to prepare coffee Carisma S version NOTE If you should run out of water during coffeedi...

Страница 47: ...WHU KROGHU 5DLVH WKH coffee lever and dispense water IRU DERXW WR ULQVH Press the coffee dispensingkey ZDLW DQG SUHVV the key again Repeat this step WLPHV Do not remove the OWHU KROGHU GXULQJ coffee d...

Страница 48: ...sponge wash with hot water removing any organic residue present Rinse carefully To clean the inside of the steam nozzle follow these steps Turn the nozzle towards the cup tray and carefully activate...

Страница 49: ...any organic residue present in the work area Note Do not spray liquids into the panel slots WATER TANK Weekly procedures Remove the panel on the water tank Remove the tank form its compartment Rinse u...

Страница 50: ...ing paragraph for instructions Remove the panel and lid to the water tank RQQHFW WKH OWHU WR WKH VLOLFRQ LQWDNH WXEH DQG SODFH LW LQ the housing inside the tank 5HPRYH WKH OWHU IURP the tank and detac...

Страница 51: ...on has appeared Check the water level in the reservoir Clean with the supplied brush 8VH D QHU JULQG Use new coffee Clean Use a coarser grind Empty the drain tray Check that the dispensing devices are...

Страница 52: ...English 22 EN 7KLV SDJH LV LQWHQWLRQDOO OHIW EODQN 02_Carisma indd 22 09 11 2017 17 07 02...

Страница 53: ...stallation 5 6 Prescriptions pour l op rateur 6 7 Attention 7 8 Entretien et r parations 7 0LVH KRUV VHUYLFH GH QLWLYH USAGE 10 Op rations pr liminaires au premier d marrage 9 11 Premier d marrage 10...

Страница 54: ...retien que doit faire l utilisateur ne doivent pas tre effectu s par des enfants sans surveillance L appareil ne peut tre laiss sans surveillance L appareil ne doit pas tre utilis l ext rieur Si l app...

Страница 55: ...s en plastique polystyr ne expans clous etc ne doivent pas tre laiss s la porte des enfants car ce sont des sources potentielles de danger viter le rejet dans l environnement remettre aux installation...

Страница 56: ...FKDSLWUH LPDJHV JXUH en s assurant du branchement de l a doucisseur au tube d alimentation correspondant voir FKDSLWUH LPDJHV JXUH Effectuer les branchements hydrauliques comme indiqu en respectant l...

Страница 57: ...ATTENTION LORSQUE LA MACHINE EST INSTALLEE ET PRETE A L USAGE AVANT DE CONFIER CELLE CI A L OPERATEUR POUR LE TRAVAIL EFFECTUER UN LAVAGE DES ELEMENTS INTERNES EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUEES CI...

Страница 58: ...r M me Avec Quicksteam D biter la vapeur l aide de lance pendant une minute environ en utilisant le commande pr vues cet effet AU COURS DE L ACTIVITE D bit vapeur m me avec Quicksteam Avant de r chauf...

Страница 59: ...QV HW par la suite chaque ann e CONSEILS GENERAUX Le constructeur d cline toute responsabilit SRXU GHV GRPPDJHV j FKRVHV HW RX j personnes n ayant pas utilis correctement OD PDFKLQH j FDIp Ne jamais u...

Страница 60: ...ordures sur roues barr e Le symbole indique que l appareillage a t mis VXU OH PDUFKp DSUqV OH DR W HW TX LO GRLW faire l objet de ramassage s par L coulement inad quat ou abusif des appareillages ou...

Страница 61: ...uvercleetextraireler servoirdelamachine Retirer le panneau du r servoir d eau Laver soigneusement l eau courante le r servoir et son couvercle 127 HDX GH SDU VD QDWXUH FRQWLHQW GLIIpUHQWHV FRQFHQWUDWL...

Страница 62: ...e cette fa on on favorise l harmonisation entre la WHPSpUDWXUH GX JURXSH HW FHOOH GX SRUWH OWUH HW SDU OD m me occasion on rince le circuit hydraulique Lever le levier de caf et mettre en marche le d...

