NORSK
TILBEREDNINGSTABELL
69
TABELL: KOKING/STEKING, GRILLING OG BRUNING
Kjøtt, fisk,fjærkre
Vekt InnstillingEffekt
Tid
Metode
Hviletid
-g-
-Nivå-
-min-
-min-
Mat
Vekt
Effekt
Tid
Tilsett vann
Metode
Hviletid
-g-
-nivå-
-min-
-ss/ml-
-min-
TABELL: TINING OG TILBEREDNING
Fiskefilet
400 900 W 9-11
-
dekk til
1-2
Måltid, én tallerken 400
900 W 8-10
-
dekk til, rør etter halvgått tid
2
Brokkoli
300
900 W
6-8
3-5 EL
dekk til, rør etter halvgått tid
2
Erter
300
900 W
6-8
3-5 EL
dekk til, rør etter halvgått tid
2
Blandede gr.saker 500
900 W 9-11
3-5 EL
dekk til, rør etter halvgått tid
2
Stek
500
450 W
5-8
Smak til med krydder, plasser på den lave risten
10
(Svin, kalv, lam)
450 W 6-8*
snu etter (*).
450 W
5-8
450 W
4-5
1000
450 W 16-18
10
450 W 5-7*
450 W 14-16
450 W
4-6
1500
450 W 26-28
10
450 W 5-8*
450 W 26-28
450 W
4-5
Oksestek (medium)
1000
630 W
5-8
Smak til med krydder, plasser med fettsiden ned på
10
630 W 8-10*
den lave risten snu etter (*).
630 W
3-5
1500
630 W 12-15
10
630 W 12-15*
630 W
4-6
Kylling
1200
900 W 9-11
Smak til med krydder, plasser med brystsiden
3
630 W 5-7*
ned på den lave risten, snu etter (*).
900 W 9-11
630 W
3-5
Kyllinglår
200
450 W 6-7*
Smak til med krydder, plasser med skinnsiden
3
4-6
ned på den høye risten, snu etter (*).
Rumpsteak
400
11-12*
Plasser på den høye risten, snu etter (*),
2 stk., medium
6-8
krydre etter grilling.
Bruning av gratengretter
8-13
Plasser gratineringsformen på den lave risten. Hvor lenge
retten skal grilles avhenger av hvilken type ost som er brukt.
Welsh rarebit
1 stk.
450 W
1
/
2
Rist brødet og smør det med smør.
(ristet brød og ost)
5-6
Legg på en skive kokt skinke, en ananasring og en
4 stk.
450 W
1
/
2
-1
osteskive. Stikk hull i midten og plasser øverst i grillen.
5-6
Pizza
300
450 W
4-6
Plassere på den lave risten.
450 W
4-6
400
450 W
6-7
450 W
5-7