GEPRÜFT UND IN ORDNUNG
IN ZUKUNFT U. U. AUFMERKSAMKEIT ERFORDERLICH
UNVERZÜGLICHER AUSTAUSCH ERFORDERLICH
FUNKTIONSPRÜFUNG
1
Bratrost durch Vorheizzyklus laufen lassen
2
Ordnungsgemäßen Eingangs-Gasdruck bestätigen
a) Siehe Anweisungen
Messwert nach allen
Einstellungen:
mmH2O
mbar”
3
Ordnungsgemäßen Gasdruck zum unteren Brenner
bestätigen
a) Siehe Anweisungen
Messwert nach allen
Einstellungen:
mmH2O
mbar”
4
Ordnungsgemäßen Gasdruck zu oberen IR-
Brennern bestätigen
a) Siehe Anweisungen
Messwert nach allen
Einstellungen:
mmH2O
mbar”
5
Erscheinungsbild der IR-Brenner prüfen (ordnungsgemäße Luftregulierung vornehmen)
6
Ordnungsgemäße Stromstärke für Flammenfühler
sicherstellen (unteres Modul)
a) Mehr als 0,7 μA Gleichstrom (S1)
b) Optimaler Bereich im Heißzustand ist 1,5 μA - 6
μA Gleichstrom
UNTERER
Flammenfühler
Messwert:
µA
7
Ordnungsgemäße Stromstärke für Flammenfühler
sicherstellen (oberes Modul)
a) Mehr als 0,7 μA Gleichstrom (S1 und S2)
b) Optimaler Bereich im Heißzustand ist 1,5 μA - 6
μA Gleichstrom
VORDERER
Flammenfühler
Messwert:
µA
HINTERER
Flammenfühler
Messwert:
µA
8
Alle Gelenke, Verbindungen und Klemmringverschraubungen auf Gasaustritt prüfen
9
Gasschlauch und Schnelltrennkupplung auf Gasaustritt/Schäden überprüfen
10
Sicherstellen, dass alle Bedienfunktionen ordnungsgemäß arbeiten
a) Funktion der Tasten
b) Zugriff auf alle vier Programmiermodi
c) Zugriff auf Feineinstellungsmodus
d) Sicherstellen, dass die Kochleuchte funktioniert
11
Vérifier la fonction d’éjection et la régularité de fonctionnement
12
Vérifier le fonctionnement régulier du système, du plateau, du support et de la rampe de chargement
13
S’assurer du nettoyage mensuel des détecteurs de flamme et fournir la brosse prévue à cet effet au gérant du restaurant
Anmerkungen:
Unterschrift des Technikers:
Unterschrift des Managers:
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