Страница 63: ...WH OUH SRXU ou petites tasses de caf Presser uniform ment le FDIp PRXOX GDQV OH OWUH HQ seservantdutasseur caf pr vu cet effet Retirer du bord du filtre d ventuels r sidus de caf moulu Brancher en ser...

Страница 64: ...r la touche de vapeur souhait e chaude mont e l arr t du d bit sera automatique Une fois que l on a obtenu la quantit de mousse souhait e et une temp rature VXI VDPPHQW FKDXGH DUUrWHU OH GpELW GH vape...

Страница 65: ...eettourner la poign e de d bit dans le sens contraire des aiguilles d une montre 13 Programmation de la temp rature de la chaudi re Version Carisma S lance vapeur eau Pour acc der la programmation app...

Страница 66: ...de r f rence plac s au dessous de la valeur de temp rature suit la logique suivante 1 B TON phase de r glage temp rature stop d bit 2 B TONS phase de r glage temp rature start air 3 B TONS phase de r...

Страница 67: ...er les fonds de caf pr c dents pour la programmation des doses 3ODoHU HQ OH VHUUDQW ELHQ OH SRUWH OWUHV 15 a groupe et poser la tasse ou les tasses sous le bec ou les becs GX SRUWH OWUHV 15 Garder enf...

Страница 68: ...l eau IUDvFKH MXVTX DX QLYHDX PD LPXP En retardant cette op ration un dispositif de s curit intervient qui emp che la pr paration du caf Version Carisma S NOTE si le manque d eau devait avoir lieu pen...

Страница 69: ...t un d bit d eau pendant environ 30 Appuyer sur la touche de d bit de caf et r e n o u v e l e r l op ration apr s 10 R p ter cette op ration 10 fois Ne pas retirer le SRUWH OWUH SHQGDQW le d bit 2WHU...

Страница 70: ...eauchaudeetenlever les eventuels r sidus organiques pr sent Pournettoyerlapartieint rieuredelalance proc dercomme suit orienter le tube vers le bassin appui tasses et en faisant particuli rementattent...

Страница 71: ...ent dans la zone de travail N B ne pas vaporiser de liquide dans les cavit s des panneaux de la carrosserie RESERVOIR DE L EAU Intervention effectuer chaque semaine Retirer le panneau du r servoir eau...

Страница 72: ...e retrait consulter le paragraphe D bit d eau chaude Retirer le panneau et le couvercle du r servoir d eau RQQHFWHU HW SODFHU OH QRXYHDX OWUH j O LQWpULHXU GX UpVHUYRLU dans le logis pr vu cet effet E...

Страница 73: ...HDX GDQV OH UpVHUYRLU Nettoyer avec la petite brosse que vous trouverez avec votre machine caf Restreindre le moulage Remplacer le caf Nettoyer Elargir le moulage du caf Le vider Contr ler que les di...

Страница 74: ...Fran ais 22 FR Cette page est d lib r ment laiss e vierge 02_Carisma indd 22 09 11 2017 17 07 34...

Страница 75: ...tliche Wartung und Reparaturen 7 9 Endg ltige Ausserbetriebstellung 8 GEBRAUCH 10 Ma nahmen vor Erstinbetriebnahme 9 11 Erstinbetriebnahme 10 12 Getr nkezubereitung 11 Kaffeeabgabe 11 Tassenvorw rmer...

Страница 76: ...nicht unbeaufsichtigt gelassen werden Die Maschine darf nicht im Freien benutzt werden Wenn die Maschine in einem Raum abgestellt werden soll in welchem die Umgebungstemperatur unter den Gefrierpunkt...

Страница 77: ...sich vom einwandfreien Zustand aller Komponenten und Einheiten zur Betriebssicherheit der Maschine Die verschiedenen Bestandteile der Verpackung Plastikbeutel Polystyrol Schaumstoff N gel etc d rfen n...

