Daytona
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05060173 00 14-02-2018
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dŽƵƚĂƵƚƌĞƵƟůŝƐĂƟŽŶŽƵŵŽĚŝĮĐĂƟŽŶŶŽŶŝŶĚŝƋƵĠĞĚĂŶƐĐĞŵĂŶƵĞůŽƵŶŽŶĂƵƚŽƌŝƐĠĞƉĂƌZE'
^͘Ɖ͘͘ĞƐƚĚĂŶŐĞƌĞƵƐĞĞƚĞŶƚƌĂŠŶĞůΖĂŶŶƵůĂƟŽŶĚĞůĂŐĂƌĂŶƟĞĞƚŝŶǀĂůŝĚĞůĂĚĠĐůĂƌĂƟŽŶĚĞĐŽŶĨŽƌͲ
ŵŝƚĠƉƌĠǀƵĞƉĂƌůĂĚŝƌĞĐƟǀĞŵĂĐŚŝŶĞƐϮϬϬϲͬϰϮ͘
4. 1
WŽƵƌůĞĐŽŵƉƚŽŝƌĨƌŝŐŽƌŝĮƋƵĞ
Consignes
/ŶƚĞƌĚŝĐƟŽŶƐ
•
ůĞĐŽŵƉƚŽŝƌĨƌŝŐŽƌŝĮƋƵĞŵĂŝŶƟĞŶƚůĂƚĞŵƉĠƌĂͲ
ture de la marchandise sans la réduire
•
ƵƟůŝƐĞƌ ůĞƐ ĐŽŵƉƚŽŝƌƐ ƵŶŝƋƵĞŵĞŶƚ ĚĂŶƐ ĚĞƐ
ůŝĞƵdžĐůŽƐ͘
•
ůĞƐ ĐŽŵƉƚŽŝƌƐ ĨƌŝŐŽƌŝĮƋƵĞƐ ƐŽŶƚ ƌĠĂůŝƐĠƐ ƉŽƵƌ
ĐŽŶƐĞƌǀĞƌͬĞdžƉŽƐĞƌ ƵŶŝƋƵĞŵĞŶƚ ůĞƐ ĂůŝŵĞŶƚƐ
ĨƌĂŝƐ͕ĐŽŶŐĞůĠƐ͕ƐƵƌŐĞůĠƐ͕ĐƌğŵĞƐŐůĂĐĠĞƐ͕ĐƵŝƚƐ
ĞƚƉƌĠĐƵŝƚƐ;ĐĂĨĠƚĠƌŝĂͿ
•
ůĞƐ ŽƉĠƌĂƟŽŶƐ ă ůΖŝŶƚĠƌŝĞƵƌ ĚƵ ƚĂďůĞĂƵ ĠůĞĐͲ
ƚƌŝƋƵĞ ƐŽŶƚ ƌĠƐĞƌǀĠĞƐ ĂƵdž ƚĞĐŚŶŝĐŝĞŶƐ ƐƉĠĐŝĂͲ
ůŝƐĠƐ
E
W^ĞŶůĞǀĞƌůĞƐƉƌŽƚĞĐƟŽŶƐŽƵƉĂŶŶĞĂƵdžƌĞͲ
ƋƵĠƌĂŶƚůΖƵƟůŝƐĂƟŽŶĚΖŽƵƟůƐƉŽƵƌġƚƌĞĞŶůĞǀĠƐ
E
W^ĞŶůĞǀĞƌůĞĐŽƵǀĞƌĐůĞĚƵƚĂďůĞĂƵĠůĞĐƚƌŝͲ
ƋƵĞ
E
W^ŽďƐƚƌƵĞƌůĞƐĐŽŶĚƵŝƚƐĚΖĂĚŵŝƐƐŝŽŶĞƚĚĞ
ƌĞĨŽƵůĞŵĞŶƚĚΖĂŝƌ
4. 2 Pour la marchandise
Consignes
/ŶƚĞƌĚŝĐƟŽŶƐ
• introduire uniquement la marchandise déjà
refroidie à la température qui respecte la
chaîne du froid.
