Bianchi brasilia FESTA, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

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DEUTSCH
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3.0 HANDLING DES MASCHINE
3.1 Handling und Transport (Abb. 3.1)
Der Transport des Maschine muss durch kompetentes Personal durchgeführt
werden. Die Maschine wird in einer Pappschachtel verpackt geliefert; für
seine Bewegung muß ein Hubwagen verwendet werden, der nur langsam
bewegt werden darf, um ein Umkippen oder ein gefährliches Schwanken des
Maschine zu vermeiden.
Der Transport kann mit Mitteln erfolgen, die die Einhaltung einer Temperatur
zwischen -20 und +60°C gewährleisten.
Zu vermeiden sind:
– das Anheben des Maschinen mit Seilen oder Pressen
– das Ziehen des Maschinen
– das Kippen oder Legen des Maschinen für den Transport
– Stöße
Dabei muss folgendes beachtet werden:
– Maschine darf keinen Stössen ausgesetzt werden
– Es dürfen keine anderen Kollies auf den Maschine gestellt werden
– Maschine darf weder Regen, noch Frost oder Hitzequellen ausgesetzt
werden
– Maschine darf nicht in feuchten Räumen gelagert werden
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch teilweise oder vollständige
Nichtbeachtung der obigen Warnungen verursacht werden.
3.2 Lagerung
Im Falle einer Lagerung muss eine Überlagerung von mehreren Maschinen
vermieden werden. Die Maschine vertikal, in trockenen Räumen, bei einer
Temperatur zwischen 2 und 40°C und einer relativen Feuchtigkeit nicht über
65% lagern.
3.3 Verpackung
Die Maschine wird mit Polystyrol- oder Kartonplatten und mit einem trans-
parenten Polypropylenfilm geschützt (Abb.3.2).
Er wird verpackt ausgeliefert, dadurch ist er sowohl gegen mechanische
Einwirkungen als auch gegen Umwelteinflüsse geschützt.
Auf der Verpackung sind folgende Aufkleber angebracht:

Vorsichtig bewegen

Nicht kippen

Vor Regen schützen

Nicht stapeln

Nicht stoßen

Maschinentyp und Seriennummer
3.4 Empfang
Im Moment der Anlieferung des Maschine muß überprüft werden, daß dieser
während des Transports keine Beschädigungen erlitten hat.
Im Moment der Anlieferung darf die Verpackung nicht beschädigt sein, d. h.
sie darf auf keinen Fall aufweisen:
– Vertiefungen, Spuren von Stößen, Verformungen oder Bruch der Schutz-
verpackung
– feuchte Stellen oder andere Zeichen, die darauf hinweisen, daß das Gerät
Regen, Frost oder Hitze ausgesetzt worden ist
– Zeichen, daß die Verpackung geöffnet worden ist
Sollten irgendwelche Beschädigungen festgestellt werden, muß dies
sofort dem Spediteur mitgeteilt werden.
3.5 Auspacken
– Die Maschine von ihrer Verpackung durch Entfernung der Polystyrolplatten
befreien und sie aus der Schachtel ziehen. (Abb.3.2)
– den Schlüssel aus dem Entnahmefach entnehmen (Abb. 3.3)
die Tür des Maschine öffnen und das Klebeband von folgenden Teilen
entfernen:

von der Abdeckung der Kasse/der Tastatur-Steuerung

von den Produktbehältern
Da die Verpackungsmaterialien eine mögliche Gefahrenquelle darstellen,
dürfen sie nicht an einem zugänglichen Ort aufbewahrt werden. Die
Entsorgung muß vorschriftsgemäß erfolgen.
Der Zutritt zum Service-Bereich ist nur dem Personal gestattet,
das über eine spezifische Kenntnis und praktische Erfahrung des
Gerätes verfügt.
Fa. Bianchi Industry übernimmt keine Verantwortung für Schäden an Dingen
oder Personen, die verursacht wurden durch:

unvorschriftsgemäße Installation

ungeeignete Wasser- und/oder Stromzufuhr

unangemessene Reinigung und Instandhaltung

ungenehmigte Änderungen

Missbräuchliche Verwendung der Maschine.