Страница 78: ...esen Tank siehe Kapitel Abbildungen Abb 2 vor der inbetriebsetzung und Kontrollieren Sie Da der Wasserenth rter an die entsprechende Zufuhrleitung angeschlossen ist siehe Kapitel Abbildungen Abb 3 Neh...

Страница 79: ...nf gen ZU BEACHTEN NACH INSTALLATION ANSCHLUSS UND EINSTELLUNG DER MASCHINE UND VOR DER BERGABE ZUM BETRIEB M SSEN DIE INNENKOMPONENTEN GESP LT WERDEN WOBEI DIE NACHSTEHENDEN ANGABEN ZU BEFOLGEN SIND...

Страница 80: ...VLHKH VSH L VFKHU EVFKQLWW Wasserdampfkreis auch f r Quicksteam Einheiten Aus dem Dampfabgaberohr etwa eine Minuten lang ber die entsprechende Steuereinrichtung Wasserdampf austreten lassen W HREND DE...

Страница 81: ...befugten Fachkr ften kontrollieren erste Kontrolle sp testens 3 Jahre nach Erstinbetriebnahme alle weiteren Kontrollen einmal pro Jahr ALLGEMEINE HINWEISE Der Hersteller haftet nicht f r Sch den oder...

Страница 82: ...GHP XJXVW LQ GHQ DQGHO JHEUDFKW wurde und im Rahmen der Abfalltrennung als Industrieabfall gesondert entsorgt werden mu Eine unangemessene oder nicht den gesetzlichen Vorschriften entsprechende Entsor...

Страница 83: ...rbeh lter aus der Maschine nehmen Das Paneel des Wassertanks abnehmen Den Wasserkessel und seine Abdeckung sorgf ltig mit klarem Wasser reinigen ZU BEACHTEN Leitungswasser enth lt mineralische Salze i...

Страница 84: ...die ideale Abstimmung zwischen der Betriebstemperatur der Abgabeeinheit und der Temperatur des Filterhalters erzielt und f r die Klarsp lung des Wasserkreises gesorgt Den Hebel zur Kaffeeabgabe nach o...

Страница 85: ...essokaffees Den Filterhalter f r 1 oder 2 Kaffeetassen einsetzen DengemahlenenKaffeemit dem daf r vorgesehenen Andr cker gut andr cken Den Rand des Filters von Kaffeeresten befreien Den Filterhalter f...

Страница 86: ...te Menge des Schaums erzielt ist und das Getr nk die optimale Temperatur erreicht hat die Dampfabgabe beenden indemderDrehreglerimUhrzeigersinn zur ckgedreht wird Das Milchk nnchen w hrend der Dampfab...

Страница 87: ...rdasRohr zur Hei wasserabgabe und drehen Sie den Drehregler zur Hei wasserabgabe gegen den Uhrzeigersinn 13 Einstellung Betriebstemperatur Wasserkessel Version Carisma S Abgaberohre Wasserdampf Wasser...

Страница 88: ...HPSHUDWXUZHUW EH QGOLFKHQ Bezugsmarken zeigen folgende Phasen an 1 MARKE Phase Einstellung Temperatur Abgabevorgang Stopp Abgabe 2 MARKEN Phase Einstellung Temperatur Luftabgabe Start 3 MARKEN Phase E...

Страница 89: ...er Kaffeedosierung keinen Kaffeesatz von vorher zubereitetem Kaffee SetzenSiedenFilterhalter 15 indieAbgabeeinheitein und VWHOOHQ 6LH GLH DIIHHWDVVH Q XQWHU GLH XV X IIQXQJ HQ des Filterhalters 15 M s...

Страница 90: ...d mit Wasser Wenn der Wasserkessel nicht nachgef llt werde sollte wird die Kaffeezubereitung durch eine in die Maschine integrierte Sicherheitseinrichtung gesperrt Version Carisma S ANMERKUNG Sollte w...

