Poznámka
—
Pri typoch ciest, ktoré sú veľmi ťažké, napr. s vysokým podielom žitnej múky,
odporúčame poradie prísad zmeniť − najprv sušené droždie, múku a tekutinu pridať
až na záver, aby sa cesto dobre premiesilo. Pokiaľ využívate funkciu časovača
(odložený štart), dbajte na to, aby droždie neprišlo predčasne do kontaktu s tekutinou.
— Ak budete po zaznení zvukového signálu pridávať suroviny odporúčame:
1) sušené ovocie, syr, čokoládu = nakrájaťna cca 5 mm kocky,
2) orechy = najemno nasekať (nepoužívajte ich príliš, pretože zhoršujú funkciu lepku),
3) byliny = postupujte podľa receptov, max 1 - 2 lyžičky,
4) mastné prísady, údeniny a slanina = nakrájaťna cca 5 mm kocky a ľahko
zamúčniť, lepšie sa zapracujú,
5) olivy, čerstvé ovocie, ovocie naložené v alkohole = postupujte podľa receptov,
obsah vody v týchto surovinách by mohol ovplyvniťvýslednú kvalitu chleba,
6) semienka = použitie veľkých a tvrdých semienok môže poškodiť (poškriabať)
povrchovú úpravu formy na pečenie a hnetacieho háku. Táto zmena ale žiadnym
spôsobom nemení vlastnosti povrchu a nie je dôvodom na reklamáciu spotrebiča.
— Pri používaní pekárne dochádza k vydaniu charakteristického zvuku (pri hnetení
= cvakaniu, pri pečení alebo prihrievanií = praskanie). Tento jav je úplne normálny
a nie je dôvodom na reklamáciu spotrebiča.
— Ak sa na displeji objaví nezvyčajné znaky, odpojte spotrebič od el. siete a následne
ho znovu pripojte.
— Na vône/pachy, paru a dym, vznikajúci počas prípravy potravín, môžu citlivo
reagovať domáce zvieratá (napr. exotické vtáky). Z tohto dôvodu odporúčame
potraviny pripravovať v inej miestnosti.
Umiestite spotrebič na rovný a suchý povrch. Pekáreň pripojte k el. sieti. Formu
C
uchopte
oboma rukami, vložte do pekárne a miernym pootočením v smere hodinových ručičiek
zaaretujte. Následne nasuňte hnetací hák
D
na hriadeľ
C2
. Hák musí smerovať rovnou
časťou smerom nadol. Do formy vložte pomocou odmeriek
F, G
prísady v takom poradí, ako
to stanovuje recept. Dodržte, ale vždy základné pravidlo — najskôr všetky tekuté suroviny,
potom všetky sypké suroviny, prípadne zlepšujúce prípravky. Veko pekárne
B
zatvorte.
Na ovládacom paneli
A
nastavte zvolený program (
MENU
/
VELIKOST / BARVA / ČAS
).
Potom stlačte tlačidlo
START/PAUSE/STOP
.
Domáca pekáreň automaticky nahrieva, vymieša a potom miesi cesto, pokým nemá správnu
konzistenciu. Po skončení posledného cyklu miesenia sa spotrebič zohreje na optimálnu
teplotu na vykysnutie cesta a potom pekáreň automaticky nastaví teplotu a dobu pečenia
chleba. Vzápätí sa zapne na hodinu prihrievanie. Ak prihrievanie nepožadujete, stlačte
tlačidlo
START/PAUSE/STOP
na cca 3 sek. a program sa tak ukončí.
Koniec naprogramovaných cyklov
Po ukončení programu ťahom vyberte formu na pečenie
C
, položte ju dnom nahor na
tepelne odolnú pevnú podložku (napr. Doštička). Ak chlieb nevypadne z formy na podložku,
hýbte miesiacim hriadeľom niekoľkokrát sem a tam kým sa chlieb neuvoľní. Ak zostane hák
v chlebe, za pomoci nástroje
E
ho ľahko vyberiete. Potom chlieb nechajte vychladnúť. Na
krájanie chleba použite el. krájač alebo špeciálny nôž so zúbkovaným ostrím.Pokiaľ chlieb
nezjete celý, odporúčame vám uložiť zvyšok do plastového vrecúška alebo nádoby. Chlieb
môžete skladovať až 3 dni pri izbovej teplote. Ak ho potrebujete uskladniť na dlhší čas, vložte
ho do plastového vrecúška alebo nádoby a následne do mrazničky. Skladujte max. 5 dní.
SK
31 / 81