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Superfícies de esmalte vidrado e painel de controlo da churrasqueira
Embora o esmalte de porcelana mantenha o seu acabamento brilhante mesmo em condições adversas, precisa, mesmo
assim, de ser limpo. Depois de utilizar o aparelho, lave bem as superfícies com água quente e sabão. Evite utilizar
produtos de limpeza cáusticos. Nas regiões costeiras ou perto de água salgada, deve limpar e fazer a manutenção da sua
churrasqueira com mais frequência. Lave, enxagúe e enxugue frequentemente a sua churrasqueira antes de a tapar. (Nos
ambientes marinhos ou perto de água salgada, é de esperar uma deterioração mais rápida, a qual não se encontra coberta
pela garantia).
Chapas e grelhas
Muitos dos ácidos dos alimentos, molhos e molhos de conserva, sucos e outros líquidos contêm elementos altamente
ácidos, os quais, se não forem removidos logo a seguir à cozedura, corroem lentamente a superfície das chapas e grelhas.
• Depois de utilizar a churrasqueira, remova todos os materiais sólidos das superfícies utilizadas, utilizando para tal uma
escova de cerdas de metal ou um esfregão de plástico. O seu vendedor de produtos da BeefEater tem à venda escovas
que foram especificamente concebidas para este fim. Limpe todos os restantes resíduos com uma toalhete de papel.
• Lave cuidadosamente a superfície das grelhas com uma esponja macia e uma solução de água quente e um líquido
detergente suave. Não utilize na limpeza da grelha produtos químicos de limpeza altamente cáusticos, duros ou
abrasivos. Consulte sempre as recomendações do fabricante do produto de limpeza em questão antes de utilizar o
mesmo.
• Cubra as superfícies das grelhas com uma camada de óleo de cozinha, o que ajuda a proteger as superfícies até à
próxima utilização.
• No caso de superfícies de cozedura revestidas com esmalte de porcelana, não utilize instrumentos de metal para
limpeza da superfície. Use somente uma escova de cerdas de metal para remover os detritos mais rijos.
Não lave as superfícies de cozedura numa máquina de lavar louça. Para remoção dos depósitos mais rijos e camadas de
gordura mais endurecidas, não utilize esfregões de metal nem palha de aço, mas apenas um detergente ou outro produto
de limpeza doméstica em estado concentrado.
Tabuleiro receptor de gorduras
Substitua a camada de folha de alumínio de revestimento do tabuleiro principal (caso utilize este produto) e lave ambos
os tabuleiros com frequência, para evitar a acumulação de gorduras, a qual poderá dar azo a um fogo de gordura, o que
invalidaria a garantia da sua churrasqueira. Nunca remova o tabuleiro receptor de gorduras enquanto a churrasqueira estiver
quente. Remova o tabuleiro e retire dele a gordura apenas depois da unidade ter arrefecido.
Bicos de gás
• Examine frequentemente a abertura principal, tubeira e venturi de cada bico, à procura de ninhos de insectos (ex. de
vespas, formigas ou aranhas). Os ninhos são perigosos e devem ser completamente removidos.
• Remova periodicamente os bicos, esfregando-os
minuciosamente com água e sabão, utilizando uma escova
de cerdas de arame e certificando-se de que as aberturas
não contêm qualquer obstrução. Posicione novamente os
bicos nos seus lugares correctos e acenda-os para secarem
completamente, evitando assim qualquer corrosão.
Como limpar a sua churrasqueira
Como armazenar a sua churrasqueira
Caso seja necessário armazenar a churrasqueira durante longos períodos de tempo, certifique-se de que todos os controlos
e válvulas da bilha se encontram fechados. Caso seja necessário armazenar a churrasqueira no interior, remova a bilha de
gás e guarde esta num recinto ventilado, no exterior.
As bilhas de gás devem ser armazenadas no exterior, fora do alcance das crianças, e não devem ser guardadas dentro de
nenhum edifício, garagem ou qualquer outro recinto fechado.
Sempre que não esteja a ser utilizada, a churrasqueira deve ser coberta com uma capa de poliéster ou vinil própria para
churrasqueiras. Examine e aperte frequentemente todas as porcas e parafusos da churrasqueira e do carrinho. rer les vis et
les boulons du barbecue et du chariot.
Venturi do bico
aberturas do bico
Tubeira do
bico
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