Страница 91: ...d f hren Sie die Klarsp lung aus LQGHP 6LH HWZD ODQJ DVVHU austreten lassen Die Taste zur Kaffeeabgabe dr cken und nach HUQHXW GU FNHQ Wiederholen Sie diesen Vorgang zehn mal Den Filterhalter w h r e...

Страница 92: ...ei etwaige organische Reste zu entfernen sind Gehen Sie zur Reinigung des Inneren des Abgaberohrs wie folgt vor Richten Sie das Rohr zur Tassenaufsatzwanne aus und f hren Sie wenigstens eine Dampfabga...

Страница 93: ...lagerungen zu befreien Zu beachten Spritzen Sie keine Fl ssigkeiten in die Vertiefungen der Geh usepaneele WASSERKESSEL W chentlich auszuf hrende Ma nahme Das Paneel des Wassertanks abnehmen Den Wasse...

Страница 94: ...dalit ten zur Wasserabgabe auf das Kapitel Hei wasserabgabe Das Paneel und den Deckel des Wassertanks abnehmen Verbinden Sie den Filter auf das Ansaugrohr und legen Sie indendaf rvorgesehenenSitzimWas...

Страница 95: ...lieferten B rste MahlenSiedenKaffeeentsprechendfeiner Verwenden Sie frischen Kaffee Reinigen Sie Filterl cher und Filterhalterausla MahlenSiedenKaffeeentsprechendgr ber Entleeren Sie das Ablaufbecken...

Страница 96: ...Deutsch 22 DE Diese Seite wurde absichtlich leer gelassen 02_Carisma indd 22 09 11 2017 17 07 47...

Страница 97: ...rol de la instalaci n 5 6 Indicaciones para el operador 6 7 Advertencias 7 8 Mantenimiento y reparaciones 7 QWHUUXSFLyQ GH QLWLYD GHO VHUYLFLR USO 10 Operaciones preliminares a la primera puesta en ma...

Страница 98: ...PLHQWR TXH GHEH VHU HIHFWXDGD SRU HO XVXDULR QR GHEHQ HQFDUJDUVH D ni os sin la debida supervisi n El aparato no se deber dejar sin vigilancia O DSDUDWR QR KD VLGR SUR HFWDGR SDUD VX XVR HQ DPELHQWH H...

Страница 99: ...os etc no se deber n dejar DO DOFDQFH GH ORV QLxRV D TXH VRQ SRWHQFLDOHV IXHQWHV GH SHOLJUR 1R GHEHQ DEDQGRQDUVH HQ HO ambiente sino que deben entregarse en centros de recogida especializados QWHV GH...

Страница 100: ...o que est equipada con un dep sito por lo tanto para hacerla funcionar es n cessario llenar el deposito v ase el FDStWXOR LPiJHQHV JXUD controlando que el adulcorador est conectado con el tubo de alim...

Страница 101: ...alaci n ATENCI N CON LA M QUINA INSTALADA Y YA LISTA PARA EL USO ANTES DE ENTREGAR LA MISMA AL OPERADOR PARA EMPEZAR A TRABAJAR SE DEBER REALIZAR UN LAVADO DE LOS COMPONENTES INTERNOS SIGUIENDO LAS IN...

Страница 102: ...la boquilla durante aprox un minuto utilizando el relativo mando DURANTE EL FUNCIONAMIENTO Suministro vapor tambi n con Quicksteam Antes de calentar la bebida agua leche etc deje salir el vapor por l...

Страница 103: ...los grupos de erogaci n del caf o bien de las lanzas de erogaci n del vapor o del agua caliente Tener cuidado de que la m quina no sea accionada por los ni os o bien por personas no preparadas para el...

Страница 104: ...a un contenedor de basura sobre ruedas cruzado por una barra El s mbolo indica que el aparato fue introducido en el mercado despu s del 13 de DJRVWR GH TXH GHEH VHU REMHWR GH UHFRJLGD selectiva de res...