•
ǀĠƌŝĮĞƌƋƵĞůĞĐŽŵƉƚŽŝƌĨƌŝŐŽƌŝĮƋƵĞĞƚůĂŵĂƌͲ
ĐŚĂŶĚŝƐĞŵĂŝŶƟĞŶŶĞŶƚĐĞƩĞƚĞŵƉĠƌĂƚƵƌĞĂƵ
ŵŽŝŶƐϮĨŽŝƐƉĂƌũŽƵƌ͕ǁĞĞŬͲĞŶĚĐŽŵƉƌŝƐ
•
ĐŚĂƌŐĞƌůĞĐŽŵƉƚŽŝƌĨƌŝŐŽƌŝĮƋƵĞĚĞƐŽƌƚĞăĐĞ
ƋƵĞůĂŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞĞdžƉŽƐĠĞĚĞƉƵŝƐƉůƵƐůŽŶŐͲ
ƚĞŵƉƐƐŽŝƚǀĞŶĚƵĞĂǀĂŶƚůĂŶŽƵǀĞůůĞ;ƌŽƚĂƟŽŶ
ĚĞůĂŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞͿ͘
•
ĐŚĂƌŐĞƌůĞĐŽŵƉƚŽŝƌĨƌŝŐŽƌŝĮƋƵĞĚĞŵĂŶŝğƌĞŽƌͲ
ĚŽŶŶĠĞĞŶƌĞƐƉĞĐƚĂŶƚůĞƐůŝŵŝƚĞƐĚĞĐŚĂƌŐĞ
•
ƵƟůŝƐĞƌůĞƐƌĠĐŝƉŝĞŶƚƐƉƌĠǀƵƐăĐĞƚĞīĞƚƉŽƵƌůĂ
ĐŽŶƐĞƌǀĂƟŽŶĚĞůĂŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞ
•
ǀĠƌŝĮĞƌ ƌĠŐƵůŝğƌĞŵĞŶƚ ůĞ ĨŽŶĐƟŽŶŶĞŵĞŶƚ ĚƵ
ĚĠŐŝǀƌĂŐĞ ĂƵƚŽŵĂƟƋƵĞ ;ĨƌĠƋƵĞŶĐĞ͕ ĚƵƌĠĞ͕
ƚĞŵƉĠƌĂƚƵƌĞ ĚĞ ůΖĂŝƌ͕ ƌĠƚĂďůŝƐƐĞŵĞŶƚ ĚƵ ĨŽŶĐͲ
ƟŽŶŶĞŵĞŶƚŶŽƌŵĂů͕ĞƚĐ͘Ϳ
E'Z͊͗ƉƌŽƉĞƌŐŽůŝŶŇĂŵŵĂďůĞ͘
džƉůŽƐŝŽŶ͘
E
W^ŝŶƚƌŽĚƵŝƌĞĚĞďŽŵďĞƐƐƉƌĂLJ
ddEd/KE͊͗ĂīĂŝƐƐĞŵĞŶƚͬƌƵƉƚƵƌĞ͘
glissement/endommagement
ŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞ͕ďůĞƐƐƵƌĞƐͬůĠƐŝŽŶƐ͘
E
W^ ĐŚĂƌŐĞƌ ůĞƐ ĠƚĂŐğƌĞƐ ĞŶ ǀĞƌƌĞ
ĂǀĞĐůĞƐďŽŝƐƐŽŶƐ͘
,ĂƵƚĞƐ ƚĞŵƉĠƌĂƚƵƌĞƐ͘ ^ƵƌĐŚĂƵīĞ ĚĞ ůĂ
ŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞ͗
E
W^ƵƟůŝƐĞƌĚĞƉĞƟƚĞƐĂŵƉŽƵůĞƐăŝŶͲ
ĐĂŶĚĞƐĐĞŶĐĞŽƌŝĞŶƚĠĞƐĚŝƌĞĐƚĞŵĞŶƚǀĞƌƐ
ůĞĐŽŵƉƚŽŝƌ͘
EW^ŝŶƚƌŽĚƵŝƌĞ͗
-
ŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞĐŚĂƵīĠĞ
-
ƉƌŽĚƵŝƚƐƉŚĂƌŵĂĐĞƵƟƋƵĞƐ
-
ĂƉƉąƚƐƉŽƵƌůĂƉğĐŚĞ
E
W^ƐƵƌĐŚĂƌŐĞƌůĞĐŽŵƉƚŽŝƌ
4. 3 Pour l'environnement:
Consignes
/ŶƚĞƌĚŝĐƟŽŶƐ
•
ůĞƐǀĂůĞƵƌƐĚĞůĂƚĞŵƉĠƌĂƚƵƌĞĞƚĚĞůΖŚƵŵŝĚŝƚĠ
ĂŵďŝĂŶƚĞƐŶĞĚŽŝǀĞŶƚƉĂƐĚĠƉĂƐƐĞƌůĞƐǀĂůĞƵƌƐ
ƐƉĠĐŝĮĠĞƐ͕ĐŚĂƉ͘ϵ͘
•
ŵĂŝŶƚĞŶŝƌ ĂƵ ŵĂdžŝŵƵŵ ůΖĞĸ
ĐĂĐŝƚĠ ĚĞƐ ŝŶƐƚĂůͲ
ůĂƟŽŶƐ ĚĞ ĐůŝŵĂƟƐĂƟŽŶ͕ ĚĞ ǀĞŶƟůĂƟŽŶ Ğƚ ĚĞ
ĐŚĂƵīĂŐĞĚƵƉŽŝŶƚĚĞǀĞŶƚĞ͘
•
ůĂǀŝƚĞƐƐĞĚĞůΖĂŝƌĂŵďŝĂŶƚĞăƉƌŽdžŝŵŝƚĠĚĞƐŽƵͲ
ǀĞƌƚƵƌĞƐ ĚĞƐ ĐŽŵƉƚŽŝƌƐ E ĚŽŝƚ W^ ĚĠƉĂƐƐĞƌ
Ϭ͕ϮŵͬƐ
•
ƉƌŽƚĠŐĞƌůĞƐŵĂƌĐŚĂŶĚŝƐĞƐĚĞƐƌĂLJŽŶƐƐŽůĂŝƌĞƐ
•
&ĂŝƌĞ ĞŶ ƐŽƌƚĞ ƋƵĞ ůĞƐ ĐŽƵƌĂŶƚƐ ĚΖĂŝƌ Ğƚ ůĞƐ
ďŽƵĐŚĞƐ ĚĞ ƌĞĨŽƵůĞŵĞŶƚ ĚĞ ůΖŝŶƐƚĂůůĂƟŽŶ ĚĞ
ĐůŝŵĂƟƐĂƟŽŶŶĞƐŽŝĞŶƚƉĂƐƚŽƵƌŶĠƐǀĞƌƐůĞƐŽƵͲ
ǀĞƌƚƵƌĞƐĚĞƐŵĞƵďůĞƐ͘
•
ůŝŵŝƚĞƌůĂƚĞŵƉĠƌĂƚƵƌĞĚĞƐƐƵƌĨĂĐĞƐŝƌƌĂĚŝĂŶƚĞƐ
ƉƌĠƐĞŶƚĞƐĚĂŶƐůĞƉŽŝŶƚĚĞǀĞŶƚĞ͕ƉĂƌĞdžĞŵƉůĞ
ĞŶŝƐŽůĂŶƚůĞƐƉůĂĨŽŶĚƐ͘
4. 4
WŽƵƌůΖƵƟůŝƐĂƟŽŶ
