5
Opis urządzenia
(Rys. A)
Krajalnica do krojenia produktów spo ywczych składa si z:
Układu nap dowego, w którego skład wchodzi:
1
Korpus.
2
Stolik z blokad wózka.
3
Przycisk wył cznika z blokad wył cznika.
4
Nastawiak z pokr tłem do nastawiania grubo ci
krojenia.
5
Nó kr kowy z uchwytem zaciskowym (do zamoco
-
wania no a w nap dzie) wykonany ze stali nierdzew
-
nej o z bkowanej kraw dzi charakteryzuj cy si du
sztywno ci i twardo ci oraz pozwalaj cy kroić ró ne
produkty z jednakowo dobrym skutkiem.
oraz pozostałych elementów:
6
Wózka z tworzywa sztucznego (z elementami chromo
-
niklowymi dla typu 294.5 NM-silver line, 294.6). Wózek
jest łatwo zdejmowalny ze stolika krajalnicy.
Typy krajalnic ZELMER
Typ krajalnicy
Nastawiak
Tacka
Stolik
Wózek
Nó do
szynki
Tworzywo
Aluminium
Tworzywo
Blacha
chromoniklowa
Stały
Składany Uko ny stały
Tworzywo
Blacha
chromoniklowa
294.5 NP
+
–
+
–
+
–
–
+
–
294.5 NM
–
+
+
–
+
–
–
+
–
(silver line)
–
+
(silver line)
294.6
–
+
+
–
+
–
–
–
+
+
– dodatkowe wyposa enie do nabycia w sklepach
7
Dociskacza, który słu y do podtrzymywania produktów
o niewielkich rozmiarach. Podobnie jak wózek, doci
-
skacz zabezpiecza dło obsługuj cego przed dost pem
do obracaj cego si no a.
8
Tacki wykonanej z tworzywa sztucznego, umieszczanej
podczas krojenia obok krajalnicy tak, aby ukrojone pla
-
stry swobodnie si na niej układały.
9
Krajalnica typ 294.6, wyposa ona jest w specjalny nó
do szynki.
Przygotowanie krajalnicy do pracy
(Rys. B)
Ustaw krajalnic w miejscu zapewniaj cym jej wygodn
obsług , w pobli u gniazdka sieci tak, aby wył cznik mo na
było naciskać
kciukiem lewej r ki
, a jednocze nie w prawej
trzymać produkt do krojenia lub dociskacz przytrzymuj cy
ten produkt. Blat powinien być suchy o dobrej przyczepno
-
ci. Krajalnica nie mo e przesuwać si podczas pracy.
1
Nastawiak ustaw w poło eniu odpowiadaj cym nastawie
grubo ci krojenia równej
0 mm
.
Wskazówka
Informacje o produkcie i wskazówki dotyczące
użytkowania
Krajalnica nie jest przeznaczona do u ytku w zakła
-
dach zbiorowego ywienia.
Krajalnica musi być u ywana z wykorzystaniem li
-
zgowego stołu podajnika (wózka) i dociskacza, chyba
e jest to niemo liwe z uwagi na wielko ć i kształt
produktu.
Po zako czeniu pracy przewód przył czeniowy wyjmij
z gniazdka sieci.
Oczy ć krajalnic po ka dorazowym jej u yciu.
Dane techniczne
Parametry techniczne podane s na tabliczce znamionowej
wyrobu.
Zakres grubo ci krojenia:
od 0 do 15 mm
Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy:
10 minut
Czas przerwy przed ponownym u yciem:
30 minut
Hałas urz dzenia (L
WA
):
75 dB/A
Krajalnice typ: 294.5, 294.6 zbudowane s w II klasie izola
-
cji, nie wymagaj uziemienia.
Maszynki ZELMER spełniaj wymagania obowi zuj cych
norm.
Urz dzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:
Urz dzenie elektryczne niskonapi ciowe (LVD)
–
– 2006/95/EC.
Kompatybilno ć elektromagnetyczna (EMC)
–
– 2004/108/EC.
Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.
Deklaracja zgodno ci CE znajduje si na stronach
www.zelmer.pl.
294-139_v01
Summary of Contents for Alexis Young ZFS0716GRU
Page 15: ...17 Zelmer Zelmer 60 230 V RU 294 139_v01...
Page 17: ...19 4 5 6 7 0 15 8 C 1 2 3 10 3 2 1 D 1 2 0 3 TAKE OFF 4 5 PUT ON 6 7 8 294 139_v01...
Page 18: ...20 PE 294 139_v01...
Page 19: ...21 Zelmer Zelmer 60 230 UA 294 139_v01...
Page 21: ...23 5 6 7 0 15 8 C 1 2 3 10 3 2 1 D 1 2 0 3 TAKE OFF 4 5 PUT ON 6 7 8 294 139_v01...
Page 22: ...24 26663 19848 5 40 1 15150 294 139_v01...
Page 26: ...Notes...