Страница 105: ...e el panel del dep sito de agua DYH SHUIHFWDPHQWH FRQ DJXD HO GHSyVLWR VX WDSDGHUD NOTA El agua por su naturaleza contiene diferentes concentraciones de sales minerales que determinan su dureza y que...

Страница 106: ...VLRQHV GH UHJXODGD DFWXDO De esta forma se favorece el equilibrio entre la WHPSHUDWXUD GHO JUXSR OD GHO SRUWD OWUR DGHPiV GH aclarar el circuito hidr ulico Levantelapalancadelcaf HURJXH DJXD GXUDQWH u...

Страница 107: ...RUWD OWUR SDUD y 2 tacitas de caf Prense uniformemente HO FDIp PROLGR HQ HO OWUR utilizando el adecuado prensador OLPLQH GHO ERUGR GHO OWUR eventuales residuos de caf molido Acople apretando bien el S...

Страница 108: ...or HQ OD OHFKH FRORTXH OD jarra en la bandeja Presionelatecladevapordeseada caliente montado OD LQWHUUXSFLyQ GH OD HURJDFLyQ VH SURGXFLUi DXWRPiWLFDPHQWH Despu sdelusodeltubo limpie perfectamente el t...

Страница 109: ...del tubo de DJXD FDOLHQWH JLUH HO PDQGR GH HURJDFLyQ HQ HO VHQWLGR contrario a las agujas del reloj 13 Programaci n de la temperatura de la caldera 9HUVLyQ DULVPD 6 tubos vapor agua Para acceder a la...

Страница 110: ...ncia colocadas por debajo del valor de la temperatura sigue la siguiente l gica 1 MUESCA fase programaci n temperatura stop erogaci n 2 MUESCAS fase programaci n temperatura VWDUW DLUH 3 MUESCAS fase...

Страница 111: ...la programaci n de las dosis 9ROYHU D PRQWDU DSUHWDQGR ELHQ HO SRUWD OWUR 15 en el grupo colocandola taza o las tazas debajo de la boquilla R ERTXLOODV GHO SRUWD OWUR 15 Mantener apretado el bot n de...

Страница 112: ...r Llene el dep sito con agua nueva hasta el nivel m ximo Si se retarda dicha operaci n interviene un dispositivo de seguridad que impide la preparaci n del caf Versi n Carisma S 127 VL VH YHUL FDVH OD...

Страница 113: ...erogando agua durante unos 30 Presione la tecla de erogaci n caf YXHOYD D p r e s i o n a r l a d e s p u s d e 10 Repita esta operaci n10veces N o q u i t e e l SRUWD OWUR GXUDQWH la erogaci n 4XLWH...

Страница 114: ...org nicos presentes aclarar perfectamente 3DUD OLPSLDU OD SDUWH LQWHULRU GHO WXER KD TXH OLPSLDU OD SDUWH interior del tubo actuando de la siguiente forma GLULJLU HO WXER KDFLD OD EDQGHMD DSR DWD DV...

Страница 115: ...rabajo NOTA no echar l quidos en las ranuras de los paneles de la carrocer a 3 6 72 8 Intervenci n que hay que efectuar con una frecuencia semanal Quite el panel del dep sito de agua Saque el dep sito...

Страница 116: ...dalidades de extracci n consulte el apartado Erogaci n agua caliente 4XLWH HO SDQHO OD WDSDGHUD GHO GHSyVLWR GH DJXD RQHFWH FRORTXH HO QXHYR OWUR HQ OD FRUUHVSRQGLHQWH sede situada en el dep sito Saqu...

Страница 117: ...falta agua Controlar el nivel del agua en el dep sito Limpiar con el cepillo suministrado 0ROHU HO FDIp PiV QR Sustituir el caf Limpiar Moler el caf m s grueso Vaciar Controle que los dispositivos de...

Страница 118: ...Espa ol 22 ES Esta p gina ha sido dejada en blanco intencionalmente 02_Carisma indd 22 09 11 2017 17 08 05...

