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y
Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
y
Déplacer l’appareil : avant de procéder au déplacement de l’appareil, éteindre celui-ci à l’aide du bouton 0/1 puis débrancher
la prise.
y
La tôlerie composant l’enceinte et celle lui avoisinant est très chaude et peut provoquer des brûlures.
y
Attention, cet appareil est un équipement électrique sous tension. Les personnes sans habilitation électriques ne doivent
pas démonter ni intervenir à l’arrière de celle-ci.
PRÉCAUTIONS D’EMPLOI POUR LES ARMOIRES FROIDES
y
Ne stockez pas de substances explosives, par exemple une bombe aérosol avec un agent propulseur inflammable, à l’inté-
rieur de l’appareil.
y
AVERTISSEMENT – N’utilisez pas de dispositifs mécaniques ou toute autre méthode pour accélérer le processus de décon-
gélation, autres que ceux recommandés par le fabricant (IEC 60335-2-89).
y
AVERTISSEMENT – N’endommagez pas le circuit de refroidissement (IEC 60335-2-89).
y
AVERTISSEMENT – N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur des compartiments de stockage de denrées alimen-
taires du dispositif, à moins qu’ils ne soient du type recommandé par le fabricant (IEC 60335-2-89).
y
La signification des caractères alphanumériques, qui indiquent les conditions thermiques de l’appareil, est donnée (IEC
60335-2-89).
ENTRETIEN
AVANT TOUT ENTRETIEN, DEBRANCHER ELECTRIQUEMENT L’APPAREIL
y
Attendre que l’appareil soit refroidi avant la réalisation du nettoyage.
y
Généralités sur l’acier inoxydable : La dénomination « acier inoxydable » peut prêter à confusion. C’est un acier qui «résiste»
à la corrosion sous certaines conditions.
Tout type d’acier inoxydable peut se corroder :
-
austénitique. Exemple « inox 304 » autrement appelé 18/10.
-
ferritique. Exemples : « F17 » ou « F18TNb ».
La résistance à la corrosion des aciers inoxydables est liée à l’existence d’une couche passive d’oxyde de chrome qui se
reconstitue spontanément au contact de l’air. Tout phénomène contrariant la création de cette couche peut provoquer de
la corrosion. C’est pour cette raison qu’il faut débarrasser périodiquement la surface de l’inox des salissures diverses qui
peuvent être à l’origine d’une dégradation du niveau de résistance de la couche passive et également veiller au bon respect
des étapes d’entretien. (Préparation au nettoyage / nettoyage / rinçage / désinfection / rinçage / séchage).
Un entretien régulier avec rinçage prolongé à l’eau est le meilleur moyen de reconstituer et maintenir la couche passive.
Chacune des étapes liées à l’entretien présente des risques de détérioration de la couche passive : utilisation d’eau dure
/ surdosage des produits d’entretien / utilisation de détergents chlorés / résidus alimentaires sur les produits / rinçage
insuffisant ….. Pour tout cas de corrosion, il convient d’identifier quel est l’élément ou l’étape qui en est à l’origine.
Conseils
:
-
maintenir les surfaces en acier inoxydable propres et sèches. Laisser l’air circuler.
-
faire un nettoyage quotidien pour éliminer le tartre, les graisses et tous résidus d’aliments. La corrosion peut se former
sous ces couches par manque d’arrivée d’air.
-
le nettoyage quotidien peut être réalisé avec un chiffon humide. Si nécessaire :
*
utiliser de l’eau savonneuse, des produits de nettoyage pauvres en chlorure, des détergents non javellisés, des
dégraissants pour vitrages.
*
enlever les saletés coriaces avec une brosse non métallique (matière plastique, soies naturelles ou laine d’acier inoxy-
dable).
-
ne pas rayer les surfaces avec des métaux autres que l’acier inoxydable. En particulier, ne pas utiliser de brosses en fer.
-
les taches de rouille fraiches peuvent être enlevées par des agents abrasifs doux ou de la toile émeri fine.
-
pour des taches plus importantes, utiliser de l’acide oxalique chaud concentré à 2-3%. Si nécessaire, faire un traitement
avec de l’acide nitrique concentré à 10%.
Après tout traitement, laver abondamment à l’eau et essuyer. L’utilisation d’acide est réservée aux personnes formées et
sous le respect des réglementations.
Produits à proscrire
:
-
l’eau de javel et les dérivés chlorés
-
l’acide chlorhydrique
-
les poudres abrasives à l’oxyde de fer
y
Pièces plastiques et stratifiées : ne pas utiliser d’alcool éthylique, dérivés du vin, eau de javel, pure, essence, vinaigre, acide
sulfurique, nitrique, chlorhydrique...
y
L’intérieur et l’extérieur de l’armoire peuvent être nettoyés au jet d’eau basse pression :
-
Retirer les tiroirs. Pour ce faire, ouvrir complètement le tiroir et le faire basculer en soulevant l’avant.
-
Démonter le circuit d’air manuellement en le tirant vers le haut puis vers soi une fois décalé.
-
Pour les modèles réfrigérés, l’évaporateur peut présenter des éléments coupants. Ne pas toucher à mains nues.
-
Nettoyer l’intérieur de l’armoire, l’extérieur et les pièces démontées
-
Remettre le circuit d’air en place avant de rebrancher électriquement l’appareil.
-
Attention à ne pas heurter la turbine de ventilation. Celle-ci pourrait être détériorée par un choc.
-
Pour les modèles froids, nettoyer l’évaporateur avec un aspirateur en plus du jet basse pression.
MAINTENANCE
AVANT TOUTE MAINTENANCE DÉBRANCHER ÉLECTRIQUEMENT L’APPAREIL.
LE CHANGEMENT DU CÂBLE D’ALIMENTATION ET TOUTE OPÉRATION DE MAINTENANCE
DOIVENT ÊTRE RÉALISÉS PAR UN SERVICE APRES-VENTE AGRÉÉ.
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément aux directives 2011/65/UE et 2012/19/UE concernant les Déchets d’Equipements Electriques et Elec-
troniques (DEEE ou WEEE). En fin de vie, l’appareil doit être recyclé en respectant la règlementation en vigueur dans le pays d’installation.
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