17
et de confirmer l’absence de fuites.
10. On DOIT utiliser un thermomètre si l’on
cuisine avec de l’huile ou de la graisse.
11. Ne jamais laisser la température de
l’huile ou de la graisse dépasser 200ºC /
400ºF. Si la température est supérieure à
200ºC / 400ºF ou que l’huile dégage de
la fumée, éteindre IMMÉDIATEMENT le
brûleur.
12. Si l’on cuisine à l’huile ou en se servant
de graisse, s’assurer qu’un équipement
d’extinction d’incendie est à portée de
main. En cas de feu d’huile ou de graisse,
NE PAS essayer d’éteindre les flammes
à l’eau. Utiliser un extincteur à poudre BC
ou étouffer le feu au moyen de terre, de
sable ou de bicarbonate de soude.
13. NE JAMAIS trop remplir le chaudron de
cuisson d’huile, de graisse ou d’eau.
Suivre les instructions de la présente
notice pour déterminer les niveaux
convenables d’huile, de graisse ou d’eau.
14. Si l’on fait de la friture à l’huile ou en se
servant de graisse, tous les produits
alimentaires doivent être complètement
décongelés et épongés sur une serviette
pour éliminer l’excédent d’eau. L’huile
ou la graisse peuvent déborder si les
aliments ne sont pas complètement
décongelés et épongés. Suivre les
instructions de la présente notice,
concernant la friture.
15. Pour frire des aliments, les immerger
lentement dans l’huile ou la graisse. NE
PAS les déposer abruptement dans le
récipient.
16. NE PAS placer de récipient de cuisson
vide sur un brûleur allumé. Faire preuve
de prudence lorsque l’on place un aliment
dans le récipient de cuisson sur un brûleur
allumé.
17. En cas de pluie pendant la cuisson
à l’huile ou à la graisse, éteindre
IMMÉDIATEMENT le(s) brûleur(s) et
couper l’alimentation en gaz, puis couvrir
le récipient de cuisson. NE PAS essayer
de déplacer l’appareil ou le récipient de
cuisson.
18. Éviter à l’appareil tout choc ou impact qui
risquerait de faire déverser ou gicler le
liquide de cuisson chaud.
19. NE PAS déplacer l’appareil lors de son
utilisation. Laisser l’appareil refroidir à
45°C / 115°F avant de le déplacer ou de
le ranger.
20. L’appareil est chaud durant et après
l’utilisation. Utiliser des gants de cuisinier
isolants pour se protéger des surfaces
chaudes ou des éclaboussures de liquide
de cuisson.
21. En cas d’incendie, appeler les pompiers.
Rester à l’écart des flammes. Ne pas
tenter d’éteindre un feu d’huile ou de
graisse au moyen d’eau.
22. Pour assurer la bonne performance
du produit en toute sécurité, utiliser
uniquementdes accessoires,
notammentdes récipients de cuisson,
recommandés par le fabricant. Ne jamais
utiliser de récipient de cuisson dont la
capacité et le diamètre sont supérieurs à
ceux recommandés par le fabricant. Max
diamètre du pot 25.4 cm / 10 po.
23. Ce produit n’est pas destiné à un usage
commercial.
24. Ne placer pas de couvercle ou
d’inflammable sur l’appareil lorsque celui-
ci est utilisé ou chaud.
25. Lorsqu’il ne sert pas, toujours recouvrir
l’appareil de sa housse (s’il en comporte
une).
26. Si l’appareil a été exposé à l’eau, l’incliner
vers l’avant et laisser l’eau s’écouler des
brûleurs avant d’essayer de l’allumer.
• Utiliser l’appareil uniquement avec du gaz
propane (GPL) et l’ensemble régulateur/
robinet fourni.
• L’installation doit être conforme aux codes
en vigueur ou à la norme NFPA 54/ANSI
Z223.1 du National Fuel Gas Code. La
manutention et l’entreposage des bouteilles
de gaz propane doivent être conformes
à la norme NFPA/ANSI 58 du « LP Gas
Code ». Ne pas utiliser cet appareil à bord
d’un bateau de plaisance ou d’un véhicule
récréatif.
• Ne pas modifier cet appareil. Toute
modification présente des risques en
matière de sécurité.
• Pour les personnes résidant en appartement