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Instrucciones de armado
Para el Bradley Smart Smoker® con iSmoke Technology®
Modelos BS 916 y BS 916 CE
Consulte los números de pieza en la Lista de componentes externos (página 1
8
), en la Lista de
componentes internos (página 1
9
) y en la Configuración de las conexiones eléctricas (página
20
)
Cómo armar el Bradley Smart
Smoker®
1. Saque el ahumador de la caja.
2. Retire todas las piezas embaladas del
ahumador.
3. Quite todo el embalaje protector.
Instalación del generador de humo
con Bluetooth®:
•
Conecte el generador de humo (1) a la
torre de humo (2), colocando el quemador
de Bisquettes (E) en la abertura izquierda
de la torre. Alinee las ranuras del generador
con los dos soportes (3) al costado y
empújelo hacia abajo para fijarlo.
•
Introduzca el tubo de alimentación (4) en
la parte superior del generador de humo.
Empuje hacia abajo con fuerza. Cárguelo
con la cantidad deseada de Bisquettes® de
sabor Bradley.
Configuración de las conexiones
eléctricas
•
Conecte el cable del sensor (1) a la parte
trasera del receptáculo (A) del sensor del
generador de humo y al receptáculo (B) del
sensor de la torre de humo.
•
Conecte el cable de alimentación corto
(2) a la parte trasera del receptáculo hembra
(D) del generador de humo y luego a la
parte trasera del receptáculo macho (C) de
la torre de humo; empújelo bien.
•
Conecte el cable de alimentación largo
(3) al receptáculo de alimentación (E).
Armado de la torre del ahumador:
•
Coloque las parrillas (B) sobre los
soportes laterales.
•
Coloque la tapa (A) de las Bisquettes
sobre el quemador de Bisquettes (E). Alinee
las ranuras de la tapa con los tres pasadores
del soporte al costado y empújela hacia
abajo para fijarla.
•
Coloque la bandeja rectangular (D) en la
base del ahumador.
•
Llene el tazón de goteo (C) hasta 3/4 con
agua y colóquelo en el centro de la bandeja
rectangular (D) para recolectar las
Bisquettes quemadas. Durante el proceso
de ahumado, deberá cambiar el agua del
tazón de goteo cada 2 a 3 horas.
•
Conecte el cable de alimentación largo
(3) desde el generador de humo hasta un
tomacorriente aprobado con puesta a tierra
(4).
Desarmado del generador de humo
Asegúrese de que el generador de humo
haya tenido tiempo para enfriarse.
Desenchufe el cable de alimentación largo
(3) del tomacorriente (4) y del generador de
humo (E). Desconecte el cable del sensor
(1) y el cable de alimentación corto (2), y
luego retire el generador de humo de la
torre de humo, elevándolo y tirando hacia
afuera cuidadosamente.