Verwendung nicht-originaler Ersatzteile
– Keinesfalls ist die Bianchi Industry gezwungen, eventuelle Schäden auf
Grund von durch Erogationen des Maschine durch Störungen erzeugte
Unterbrechungen zu ersetzen.
– Die Installation und die Instandhaltung dürfen nur durch qualifiziertes
technisches Personal durchgeführt werden und zuvor zur Durchführung
dieser Arbeitsgänge eingewiesenem Personal.
– Für die Beschickung dürfen nur für diesen Maschinentyp spezifische Pro -
dukte verwendet werden.
– Die Maschine ist nicht für die Aufstellung im Freien geeignet, sie muss in
einem trockenen Raum bei Temperaturen nie unter +5°C, und bei einer
maximalem Temperatur von +32°C mit einer relativen Feuchtigkeit nicht
über 65% installiert werden; oder durch ein spezielles Außengehäuse
geschützt werden, das die gleichen Bedingungen gewährleistet. Sie darf
außerdem nicht in Räumen aufgestellt werden, wo Wasserstrahlen für
die Reinigung benutzt werden (z.B.. Industrie- und Haushaltsküchen und
gleichartige Räume …). Es ist verboten Gerät mit Wasser abzuspritzen.
In diesem Falle sollten folgende Daten bereitgehalten werden:
Auf dem Datenschild angegebene Seriennummer und Modell (Abb.2.1)
Eventuell vorkommende technische Probleme können ohne weiteres unter
Hinzuziehung des vorliegenden Handbuchs gelöst werden; bei weiterge -
henden Problemen kann der Händler weiterhelfen, bei dem der Maschine
erworben wurde, oder gegebenenfalls der technische Dienst unter den
folgenden Nummer:

+039. 035.45.02.111
2.3 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Vor Benutzung des Maschine muß dieses Handbuch aufmerksam
und vollständig gelesen werden.
– Die Installation und die Instandhaltung dürfen nur durch qualifiziertes
technisches Personal vorgenommen werden.
– Den Techniker darf sich unter keinen Umständen Zugriff auf die Teile des
Maschine verschaffen, deren Schutz so ausgelegt ist, daß zu ihrem Freilegen
ein Werkzeug erforderlich ist.
– Die Kenntnis und die genaue Beachtung der technischen Aspekte der in
diesem Handbuch enthaltenen Sicherheits- und Gefahrenhinweise sind die
unabdingbare Voraussetzung für eine Installation, eine Inbetriebnahme
und die Instandhaltung des Maschine bei kleinstmöglichem Risiko.
Vor Instandhaltungs- oder Reinigungstätigkeiten muß immer
der Netzstecker gezogen werden.
AUF KEINEN FALL DÜRFEN SCHUTZABDECKUNGEN ENTFERNT
ODER EINGRIFFE VORGENOMMEN WERDEN, BEVOR DIE HEISSEN
GERÄTETEILE NICHT VOLLSTÄNDIG ABGEKÜHLT SIND.
– Nur bei Verwendung von Originalersatzteilen ist die funktionelle Zuver -
lässigkeit und die optimale Leistung des Maschine gewährleistet.
– Zur Gewährleistung eines normalen Betriebs, muss der Automat in Räum -
lichkeiten aufgestellt werden, deren Temperaturbereich mind5°C
und höc32°C umfasst und die Feuchtigkeit nicht 65% überschrei -
tet; oder durch ein spezielles Außengehäuse geschützt werden, das die
gleichen Bedingungen gewährleistet.
– Um immer eine korrekte Funktionsweise des Maschine zu gewährleisten,
sollte dieser regelmäßig nach Vorschrift gereinigt werden.
– Sollten bei der Installation Betriebsbedingungen angetroffen werden, die
von den hier beschriebenen abweichen, oder sollten diese sich im Lauf
der Zeit ändern, muß vor Inbetriebnahme des Maschine unbedingt der
Hersteller angesprochen werden.
- Außerdem ist zu überprüfen, ob zusätzliche und eventuell durch die natio -
nalen oder lokalen Gesetzgebungen aufgestellte Vorschriften angewendet
und berücksichtigt werden.
- Die Maschine ist mit Klixon ausgestattet (Abb.2.2), falls sich diese, in -
folge einer übermäßigen Übertemperatur, öffnen sollten, muss für ihre
Neuarmierung, zur Wiederherstellung der Wassererwärmung, der rote
Stiel in der Mitte des Klixons angedrückt werden (Abb.2.2).
Sollte an Stelle des Stiels eine rote kleine versenkte Taste vorhanden
sein, muss der Klixon mit Hilfe der Nadel, die sich auf den mitgelieferten
Plastikschlüssel befindet, neu armiert werden.
Das Gerät kann von Kindern unter 8 Jahren und von physisch, sensoriell oder
motorisch behinderten Personen, oder die keine Erfahrung haben oder nicht
die erforderliche Kenntnis des Gerätes besitzen verwendet werden, unter der
Voraussetzung, dass sie beaufsichtigt sind oder dass sie die erforderlichen
Anweisungen für die sichere Verwendung und für Kenntnisnahme der mit
dem Gerät zusammenhängende Gefahren erhalten haben. Die Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät spielen. Für die Reinigung und Wartung des Gerätes ist
der Benutzer zuständig, die jedoch nicht von Kindern ohne Aufsicht durch -
geführt werden dürfen.