168
169
ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУНКЦИИТЕ ЗА ГОТВЕНЕ ПОД
НАЛЯГАНЕ
Поставете мултифункционалния уред за готвене върху равна, хоризонтална повърхност. Поставете съда за готвене
в нагревателната основа. Включете мултифункционалния уред за готвене в стенен контакт. Мултифункционалният
уред за готвене ще издаде звуков сигнал, а на екрана ще светнат четири тирета (- - - -).
1. Поставете храната и течността вътре в подвижния съд за готвене.
2. Поставете капака на мултифункционалния уред за готвене и изравнете
c
. За да заключите, завъртете в
посока, обратна на часовниковата стрелка, до позиция LOCKED
.
3. Като си служите с напръстника, завъртете клапана за изпускане на пара до позицията „Seal“.
4. Изберете желаната функция за готвене
5. Регулирайте времето за готвене и налягането, ако е необходимо.
Забележка:
Вижте ръководството за готвене на стр. 182, за да намерите възможните регулирания на времето
и налягането
6. След като се задали желаните регулирания, ако има такива, натиснете START/STOP.
7. Необходимо е мултифункционалният уред за готвене да нагнети налягане, преди да започне готвенето под налягане.
Когато мултифункционалният уред за готвене нагнетява налягане, на екрана ще се появи „HEAt“ и времето няма
да се отброява. Времето, необходимо на мултифункционалния уред за готвене да нагнети налягане, варира в
зависимост от влажността и температурата на водата, но средното време за достигане на налягане е 13 – 15 минути.
Когато бъде достигнато налягането, „HEAt“ ще изчезне от екрана, а времето ще започне да се отброява.
8. След изтичане на зададеното време за готвене мултифункционалният уред за готвене ще издаде звуков
сигнал и автоматично ще превключи на настройката KEEP WARM. Следователно екранът ще се промени от
времето за готвене на нов таймер, който ще отброи до 4:00 (4 часа) или докато не натиснете бутона START/
STOP. След 4 часа в режим KEEP WARM мултифункционалният уред за готвене ще премине в режим на
готовност, а на екрана ще светнат четири тирета (----).
Забележка:
Мултифункционалният уред за готвене не може да готви под налягане без течност. Уверете се, че в
подвижния съд за готвене се използва най-малко 236,6 ml (8 oz) течност.
ВНИМАНИЕ:
По време на готвене в мултифункционалния уред за готвене ще се образува пара, така че когато
вдигате капака, използвайте кухненска ръкавица или ръкавица за фурна за защита на ръката.
ОСВОБОЖДАВАНЕ НА НАЛЯГАНЕТО В КРАЯ НА
ПРОЦЕСА НА ГОТВЕНЕ
A.
Естествен метод за изпускане на налягането:
След като приключи цикълът на готвене, оставете
мултифункционалният уред за готвене по естествен път да изпусне налягането чрез клапана за парата.
Уредът постепенно ще се охлади от само себе си. Изчакайте най-малко 10 минути след приключване на
готвенето и с помощта на кухненски прибор, чукнете лостчето на клапана за изпускане на парата до позицията
„Release“ (вижте фигура 2). Не излагайте която и да било част от дланта или тялото си на изхода за пара
върху горната част на клапана, тъй като парата е много гореща и може да опари кожата ви. Налягането е
изпуснато, когато повече не излиза пара от клапана, а капакът се отваря свободно с минимално усилие. Едва
тогава може безопасно да премахнете капака и да сервирате храната.
B. Бързият метод за изпускане на налягането трябва да се използва с повишено внимание: С помощта на
кухненски прибор, чукнете лостчето върху клапана за изпускане на парата до настройката „Release“ (вижте
фигура 2). Парата бързо ще се изпусне от клапана за изпускане на парата. Не излагайте която и да било част
от дланта или тялото си на изхода за пара върху горната част на клапана, тъй като парата е много гореща и
може да опари кожата ви. Използвайте този метод с повишено внимание, когато готвите с течни съставки, като
например ястия в касерол, бульони, супи, фасул и други бобови култури. Никога не използвайте този метод,
когато готвите ориз, тъй като оризът е много деликатен. Налягането е изпуснато, когато повече не излиза пара
от клапана, а капакът се отваря свободно с минимално усилие. Едва тогава може безопасно да премахнете
капака и да сервирате храната.
ВНИМАНИЕ:
1. Не отваряйте капака със сила. Ако капакът не се отваря лесно, това означава, че мултифункционалният уред
за готвене все още е под налягане.
2. По време на готвене в мултифункционалния уред за готвене ще се образува пара, така че когато вдигате
капака, използвайте кухненска ръкавица или ръкавица за фурна за защита на ръката.
БАВНО ГОТВЕНЕ
Настройка LOW: Подходяща е за бавно варене и готвене на слаб огън. Препоръчителните времена за готвене при
LOW са от 6 до 8 часа.
Настройка HIGH: Тя е за по-бързо готвене. Препоръчителните времена за готвене при HIGH са от 2 до 4 часа.
Настройка KEEP WARM: Когато времето за готвене свърши, мултифункционалният уред за готвене автоматично
превключва на режим KEEP WARM, за да предотврати прекомерно сготвяне и да поддържа вашата храна топла до
сервирането
ѝ
.
ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУНКЦИЯТА ЗА БАВНО ГОТВЕНЕ
Функцията SLOW COOK не използва налягане в процеса на готвене, но известно количество налягане може да се
образува вътре в уреда по време на готвене. Когато използвате тази функция, се уверете, че клапанът за изпускане
на парата е на позиция „Release“. Тази функция готви подобно на стандартните съдове за бавно готвене, като
използва по-ниски температури и по-продължителни времена на готвене за приготвяне на крехки, апетитни ястия.
Поставете мултифункционалния уред за готвене на равна, хоризонтална повърхност. Поставете съда за готвене в
нагревателната основа. Включете мултифункционалния уред за готвене в стенен контакт. Мултифункционалният
уред за готвене ще издаде звуков сигнал, а на екрана ще светнат четири тирета (- - - -).
1. Поставете храната и течността вътре в подвижния съд за готвене.
2. Поставете капака на мултифункционалния уред за готвене и изравнете
c
. За да заключите, завъртете в
посока, обратна на часовниковата стрелка, до позиция LOCKED
.
3. Като си служите с напръстника, завъртете клапана за изпускане на пара до позицията „Release“.
Забележка:
Въпреки че тази настройка няма да използва налягане в процеса на готвене, известно количество
налягане може да се образува вътре в уреда по време на готвене. Затова е важно да държите клапана за
изпускане на парата в позиция „Release“.
4. Натиснете бутона SLOW COOK и регулирайте нужното време и температура.
Забележка:
Вижте ръководството за готвене на стр. 182, за да намерите възможните регулирания на времето
и налягането.
5. Натиснете START/STOP. Времето ще започне да се отброява.
6. След изтичане на зададеното време за готвене мултифункционалният уред за готвене ще издаде звуков
сигнал и автоматично ще превключи на настройката KEEP WARM. Следователно екранът ще се промени от
времето за готвене на нов таймер, който ще отброи до 4:00 (4 часа) или докато не натиснете бутона START/
STOP. След 4 часа работа с настройката KEEP WARM мултифункционалният уред за готвене ще се изключи.
Клапан за изпускане на парата
ЗАТВОРЕН клапан („Seal“)
ОТВОРЕН клапан („Release“)
ПРЕМАХНАТ клапан
Фигура 2
CSC051X_21MLM1 (EU).indd 168-169
CSC051X_21MLM1 (EU).indd 168-169
1/18/21 09:54
1/18/21 09:54
