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completo el humidificador cuando se esté
produciendo humo, ya que esto podría
dañar el generador de humo.
•
Quizá tenga que modificar la temperatura
del horno para llegar al punto deseado.
Nota: la temperatura en el campo Actual es la
temperatura del aire en el interior de la torre.
Para medir con más precisión la temperatura
de la comida que está ahumando, use las
sondas para carne incluidas (12). Tenga en
cuenta que la temperatura ambiente influye en
la temperatura de cocción del ahumador.
Recuerde limpiar el ahumador después de
cada uso.
