14
Program
5. Express brød
Brødets vægt
750 g
1.000 g
1.350 g
olie
1 skefuld
2 skefulde
3 skefulde
salt
1½ teskefulde
2 teskefulde
3 teskefulde
sukker
1 skefuld
1 skefuld
2 skefulde
mælkepulver
1 skefuld
2 skefulde
3 skefulde
mel
3¾ kopper
4½ kopper
6 kopper
vand(45~60Åé)
310 ml
410 ml
470 ml
bagepulver
1½ teskefulde
1½ teskefulde
2 teskefulde
Program
6. Brød uden glutten
Brødets vægt
750 g
1.000 g
1.350 g
olie
3 skefulde
3 skefulde
3 skefulde
salt
1½ teskefulde
1½ teskefulde
1½ teskefulde
sukker
3 cucharadas
3 cucharadas
3 cucharadas
æg
3
3
3
eddike
1 teskefuld
1 teskefuld
1 teskefuld
kartoffelmel
2
/
3
kop
2
/
3
kop
2
/
3
kop
sojamel
1
/
3
kop
1
/
3
kop
1
/
3
kop
tapioka
½ kop
½ kop
½ kop
Xanthan gummi
1 skefuld
1 skefuld
1 skefuld
mælkepulver
2 skefulde
3 skefulde
4 skefulde
vand(43~46Åé)
310 ml
410 ml
420 ml
Hurtig bagepulver 4½ teskefulde
4½ teskefulde
4½ teskefulde
Program
7. Dej
Brødets vægt
1.000 g
olie
2 skefulde
salt
2 teskefulde
mælkepulver
2 skefulde
sukker
1 skefuld
mel
4½ kopper
vand
410 ml
bagepulver
1 teskefuld
Program
8. Pasta
Brødets vægt
1.000 g
olie
2 skefulde
salt
2 teskefulde
mel
4½ kopper
vand
410 ml
Program
9. Brød med smør
Brødets vægt
1.000 g
smør
2 skefulde
salt
2 teskefulde
mælkepulver
2 skefulde
sukker
1 skefuld
mel
4½ kopper
vand
410 ml
bagepulver
1 teskefuld
Содержание MP-850
Страница 38: ......
