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INSTALLAZIONE
y
Installazione dell’armadio
: L’armadio mobile deve essere installato su una superficie piana e orizzontale. I fori dei flussi
d’aria necessari agli armadi freddi situati sotto l’armadio non devono essere ostruiti.
y
Collegamento elettrico
: conduttori morbidi con sezione 1 o 2,5 mm, terra, isolati PVC con guaina in poliuretano.
y
L’armadio deve essere collegato a una presa femmina monofase 16 A con terra (13 A per il Regno Unito); sarà collegato
tramite un dispositivo differenziale ad alta sensibilità e protetto contro le sovraintensità di corrente.
FUNZIONAMENTO
y
Questo apparecchio serve per il mantenimento a temperatura, al caldo e al freddo, e non può essere utilizzato per riscaldare,
cuocere o refrigerare.
y
In base alla normativa vigente, i piatti inseriti nel carrello armadiato devono essere ad una temperatura compresa tra 0 °C e 3 °C
per l’uso in legame freddo o superiore a 63 °C per l’uso in legame caldo.
y
Questo apparecchio è certificato secondo la norma EN631-2 che garantisce la sua compatibilità con i contenitori Gastronorm
conformi alla norma EN631-1. Questo prodotto è quindi previsto per contenere soltanto contenitori Gastronorm di formato GN 1/1
e GN 1/2.
y
A fine utilizzo: spegnere l’apparecchio con il pulsante 0/1. Non scollegare l’apparecchio in carica staccando direttamente il cavo di
alimentazione.
y
Qualsiasi uso particolare al di fuori di quanto summenzionato, nonché qualsiasi modifica alle progettazioni originali solleva il fab-
bricante da qualsiasi responsabilità e non consente più di godere del diritto d’uso del marchio NF Hygiène Alimentaire.
y
Il marchio NF Hygiène Alimentaire certifica la conformità alla documentazione di riferimento NF 031, consultabile sul sito www.
marque-nf.com. Garanzie certificate: attitudine alla pulizia, performance termiche. Organismo certificatore: AFNOR CERTIFICA-
TION - 11 avenue Francis de Pressensé - 93571 St Denis La Plaine Cedex - Francia. www.marque-nf.com.
DESCRIZIONE TECNICA
Modelli
GN3 Modello riscaldante
GN3 Modello refrigerato
843402
842404
Sottocategoria normata
/
Mobile basso
Capacità di carico in contenitori inox :
3 GN1/1 H100
3 GN1/1 H100
LxPxA esterno
752 x 576 x 688 mm
752 x 737 x 688 mm
Volume esterno
0,29 m
3
0,38 m
3
Volume interno
0,0405 m
3
/ 40,5 L
0,0405 m
3
/ 40,5 L
Peso a vuoto
60 kg
75 kg
Carico massimo
30 kg
30 kg
Tensione
230V monofase 50/60 Hz
Potenza
93 watts
93 watts
Potenza frigorifera
/
138 watts (a -5°C)
Carico gas refrigerante
/
0,150 kg
Potenziale di riscaldamento globale (PRG)
/
1300
Amperaggio
4 A
1,5 A
IP (indice di protezione)
25
25
Consumo energetico in 24 ore (e24h)
/
2,9 kWh
Consumo energetico annuo (AEC)
/
1059 kWh
Classe di test ambientale
/
4
Indice di efficienza energetica (IEE)
/
56
Classe energetica
/
D
Marchio CE - Questi armadi sono conformi alle norme EN 60335-1, EN 60335-2-49 e D 40-016 per il modello riscaldante e EN 60335-1 e EN
60335-2-89 per il modello refrigerato. Gruppo frigorifero a R134a.
ELEMENTO DI COMANDO
+°C
- °C
Interruttore Avvio / Stop
ATTIVAZIONE
y
Premere il tasto Avvio / Stop.
y
Regolazione della temperatura.
y
Tenere premuto il tasto SET per 2 secondi. La spia del valore predefinito lampeggia.
y
Premere il tasto per aumentare la temperatura e il tasto
per abbassare la temperatura.
PRECAUZIONI PER L’USO
y
Questo apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, senso-
riali o mentali, oppure prive di esperienza o conoscenze, a meno che non siano sorvegliate o istruite all’uso dell’apparecchio
da una persona responsabile della loro sicurezza.
ITALIANO
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