Страница 119: ...e instala o 5 6 Prescri es para o operador 6 7 Advert ncias 7 8 Manuten o e repara 7 9 Coloca o fora de servi o GH QLWLYD UTILIZA O 10 Opera es preliminares para o primeiro arranque 9 11 Primeiro arra...

Страница 120: ...incar com o aparelho A limpeza e a manuten o destinada a ser realizada pelo utilizador n o deve ser realizada por crian as sem vigil ncia O aparelho n o pode ser deixado sem ser vigiado O aparelho n o...

Страница 121: ...ol expanso pregos etc n o devem ser deixados ao alcance das crian as por serem potenciais fontes de perigo N o devem ser jogados QR DPELHQWH PDV HQWUHJXHV DRV FHQWURV GH HOLPLQDomR HVSHFt FRV QWHV GH...

Страница 122: ...QFKHU R GHSRVLWR YLGH FDStWXOR LPDJHQV JXUD YHUL FDQGR TXH R DGRoDGRU HVWHMD OLJDGR DR respectivo tubo de alimenta o vide FDStWXOR LPDJHQV JXUD Proceder s conex es hidr ulicas respeitando ase normas d...

Страница 123: ...instala o ATEN O QUANDO A M QUINA ESTIVER INSTALADA E PRONTA PARA O USO ANTES DE ENTREGAR 0 60 2 23 5 25 3 5 2 75 2 352 5 80 9 0 26 20321 17 6 INTERNOS SEGUINDO AS INSTRU ES ABAIXO INDICADAS 5 Check...

Страница 124: ...lan a por derca de um minuto accionando o respectivo comando DURANTE A ACTIVIDADE Distribui o do vapor tamb m com Quicksteam Antes de aquecer a bebida gua leite erc deixar sair vapor da lan a por pelo...

Страница 125: ...anos e seguidamente cada ano ADVERT NCIAS GERAIS O c o n s t r u t o r d e c l i n a q u a l q u e r responsabilidade quanto a danos a coisas e pessoas decorrentes de um uso irregular ou n o previsto...

Страница 126: ...mbolo representando um contentor do lixo sobre rodas barrado O s mbolo indica que o aparelho foi introduzido no mercado depois de 13 de Agosto de 2005 e ter que ser objecto de recolha separada A elimi...

Страница 127: ...vat rio da m quina Remover o painel do reservat rio da gua Lavar cuidadosamente com gua o reservat rio e a sua tampa 127 iJXD GHYLGR j VXD QDWXUH D FRQWpP GLIHUHQWHV FRQFHQWUDo HV GH VDLV PLQHUDLV TXH...

Страница 128: ...FRQ JXUDGD H DFWXDO FRLQFLGHP Desta maneira favorece se a harmoniza o entre a WHPSHUDWXUD GR JUXSR H D GR SRUWD OWUR DOpP GH SDVVDU por gua o circuito hidr ulico Levantar a alavanca do caf e distribui...

Страница 129: ...OWUR SDUD 1 ou 2 ch venas de caf Pressionar uniformemente o caf mo do no filtro servindo se do pisador HVSHFt FR 5HPRYHU GR ERUGR GR OWUR eventuais res duos d caf mo do Engatar apertando bem o SRUWD...

Страница 130: ...o leite e colocar a leiteira no tabuleiro Carregarnatecladovapordesejado quente batido a paragem da distribui o dar se automaticamente Depois do uso da lan a limpar cuidadosamente o tubo com umaesponj...

Страница 131: ...cidir com o tubo da gua quente e rodear o man pulo de distribui o para a esquerda RQ JXUDomR GD WHPSHUDWXUD GD FDOGHLUD 9HUVmR DULVPD 6 lanchas vapor gua Paraaceder programa o premeremanterpremidaa te...

Страница 132: ...s abaixo do valor de temperatura segue a seguinte l gica 17 fase de FRQ JXUDomR temperatura stop distribui o 17 6 f a s e d e FRQ JXUDomR temperaturaVWDUW DU 17 6 f a s e d e FRQ JXUDomR temperaturaVW...

