Zummo Viva Z25-BL, Viva Z25-BR, Viva Z25-GR, Service Manual, Page: 41 / 96

41 Manuel de Entretien
7. Installation, programmation et
maintenance
· La machine devra obligatoirement être reliée à la terre pour
éviter d’éventuelles décharges aux utilisateurs ou d’être en-
dommagée.
· La prise devra être facilement accessible une fois l’installation
terminée. L’utilisation de rallonges, d’adaptateurs et de prises
multiples est interdite.
7.1. INSTALLATION
· Attention! La machine pèse 35 kg. Nous vous recommandons
d’être à deux pour déplacer la machine. La meilleure façon de
la déplacer est de la tenir d’une main sous la partie arrière et
de l’autre main par les axes du bloc de pressage. Pour cela, il
faut enlever la cuve et la grille d’égouttement et enlever en-
suite le cache avant et le bloc de pressage (Fig. 21).
· Posez la machine sur une base suffisamment solide et stable.
· Vérifiez si la tension et la fréquence de votre installation élec-
trique sont dans la plage de fonctionnement de la machine. Cf.
la plaque d’identification (Fig. 22).
· Utilisez une prise de courant avec une mise à la terre efficace
protégée par un disjoncteur différentiel de 0,03 A. N’utilisez
cette prise que pour brancher le presse-agrumes. Ne l’utilisez
pas pour brancher d’autres appareils.
· Avant de mettre la machine en marche, il est recommandé
de nettoyer les pièces qui vont être en contact avec le jus
(coupes, boules, bac de pressage, bac à filtre, lame et cache
avant).
· Branchez l’interrupteur (Fig. 4 (I=On, O=Off)). Si l’ovale et les
touches Auto et Play/Pause ne s’allument pas, il s’agit d’une
panne d’alimentation ; dans ce cas, vérifiez si vous avez bien
branché la prise à une ligne sous tension et que l’interrupteur
principal est allumé. Après avoir résolu ce problème, la touche
Play/Pause restera allumée indiquant que la machine est prête
pour le pressage.
7.2. MAINTENANCE
L’entretien extérieur de la machine se réduit à son nettoyage.
La seule maintenance dont a besoin la machine est le graissage
périodique de l’axe de la plaque de réception (Fig. 23). N’utilisez
que de la graisse apte pour l’usage alimentaire.
À l›intérieur de la machine, et toutes les 50.000 cycles, il faut grais-
ser les guides et nettoyer à fond la machine..
Fr
an
ça
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