56
NACHTISCH
Apfelkuchen
Schale
170-190
45-50
0,8
Mitte
160-180
40-45
Balser
Schale
Gebackene Bananen
Form
180-200
20-25
100-120
70-75
0,35
Mitte
100-120
60-65
0,5
Mitte
170-190
15-20
Gewicht
(Kg)
Stellung
Funktion
Temperat.
(ºC)
Zeit
(min)
Gefäß
Rührkuchen
Form
150-170
35-40
0,5
Mitte
170-190
30-35
160-180
30-35
Gefüllte
Blätter teigrolle
Schale
170-190
10-15
0,5
Mitte
160-180
10-15
Karamelpudding
Form
160-180
55-60
0,8
Mitte
150-170
50-55
Plätzchen
Schale
160-180
20-25
1,0
Mitte
150-170
20-25
Blätter teig
Schale
170-190
20-25
0,3
Mitte
160-180
15-20
Bärentatzen
Schale
160-180
20-25
20-25
0,7
Mitte
160-180
Backäpfel
Schale
180-200
30-35
20-25
0,5
Mitte
170-190
Plumcake
Form
170-190
55-60
0,6
Mitte
160-180
50-55
Quarktor te
Form
180-200
40-45
0,8
Mitte
170-190
40-45
3172533-000 english-1st IT.qxd:- 16/3/12 08:07 Página 56
Содержание F45 CONXT
Страница 2: ...3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 06 Página 2 ...
Страница 14: ...14 Fig 1 3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 06 Página 14 ...
Страница 26: ...26 Fig 1 3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 06 Página 26 ...
Страница 38: ...38 Fig 1 3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 07 Página 38 ...
Страница 50: ...50 Fig 1 3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 07 Página 50 ...
Страница 62: ...62 Fig 1 3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 07 Página 62 ...
Страница 63: ...3172533 000 english 1st IT qxd 16 3 12 08 07 Página 63 ...