Страница 133: ...dos caf s anteriores para a programa o das doses QJDWDU DSHUWDQGR EHP R SRUWD OWUR 15 ao grupo posicionando a ch vena ou as ch venas debaixo do bico RX GRV ELFRV GR SRUWD OWUR 15 0DQWr FDUUHJDGR QR E...

Страница 134: ...do reservat rio com nova gua at alcan ar o n vel m ximo Atrasando essa opera o interv m um dispositivo de seguran a que impede a prepara o do caf Vers o Carisma S 127 VH D IDOWD GH iJXD VH YHUL FDU G...

Страница 135: ...buindo FHUFD GH GH iJXD Carregar na tecla de distribui o do caf e voltar a carregar no mesmo de novo depois de 5HSHWLU HVWD opera o 10 vezes N o remover o SRUWD OWUR GXUDQWH a distribui o 5HWLUDU R SR...

Страница 136: ...ais res duos org nicos presentes enxaguar com muito cuidado Para limpar a parte interior da lan a actuar da seguinte maneira dirigir o tubo em direc o da bacia de apoiar as ch venas e prestando uma at...

Страница 137: ...de trabalho 1 QmR QHEXOL DU OtTXLGRV QDV VVXUDV GRV SDLQpLV da carro aria RESERVAT RIO DA GUA Opera o a efectuar semanalmente Removeropaineldoreservat rio da gua Extrair o reservat rio do seu alojamen...

Страница 138: ...ntamento consultar o SDUiJUDIR LVWULEXLomR GH iJXD TXHQWH Remover o painel e a tampa do reservat rio de gua RQHFWDU H SRVLFLRQDU R QRYR OWUR QR DORMDPHQWR HVSHFt FR no interior do reservat rio WUDLU R...

Страница 139: ...YHO GD iJXD QR UHVHUYDWyULR Limpar com a escova em dota o 0RDJHP PDLV QD Substituir o caf Limpar Moagem mais grossa Limpiar Limpiar 9HUL FDU TXH RV GLVSRVLWLYRV GH GLVWULEXLomR n o estejam activados d...

Страница 140: ...Portugu s 22 PT VWD SiJLQD IRL GHL DGD HP EUDQFR LQWHQFLRQDOPHQWH 02_Carisma indd 22 09 11 2017 17 08 15...

Страница 141: ...Fig 3 Abb vedere capitoli Prescrizioni di installazione see Installation Rules chapters voir chapitres Consignes d installation siehe Kapitel Anschlu v ase los cap tulos Instrucciones para la instala...

Страница 142: ...s page is intentionally left blank Cette page est d lib r ment laiss e vierge Diese Seite wurde absichtlich leer gelassen Esta p gina ha sido dejada en blanco intencionalmente Esta p gina foi deixada...

Страница 143: ...p A Copyright by GRUPPO CIMBALI S p A Milano Tous droits r serv s FR GRUPPO CIMBALI S p A Via A Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Die Gesellschaft GRUPPO CIMBALI beh lt sich das Recht YRU QDFK GHQ VSH...

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Страница 146: ...upes des machines tout auto Pour commander transmettre le num ro de code votre concessionnaire FR GRUPPO CIMBALI und die SERVICE LINE Mit derAbsicht dem Kunden bei der Produktwahl f r den bestm gliche...

Страница 147: ...00_Carisma indd 3 09 11 2017 17 00 23...

Страница 148: ...LWKRXW QRWLFH H IDEULFDQW VH UpVHUYH OH GURLW GH PRGL HU VDQV SUpDYLV OHV FDUDFWpULVWLTXHV GHV DSSDUHLOV SUpVHQWpV GDQV FHWWH SXEOLFDWLRQ HU HUVWHOOHU EHKlOW VLFK GDV 5HFKW YRU GLH LQ GLHVHU 9HU IIHQW...

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